1.生活中常见的几种中毒及其急救知识
常见的食物中毒原因包括了摄入过期食物、有毒食物、重金属污染食物等。
在食物中毒症状出现的时候，我们可以使用一些蛋清来紧急处理一下，因为蛋清可以很好的缓解毒素的蔓延，帮助我们控制这些毒素，让我们的食物中毒发病更慢，能有效的进行治疗。
在食物中毒的时候，如果边上没有缓解食物中毒的药物，我们可以采取喝一些牛奶的方法帮忙医治这些食物中毒毒发的时间帮助我们缓解一下时间，能有时间把病人送到医院进行治疗。
由于我们误设了某种东西而造成的中毒现象，我们可以通过大量的喝水来帮助我们进行自己洗胃，如果是在比较偏僻的地方又没有车，当时又只有几个人，无法帮帮忙把中毒的人送到医院就可以通过喝大量的水来进行洗胃。
2.中毒的急救方法
一.迅速清除毒物
1.清醒时给予催吐，洗清为止，
2.用清水、2%碳酸氢钠（敌百虫除外）洗胃至无色无味。洗胃后胃管内灌如50%硫酸镁40-50ml导泻。
3.皮肤接触中毒者立即离开现场，即使脱去污染衣物，用清水或肥皂水（敌百虫除外）彻底清洗皮肤、毛发、指甲、眼部污染用2%碳酸氢钠（敌百虫除外）故意0.9%氢氧化钠溶液冲洗。
二、有机磷解毒药
1.抗胆碱药：阿托品。应用原则，早期、足量、反复、维持、迅速阿托品化。
2.胆碱酯酶复能剂：解磷定、氯磷定、双复磷。
三、护理要点
1.立即终止毒物吸收，尽早、彻底、反复洗胃，洗清为止（注洗总量为10000-30000ml，重者需30000-40000ml）。
2.保持呼吸道通畅，平卧，头偏向一侧。
3.准备抢救用药，建立静脉通路。
4.病情观察：体温、呼吸、脉搏、血压、瞳孔、神志变化、毒物留样送检、有无呕吐便血，做好心理护理，防止阿托品中毒，动态监测学胆碱酯酶活性。
5.饮食护理：洗胃或催吐后，禁食1天。
6.防止并发症：中毒性肺水肿、中毒性脑炎、中毒性心肌炎、心搏骤停、肾功能衰竭、肝功能衰竭、胃肠道穿孔。
3.对于中毒都有什么急救措施呀
1、催吐：如果有毒事物吃下去的时间在2小时以内，可以用催吐的方法。取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下。如果不吐，再喝两次，直至呕吐为止。取生姜100克，捣碎取汁，用200毫升温水冲服，也是催吐方法之一。如果吃下去的是荤食，可服用十滴水来促使迅速呕吐。此外，还可用手指等刺激咽喉引吐。
2、导泻：如果吃下去的中毒食物时间较长，已超过2小时，但精神较好，则可服用泻药，促使中毒食物尽快排除体外。一般用大黄30克，一次煎服；老年患者可选用元明粉20克，用开水冲服，即可缓泻。老年体质较好者，也可采用番泻叶15克，一次煎服，或用开水冲服，也可导泻。
3、利尿：大量饮水，稀释血中毒素浓度，并服用利尿药。
4、解毒：如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。
病人经过急救，如症状未见好转或中毒较轻，应尽快送医院治疗。
4.不小心食物中毒了怎么办,介绍几种常见解毒方法
食物中毒 - 应急措施 食物中毒 催吐：如食物吃下去的时间在一至二小时内，可采取催吐的方法。
立即取食盐二十克，加开水二百毫升，冷却后一次喝下。如不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。
亦可用鲜生姜一百克，捣碎取汁用二百毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促进迅速呕吐。
有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。 导泻：如果病人吃下去中毒的食物时间超过二小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。
一般用大黄三十克，一次煎服，老年患者可选用元明粉二十克，用开水冲服即可缓泻。老年体质较好者，也可采用番泻叶十五克，一次煎服，或用开水冲服，亦能达到导泻的目的。
解毒：如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋一百毫升，加水二百毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏三十克、生甘草十克一次煎服，若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其它含蛋白质的饮料灌服。
5.吃食物中毒怎么办
食物中毒有很多种，每种食物中毒是不一样的解毒方法的，建议大家平时多了解一些急救常识。
先了解一下是吃了什么食物中毒了，针对情况采取急救措施然后马上送医院。食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。
食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。故必须给患者补充水分，有条件的可输入生理盐水。
症状轻者让其卧床休息。如果仅有胃部不适，多饮温开水或稀释的盐水，然后手伸进咽部催吐。
.如果发觉中毒者有休克症状（如手足发凉、面色发青、血压下降等），就应立即平卧，双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗。 化学性食物中毒 化学性食物中毒，主要指一些有毒的金属，非金属及其化合物，农药和亚硝酸盐等化学物质污染食物而引起的食物中毒。
引起化学性食物中毒的原因，主要是误食有毒化学物质，或食入被化学物质污染的食物所致。化学性食物中毒的特征主要有： （一）发病快。
潜伏期较短，多在数分钟至数小时，少数也有超过一天的。 （二）中毒程度严重，病程比细菌性毒素中毒长，发病率和死亡率较高。
（三）季节性和地区性均不明显，中毒食品无特异性，多为误食或食入被化学物质污染的食品而引起，其偶然性较大。 细菌性食物中毒 细菌性食物中毒，是人们吃了含有大量活的细菌或细菌毒素的食物，而引起的食物中毒，是食物中毒中最常见的一类。
这类食物中毒的特征主要有： （一）通常有明显的季节性，多发生于气候炎热的季节，一般以5-10月份最多。一方面由于较高的气温为细菌繁殖创造了有利条件；另一方面，这一时期内人体防御能力有所降低，易感性增高，因而常发生细菌性食物中毒。
（二）引起细菌性食物中毒的食品，主要是动物性食品，如肉，鱼，奶和蛋类等；少数是植物性食品，如余饭，糯米凉糕，面类发酵食品等。 （三）抵抗力降低的人，如病弱者，老人和儿童易发生细菌性食物中毒，发病率较高，急性胃肠炎症较严重，但此类食物中毒病死率较低，愈后良好。
食物中毒的表象与救护 ①凡是吃了被细菌（如沙门氏菌、葡萄球菌、大肠杆菌、肉毒杆菌等）和它的毒素污染的食物，或是进食了含有毒性的化学物质的食品，或是食物本身含有自然毒素（如河豚、毒蘑菇、发芽的土豆等），由这些原因引起的急性中毒性疾病，都叫食物中毒。食物中毒多发生在气温较高的夏秋季，可见个别发病也可见集体中毒（如发生在食堂及宴会上）。
②食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。
故必须给患者补充水分，有条件的可输入生理盐水。症状轻者让其卧床休息。
如果仅有胃部不适，多饮温开水或稀释的盐水，然后手伸进咽部催吐。.如果发觉中毒者有休克症状（如手足发凉、面色发青、血压下降等），就应立即平卧，双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗。
③吃河豚者，食后2~3小时便会引起舌头或手足麻木。早些催吐，效果较好，并急送医院抢救。
如耽误4小时以上便会形成呼吸麻痹而死亡。毒蘑菇中毒除了胃肠道症状外，还可见痉挛、流口水、出现幻觉、手发抖等症状。
急救时先催吐，然后再送医院。 ④如果是集体中毒，救护工作要有条理。
还应迅速通知卫生检疫部门检疫。最好能保留吃剩下的食物，以利于诊断、治疗或检疫。
食物中毒的家庭急救 盛夏时节，容易引起食物中毒。在家中一旦有人出现上吐下泄、腹痛等食物中毒，千万不要惊慌失措，冷静地分析发病的原因，针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短，及时采取如下三点应急措施： 催吐。
如食物吃下去的时间在一至二小时内，可采取催吐的方法。立即取食盐二十克，加开水二百毫升，冷却后一次喝下。
如不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜一百克，捣碎取汁用二百毫升温水冲服。
如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促进迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。
导泻。如果病人吃下去中毒的食物时间超过二小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。
一般用大黄三十克，一次煎服，老年患者可选用元明粉二十克，用开水冲服即可缓泻。老年体质较好者，也可采用番泻叶十五克，一次煎服，或用开水冲服，亦能达到导泻的目的。
解毒。如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋一百毫升，加水二百毫升，稀释后一次服下。
此外，还可采用紫苏三十克、生甘草十克一次煎服，若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其它含蛋白质的饮料灌服。 如果经上述急救，病人的症状未见好转，或中毒较重者，应尽快送医院治疗。
在治疗过程中，要给病人以良好的护理，尽量使其安静，避免精神紧张，注意休息，防止受凉，同时补充足量的淡盐开水。控制食物中毒的关键在于预防，搞好饮食卫生，防止“病从口入”。
有毒动植物食物中毒 有些动物和植物，含有某种天然。
6.一氧化碳中毒急救常识
原则：迅速脱离中毒环境，纠正缺氧。
急救步骤：1.立即打开门窗通风，迅速将患者转移到空气新鲜流通处，并注意保暖。
2.确保呼吸道通畅神志不清者应将头偏向一侧，以防呕吐吸入呼吸道引起窒息。
3.吸氧
4.昏迷或抽搐者，可头置冰袋。
5切忌采用冷冻，灌醋或喝酸汤等错误做法。
6轻度中毒，数小时后即可恢复，中，重度中毒应尽快打120求救，到医院就诊。
症状：前提是有急性一氧化碳中毒的环境条件及一氧化碳接触史如生活中煤气热水器安装使用不当，冬季烧煤关窗等。
轻度中毒：头晕、头痛、恶心、呕吐、心悸、力，嗜睡。
中度中毒：除从上症状外，还表现为面色潮红、口唇呈樱红色、脉搏增快，昏迷、瞳孔对光反射、角膜反射及腱反射迟钝。
重度中毒：除上述表现外，还出现深昏迷，各种反射减弱或消失，肌张力增高，大小便失禁。
