1.安全知识教育教案
食品安全教育一、教学目标 1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。
2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。 3、了解健康标志士什么，知道安全饮食的常识。
4、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。 二、教学重点 知道如何健康饮食.三、教学难点培养关注自己饮食健康的责任感。
三、教学过程（一）谈话导入 1、讨论：小朋友，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？（学生各抒己见）2、是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来，一个人的健康直接跟饮食有关，所以，在日常生活中，我们一定要注意健康饮食。
（板书课题：吃出你的健康来）学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢？ （二）好好吃早餐1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。
但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，民以食为天，食以安为重。下面请听一个故事。
（故事大概内容：一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉，怕上学迟到又没有时间吃早饭，结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了，更别提上课认真听讲了。） 2、同学们听了这个故事后，有什么话想说？ 早餐对我们有多重要呢？（三）饭前饭后多补水身体缺水时，新陈代谢大大减慢。
所以，人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分，你应该每天喝两升水。
这包括喝白开水，或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。为什么需要这么多的水呢？因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。
其中，大约有一升水是通过排尿排出体外。另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。
不过，即使你吃的是固体食物，你也有可能吸收了同样的水分。比如，多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包，也能补充一些水分。
（四）有节制地吃点零食也不坏零食对任何人都有诱惑力，不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食，把握好进食的时间，吃点零食对健康也有好处。
有些零食含有身体所需的各种营养素，因此，可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能：花生：花生中富含维生素B2，多吃些花生，有助于防治口唇干裂、眼◆您现在正在睛发红、发痒以及脂溢性皮炎等多种疾病。
核桃：核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固，不易开裂。同时，核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。
葵花籽：葵花籽含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
无花果：无花果中含有类似阿司匹林的化学特质，可稀释血液的流动，从而使大脑量充足。奶糖：奶糖含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神清气爽，皮肤润泽。
吃零食最好在两顿饭之间，不要在接近正餐的时间吃。临睡钱和看电视时吃，都不是好习惯。
零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作为生活的调味品，更不能影响正餐的食欲。（五）良好的烹调促进健康良好的烹调能减少食物营养损失；不恰当的烹调，会大大降低食品中的营养含量。
比如，有些烹调法损失会损失食物中的维生素，而换一种烹调法能使维生素较好地保留下来。煮：煮过的蔬菜，会损失百分之七十的水溶性维生素，B族维生素和维生素C。
蒸：蒸比煮，能够保留更多的营养成分，但仍会损失百分之三十的水溶性维生素。微波加热：如果使用较少的水，微波加热能保留部分的水溶性营养成分。
烘和烤：烘烤的高温，会损失维生素C。烘烤家禽类食品，需要彻底烤透。
（六）学生自查哪些方面未做好，今后要加强注意。（七）教师总结。
2.小学生日常卫生教案
小学生理卫生小常识教案教学目标�让学生通过学习了解掌握相关的生理卫生常识�做到心中有数�以便运用。
教学方法�分类讲授授课人�石小丽教学过程�小学生生理卫生常识1 小学生个人及日常生息用品卫生�学生天天衣着单纯、指甲、头发纯粹。每周剪指甲一次、每两周剪趾甲一次�定期洗头洗澡。
饭前便后用烦躁水洗手�早晚要涮牙。日常生息用品应专人专用�两样是天天接触的盆、巾、碗、筷�不只要专用�还要往往消毒。
被褥、床单勤洗勤晒。并且�应当有专程的人员施行检查。
小学生生理卫生常识2 小学生餐饮卫生�刀、菜板、盆筐、抹布等做到耳生披散�洗涮纯粹�食具一餐一消毒�并有防蝇设施�不买或不加工溃烂变质食物�买来的熟食加热论处后再吃�守备食物中毒和肠道传染病的发生。搞好进食卫生�养育学生不偏食、不吃零食的好习惯。
进餐前后要让学生休憩一会儿。进餐过程不宜论处学生行径上的问题。
3.幼儿园小小班健康教案《我们会保护自己》
一、活动目标 1.让学生初步掌握一些卫生知识和急救技术，学会保护自己。
2.用活动、知识竞答、讲故事、即兴表演等形式巩固并拓展学生对“自护”知识的理解和运用， 培养学生各方面的能力。 3.形成学习、宣讲安全知识的氛围，培养学生自我保护的意识和能力，为他们的健康成长打好 基础。
二、活动过程 （合）：老师们、同学们，大家下午好！五年级“自我保护”主题班会现在开始！ （放投影） 主持人（男）：同学们，你们知道什么对于人来说，是最重要的吗？ 对，就是生命。 生命对于人来说 只有一次，我们每个人都应该珍惜它。
在日常生活中，有时会遇到危险。 我们要遇事不慌张， 学 会保护自己，防止受到伤害。
（女）：没错，珍爱生命，学会自我保护的方法，对于我们中学生非常重要。前不久，一所小学下晚 自习时，因为同学们互相追赶，造成在楼梯口处，一些同学拥挤致伤亡。
类似的事件还有很多。 学生 1：我会躲到稳固的物体下，教室的桌子下，在家可以躲在床下，防止被震碎或震倒的东西 砸伤。
学生 2：我会往操场上跑，因为那里的地方大，不会被困住。如果是在家里，楼房的话，我就不能 跑了，尤其是不能乘坐电梯。
学生 3：我会听从老师的安排。 师：同学们的做法都对，但是，还应注意一个问题，当遇到这种情况时，大家的心情都很着急、害 怕，肯定会有很多人往外涌，这时，应注意不要推挤，以免造成其他伤害。
主持人（男）：老师提醒的对，遇到紧急情况一定要镇静，不要慌。采取正确的方法以保住生命。
活动二：一试身手（知识问答和即兴表演） （1）我国把每年的哪一天定为“全国中小学生安全教育日”？（3 月最后一个星期一）我国第一个 安全教育日是何时？（1996 年 3 月 25 日） （2）你知道学校安全细则有哪些？至少说 5 点。 （3）如果因不慎，你身上被火燃着，你是顺风跑，还是逆风跑？ 你认为最好的办法是什么？ （4）如果你在炒菜时，油锅突然起火，在你面前放有三种东西：锅盖、灭火器和水，你采用哪种方 法处理？为什么？ （5）即兴表演：如果你不小心烫伤了手…… 处理方法：对轻度的烫伤，可用清洁的油类、酱油或牙膏，涂抹在伤面上。
（6）刚吃过晚饭，亮亮就吵着要爸爸带他去游泳，这样对吗？为什么？ 活动三：才艺展现（评委打分） （一） 小品《我们学会了保护自己》 （二） 片断 1：炎热的夏天，放学回家的路上，一位同学发生中暑。 （三） 救护方法：立即将病人抬到阴凉的地方 ，让患者仰卧，解开衣扣，可同时用扇子扇风，帮助 散热。
可用清凉油擦患者的太阳穴，也可用凉水轻轻地喷洒。 （四） 片断 2：回到家中，亮亮发现奶奶因煤气中毒而躺在地上，他会怎么办？。
（五） 方法：赶快关上煤气开关，将病人立即移到空气流通的地方，同时打开门窗，解开衣服的扣 子，再给病人喝点醋，大声呼救，请邻居帮助打急救电话“120”。 （六） 片断 3：一群快乐的中学生在上学的路上，不小心碰到一根带电的电线，怎么办呢？在这危 急关头，孩子们用自己的聪明智慧解决了问题，保护了自己。
（七） 急救办法：用木棍将触电者挑开。（要注意，不能用手直接去拉触电者的身体，以免传电。）
（八） （二）表演短剧 （九） 1、小组表演，提醒大家注意。（边做动作，边说）紧急情况，谨慎对待。
遇到地震，不要慌张。 躲到床下，以免砸伤。
摇动停止，再出不晚。遇到火灾，不要开门。
捂住鼻嘴，湿衣披身。贴 地爬行，远离火区。
拨打电话 119，消防叔叔帮你忙。生命安全最重要，学会自护受益大。
主持人（女）：同学们，你们都看明白了吗？这组同学的表演真精彩 ，让我再一次感谢他们带 来的自护知识。 （十） 主持人（男）：哎，你有没有一个人在家的时候？ （十一） （女）：怎么没有，别说，我还真的有点害怕呢！记得那次，我一个人在家的时候，电话突然 响起，吓了我一跳！ （十二） （男）：那你接了没有？ （十三） （女）：接了，是我妈妈打来的电话。
4.小学生的健康常识
生活健康小常识1、常吃宵夜.会得胃癌. 因为胃得不到休息2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好3、鸡屁股含有致癌物， 不要吃较好4、饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果5、女生月经来时.不要喝绿茶. 反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 也不要喝太多7、空腹时不要吃蕃茄， 最好饭后吃8、早上醒来.先喝一杯水. 预防结石9、睡前三小时不要吃东西. 会胖10、少喝奶茶. 因为高热量.高油.没有营养价值可言.长期饮用.易罹患高血压.糖尿病.等疾病11、刚出炉的面包 不宜马上食用12、远离充电座. 人体应远离30公分以上.切忌放在床边13、天天喝水 八大杯14、每天十杯水. 膀胱癌不会来15、白天多喝水. 晚上少喝水16、一天不要喝两杯以上的咖啡. 喝太多易导致失眠，胃痛17、多油脂的食物少吃.因 为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃.易昏昏欲睡18、下午五点后.大餐少少吃， 因为五点后身体不需那么多能量19、10种吃了会快乐的食物： 深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，鸡肉，樱桃20、睡眠不足会变笨， 一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老21、最佳睡眠时间是在 晚上10点~清晨6点22、每天喝酒不要超过一杯， 因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会23、服用胶囊应以冷水吞服（可以第一个吃）， 睡前30分先服药.忌立即躺下24、酸梅具防止老化作用， 青春永驻；肝火有毛病者宜多食用25、掉发因素： 熬夜，压力，烟酒，香鸡排.麻辣锅.油腻食物.调味过重的料理26、帮助头发生长：多 食用包心菜，蛋.豆类；少吃甜食（尤其是果糖）27、每天一杯柠檬汁，柳橙汁. 不但可以美白还可以淡化黑斑28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药， 一天一颗，才能让自己有个干干净净的肺29、抽烟又吃维他命（B胡萝卜素-A维他命的一种）， 会致癌，尽早戒烟.才是最健康的做法30、女性不宜喝茶的五个时期： 月经来时，孕妇，临产前.生产完后，更年期31、抽烟，关系最大的是 肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也与膀胱癌有关32、饮酒导致肝硬化 .引发肝癌33、吃槟榔会导致口腔纤维化， 口腔癌34、食物过于精细，缺乏纤维； 含大量脂肪，尤其是胆固醇会引发胃癌35、食物过于粗糙， 营养不足时导致食道癌，胃癌36、食品中的黄曲毒素. 亚硝酸类物皆具有致癌性37、不抽烟. 拒吸二手烟38、适量饮酒， 不拼久.不醉酒39、减少食用 盐腌.烟熏，烧烤的食物40、每天摄取新鲜的 蔬菜与水果41、每天摄取富含高纤维的 五谷类及豆类42、每天摄取均衡的饮食， 不过量43、维持理想体重. 不过胖44、保持规律的 生活与运动45、保持 轻松愉快的心情46、正确饮食习惯： 早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐健康小常识夜间喝杯水，远离心脑梗据统计，脑血栓绝大部分是清晨起床时被发现的，医学专家指出，可能是夜间缺乏饮水所致。
体内缺水会使血液黏稠度增加，血液过度黏稠、浓缩，容易导致血栓形成，诱发脑血管和心血 管疾病的发生。有些老年人夜间睡了一觉醒来时，感到口干舌燥，也是由於夜间未及时补充水 分，致使血液黏稠而引起的。
据报道，日本某大学的研究人员对男性老人进行分组研究，一组半夜起来喝250毫升白开水，另一组一觉睡到天亮，夜间不饮水，然后分别测定他们的血液浓度。结果发现，喝水的一组血液浓度明显降低，发生缺血性中风和心肌梗死的危险随之下降。
由於老年人口渴中枢对缺水的反应不灵敏，所以，老年人应做到“不渴时也常喝水”。除了白天主动饮水外，夜间也应喝上一杯白开水，使血液稀释，降低血液黏稠度，减少中风和心肌梗死的发病率。
---------------------------------------------不要用溪水洗脸（非常的重要喔！）跟你们说件很恐怖的事，希望你们以后出玩能够很小心警慎。朋友的朋友在做医生。
来了两个病人说他们最近经常的头痛，已经快受不了了。经过检查结果，发现他们的脑中长满了水蛭。
后来发现他们的水蛭来自溪里面。之前因为出去玩，看到一条小溪很清澈又冰凉，於是用手舀水洗了一下脸，当时并没发现水中有何异状。
但是透明的小水蛭已由鼻孔进入他们的脑中，加以繁殖。本以为是经常性的偏头痛，经检查后得知为水蛭做祟。
目前一个已经死亡了，大家要多加注意呀！---------------------------------------------喝柠檬汁改善 骨质疏松经常外食的上班族，由於蔬果、维他命C的摄取量较为缺乏，长期下来对身体健康是有害无益，该怎麽补救呢专家建议回家后可多喝柠檬汁来补充。跟台湾人一样崇尚「要拼才会赢」的日本人，其国人前几名的死因和台湾很类似，据日本茨城基督教大学生活科学部教授板仓弘重指出，撇开排名第一的恶性肿瘤不谈，其实，第二、三名合计的心脑血管疾病，远超过癌症的死亡率，所以，因动脉壁增厚而使血管变窄或丧失弹性的动脉硬化为基盘的心血管疾病，是一般人生命的最大杀手。
尤其很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪饮食，加上身心承受的压力又很大，且运动量明显不足的情况下，导致罹患心血管这种慢性疾病者有愈来愈多的趋势。根据他的研究，预防这类疾。
5.小学生日常卫生教案
小学生理卫生小常识教案
教学目标�让学生通过学习了解掌握相关的生理卫生常识�做到心中有数�以便
运用。
教学方法�分类讲授
授课人�石小丽
教学过程�
小学生生理卫生常识
1
小学生个人及日常生息用品卫生�学生天天衣着单纯、指甲、头发纯粹。
每周剪指甲一次、每两周剪趾甲一次�定期洗头洗澡。饭前便后用烦躁水洗手�
早晚要涮牙。日常生息用品应专人专用�两样是天天接触的盆、巾、碗、筷�不
只要专用�还要往往消毒。被褥、床单勤洗勤晒。并且�应当有专程的人员施行
检查。
小学生生理卫生常识
2
小学生餐饮卫生�刀、菜板、盆筐、抹布等做到耳生披散�洗涮纯粹�食具
一餐一消毒�并有防蝇设施�不买或不加工溃烂变质食物�买来的熟食加热论处
后再吃�守备食物中毒和肠道传染病的发生。搞好进食卫生�养育学生不偏食、
不吃零食的好习惯。进餐前后要让学生休憩一会儿。进餐过程不宜论处学生行径
上的问题。
6.甜甜讲卫生教案
教学目标：
1.知道个人卫生的基本要求。爱清洁讲卫生是文明行为，有利于身体健康，要从小养成讲卫生的习惯。
2.喜欢清洁，愿意做个讲卫生的好孩子。
3.时刷牙，勤洗手，用眼卫生，穿戴整洁，勤洗澡，勤换衣服，勤剪指甲，勤理发。
教学重点：使学生知道怎样做才是爱清洁的表现及爱清洁的重要性。
教学难点：使学生知道爱清洁讲卫生是文明行为。
教育过程：
一、比一比
师：同学们，让咱们看一看、比一比，谁的手、脸、衣服最干净？
1.同学互相评价。
2.请做的好的同学说说，怎样做有什么好处？
师：这些同学真是爱清洁的好孩子。
板书：爱清洁
过渡语：怎样才能成为爱清洁的好孩子呢？让下面这些同学告诉你。
二、学一学（使学生懂得爱清洁、讲卫生应该养成哪些良好的卫生习惯，为什么要养成这些习惯？）
看课本，看看图中的小朋友都做了哪些事。
1.小组交流：
这位同学是怎样讲卫生的？刷牙有什么好处？除了每天早上要刷牙以外，还什么时候应该刷？不刷牙有哪些不好？她刷完牙后又该做什么了呢？
2.汇报、小结：每天早晚要刷牙、洗脸。刷牙对保护牙齿很重要，如果早晚都刷牙对身体健康有好处，还是一个尊重别人，讲文明、有礼貌的表现。
三、说一说（向学生进行良好文明习惯教育，教育学生讲究“手”的卫生。）
1.学生认真观察图。看看图中的小朋友有哪些好习惯。
2.小组交流：
小虎用脏手抓馒头吃，结果怎样呢？小虎肚子里为什么会有蛔虫呢？
小明用脏手待朋友，结果怎样？朋友为什么不和小明握手？为什么不接他的西瓜？
说说在什么情况下要把手洗干净？
4.小结：
洗手不仅对健康有好处，也是一种文明行为，我们要养成经常洗手的好习惯。
5.拓展：
你有哪些讲卫生的好习惯？给大家说说。
四、读一读儿歌
五、活动
做一做卫生知识小卡片，再和大家交换看看。
7.幼儿健康教育小常识
1、幼儿衣服的增减要适当，最好能根据当天天气来决定穿多少衣服。
2、在春季传染病多发季节，注意家中空气的流通。
3、带孩子外出时注意不要去人多的地方。
4、教育孩子注意卫生，防止病从口入。
5、孩子运动后容易出汗着凉，请在孩子运动前先脱去一件外衣，运动后再及时穿上。
6、盐水的妙用：家长可以为幼儿用盐水刷牙，也可以用盐水为幼儿漱口，以保持口腔清洁，还可以在早晨让幼儿喝点盐水，对肠胃有清洁和清热解毒的功效。
7、维生素C能提高免疫力和抗病能力，对孩子的脑和身体都有很重要的作用。春季多风，气候干燥，易引发出血症，维生素C对防止出血有很好的作用，必须及时供给。
8、孩子长高主要是骨骼发育的结果。骨的主要成分是钙。补钙一般有两个办法：一是药补，另一个是食补。最好采用食补法，含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、虾皮等。再就是排骨汤和骨头汤。不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点，因为里面含有较多的磷酸盐，能阻碍钙在体内代谢。
9、幼儿园和家庭要培养幼儿良好的卫生习惯，如勤洗手，不用脏手乱摸鼻子和眼睛等。建议家长早晚用冷水为幼儿洗脸洗鼻，以增强幼儿鼻黏膜对冷空气的适应能力。冷水洗脸最好是在夏天或春天天气渐暖时开始进行，一旦开始，便要坚持，即使冬天也不要间断。
10、室内要经常开窗通风，保持房间的湿度。幼儿园应定期对空气消毒，幼儿床单被褥勤洗勤晒。此外，在打扫卫生时，应尽量避免尘土飞扬。
11、孩子在幼儿园每天要保证有足够的户外活动时间，让幼儿得到足够的日光照射，充分呼吸新鲜空气，幼儿园应为幼儿安排多样化的体育锻炼项目，以提高幼儿自身的抵抗力。
12、建议幼儿家长充分利用双休日和平时饭后散步时间，进行幼儿乐于接受的亲子游戏活动，循序渐进地加大幼儿的运动量。
13、春季气候变化无常，家长和教师应及时为幼儿增减衣服，避免幼儿受凉，同时还要保证幼儿有足够的睡眠时间。
8.小学生高年级健康知识和健康行为
中小学生健康教育基本要求（试行） 一、目标 健康教育是以传授健康知识、建立卫生行为、改善环境为核心内容的教育。
在中小学校中，以处于生长发育过程中的儿童青少年作为主要受教育者，开展适宜、适时的健康教育，其总目标为： 1、增进儿童青少年的卫生知识，明了健康的价值和意义，提高儿童青少年自我保健、预防疾病的意识。 2、使儿童青少年逐步建立、形成有益于健康的行为，自觉选择健康的生活方式，从而促进身心健康，改善生活质量。
二、要求 1、使儿童青少年掌握一定的卫生知识，认识个人卫生习惯、营养、体育锻炼、防病保健、环境卫生、心理卫生、安全措施等诸因素与个体健康的相互关系及影响作用。逐步自觉地形成对自己健康负责的卫生观念。
2、培养儿童青少年良好的卫生习惯和健康的心理状态，正确了解自身生长发育不同阶段，特别是青春期生理和心理的变化特点及影响因素，改变不良行为，建立健康行为，改善环境，促进身心健康发育。 三、适用范围 本基本要求以国家教委制定的九年义务教育教学计划（试行草案）以及对健康教育（包括青春期教育）的要求为依据，在全日制6年制小学1-6年级或5年制小学1-5年级和普通中学初一至初三年级开设健康教育课。
在目前已经具备师资等条件的省、地、市各级中小学校要求开设每周至少一学时的健康教育课，而尚无条件者，鼓励可由不定期的健康教育讲座逐步过渡到定期的健康教育课。 四、内容 健康教育的内容按小学和中学不同年龄阶段划分为小学生健康教育大纲和中学生健康教育大纲。
从总体内容上看，根据受教育者的生理和心理特点均分别分为八大部分： 小学阶段； 第一部分：人体的主要解剖生理知识 第二部分：个人卫生习惯与健康 第三部分：合理营养与健康 第四部分：环境卫生与健康 第五部分：体育运动与健康 第六部分：常见疾病的预防（含常见地方病） 第七部分：安全与意外事故伤害的预防 第八部分：心理卫生 在编排中小学各年级的健康教育内容时，要以各阶段健康教育大纲的规定要求为依据，贯彻反映各阶段健康教育的总体内容，同时，还要参照教育学的原则，体现由浅人深、循序渐进、学生参与等项基本原则。小学生健康教育大纲 第一部分 人体的解剖生理知识 1、从人体的外部形态了解人体头、颈、胸、腹、四肢等部位的作用，了解眼、耳、口、鼻的基本功能。
2、初步了解人体内部心、肺、胃肠、大脑等主要器官的所在位置和基本生理功能，懂得如何爱护人体这些器官的基础知识。 3、学会身高、体重、脉博的正确测量方法，懂得其测量的意义。
4、在小学高年级（5、6的级）时，适当加入有关青春期生理变化特点和可能面临的一些问题（女孩月经来潮、乳房发育、男孩变声等）。 第二部分 个人卫生习惯与健康 1、个人卫生：饭前便后洗手，勤洗澡、勤换衣、常剪指甲、早晚洗脸、睡前洗脚，不与他人共用毛巾、水杯；不吸烟，不吸烟的标志，吸烟危害健康；生活作息要有规律，睡眠充足，坚持午睡，劳逸结合。
2、口腔卫生：早晚刷牙，刷牙的正确方法，怎样选择牙刷、牙膏。 3、用眼卫生：保护眼睛、预防近视，如何做眼保健操，养成正确的读写姿势，注意看电视的卫生。
4、正确的坐、立、行姿势，讲究仪表美。 第三部分 合理营养与健康 1、初步认识人体需要的七大营养素一蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐与微量元素、维生素、纤维素和水。
2、食物是提供各类营养素的主要来源。 3、合理营养的基本要求，良好饮食习惯的重要性，不偏食、不挑食、定时定量进餐，暴饮暴食的危害，吃早餐的必要性，少吃零食。
4、预防食物中毒，不吃变质腐烂的食品。 5、生吃瓜果要洗净，不吃不洁食品，防止病从口入。
6、水与生命：注意饮水卫生，不喝生水。 第四部分 环境卫生与健康 1、健康的三要素：日光、空气、水。
2、保持环境卫生的重要，环境污染（废水、废气、废物、噪声）的危害。 3、保护环境的美化，爱护益虫、益鸟和花草。
4、创造良好的学习环境，教室、家庭居室的采光和通风。 5、自觉维护公共场所卫生，不乱扔废弃物，不随地吐痰，公共场所禁止吸烟，讲究公共卫生的重要性。
6、消灭蚊、蝇、虱、蟑螂、臭虫、老鼠。 第五部分 体育运动与健康 1、体育锻炼有益身体健康，充分利用阳光、空气和水，锻炼身体、坚持做广播操。
2、户外活动的好处，课间活动的作用与方法。 3、劳逸结合，如何安排一天的学习，锻炼与休息，怎样度过休假日。
第六部分 常见疾病的预防 1、呼吸道、消化道传染病的一般传播途径，怎样预防这些传染病。 2、计划免疫的意义，小学阶段应该完成的预防注射。
3、小学阶段常见病的预防：沙眼、近视、龋齿、脊柱异常弯曲、营养性缺铁性贫血、肥胖。 4、常见肠道寄生虫病的预防：蛔虫、蛲虫、钩虫、鞭虫。
5、常见肠道传染病的预防：肝炎、菌痢。 6、常见呼吸道传染病的预防：流感。
7、根据各地的具体情况，确定对某些常见地方病的预防。如血吸虫病、地方性甲状腺肿、氟中毒、克山病、流行性出血热等以及疥疮、头虱、冻疮的预防、中暑的预防。
第七部分 安。
9.小班健康领域教案《我的身体最神奇》
幼儿园教案：奇妙的身体
教师：屈老师
[主题的生成]小班阶段幼儿知识经验不够丰富，但对周围世界充满浓厚兴趣，探索世界不妨从幼儿最贴近的自身开始。当幼儿在讨论“奇妙的身体”题目时，许多幼儿充满了好奇，发表了不同的意见和引发了疑问：“为什么我们人有手、脚丫、眼睛、嘴巴呢？”“为什么会有大便和小便，还有‘放屁’呢？”“为什么我们要穿上衣服呢？”“为什么身体会发出很多不同的声音呢？”“为什么爸爸的手比我的大呀？”……根据幼儿的兴趣，我们开展了主题活动《奇妙的身体》，通过“搜集资料----认识外形----感知用途----学习保护”的步骤，让幼儿逐步认识自己的身体。通过各门学科的整合：融合了绘画、常识、歌表演、儿歌、游戏等形式让幼儿初步了解身体的构造，知道五官、消化系统等的外型特征以及其用途，并教育幼儿能保护好自己的身体。
[主题的的实施]
1、子题一：认识身体器官名称和作用
从一起搜集回校的书籍，认识到眼眉、鼻毛、指甲、耳廓、胃、大肠、小肠等的名称和功用。借着书本解释消化系统的运作过程，知道大、小便是怎样形成的，和要养成良好的饮食和卫生习惯。
2、子题二：尝一尝
大家合上眼睛，用舌头试试这些是什么？甜？酸？苦？辣？咸？
3、子题三：嗅一嗅
嗅嗅这些是什么？原来我们的鼻子能够辨别出很多东西呢！
4、子题四：身体也能说话
身体中有很多器官都会“说话”的，以表达出身体的机能状况，如“打嗝”代表氧气不够，胃发出“咕咕”声代表肚子饿等。尝试利用自己的身体做出不同动作表达出一些友善和不友善的表情。
5、子题五：动动手
利用不同的材料如：羽毛、绒线、粉笔、纸……集合在一起造成一个大巨人！小朋友自选身体其中一部分，例如将鼻子涂上水彩来画画。
6、子题六：保护自己身体
从书本、录像带和经验分享，知道怎样才能保持身体健康，如：睡眠充足、适量运动、少发脾气。并认识到怎样去保护身体，如：在猛烈阳光下要戴上太阳眼镜和在干燥时涂上润肤露等。通过角色扮演故事“多多告诉你”，小朋友知道怎样保护自己，免受骚扰。小朋友将带回来的相片和图片加以分类，从而认识一些多身体有益和无益的食物。
7、子题七：小小诗歌创作家通过儿歌表达对身体奇妙的赞美。
[家长工作]
这个主题开展以来得到了许多家长的支持和帮助，家长们都积极地配合，如：帮助我们搜集有关的书记、录象与大家分享。我们还请家长利用平时的时间引导幼儿观察人的身体部分的外型特征，每个人的异同等。并且，请家长平时引导、督促幼儿应保护好自己的身体。通过《家教园地》以及离园时间与家长密切沟通，使每个家长了解到孩子们最近在学什么，我们的主题开展的程度，家长需要做些什么等。
[活动剪影]
1、剪影一：今天小一班怎么这么热闹？原来，是小朋友在和小手玩游戏呢！有的小朋友用小手叠被子，有的小朋友用小手搓橡皮泥，有的小朋友用小手给娃娃扎辫子，还有的小朋友用小手画了很漂亮的画，有的小朋友用小手拼了一辆小汽车……原来，我们的小手有5个指头呀！这5个小指头可真能干！帮了我们好多忙！
2、剪影二：看！我们小一班的小朋友、老师在塑胶跑道上快乐地做着什么呢？大家都光着脚丫跑来跑去，这踩一踩，那跳一跳，玩得可真高兴！“哇！老师的脚可真大，为什么我的脚这么小呢？”不过，别看我们小朋友的小脚不大，它可棒了，我还用小脚印画了好多张漂亮的画呢！我们的小脚还会撕报纸、夹珠子呢！
3、剪影三：“三八”妇女节到了！这可是妈妈们的节日，该送妈妈点什么呢？我们小朋友可要把我们的本领献给妈妈了。瞧！教室的墙上贴得都是我的画《妈妈的脸》。对啦！妈妈的脸和我们小朋友一样：有鼻子、眼睛、嘴巴、耳朵、眉毛……
[活动反思]
《奇妙的身体》是反映小班幼儿认识自我的教育内容。由于认识、探索的对象来自于认识主体的自身，这对小班幼儿来讲无疑是件神秘又充满情趣的乐事，因此全体幼儿始终情趣盎然地投入活动。在目标的定位上，我们将认识、技能、情感三要素有机地结合，立足于让幼儿在多种感官的参与下，通过感知-观察-比较-推理，提升其以有的经验，将“事物是发展变化的”辨证唯物主义思想渗透到教育过程中。通过各门学科的整合：融合了绘画、常识、歌表演、儿歌、游戏等形式让幼儿初步了解身体的构造，知道五官、消化系统等的外型特征以及其用途，并教育幼儿能保护好自己的身体。整个活动收到了很好的效果。
10.安全知识教育教案
食品安全教育
一、教学目标
1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。
2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。
3、了解健康标志士什么，知道安全饮食的常识。
4、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。
二、教学重点
知道如何健康饮食.
三、教学难点
培养关注自己饮食健康的责任感。
三、教学过程
（一）谈话导入
1、讨论：小朋友，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？（学生各抒己见）
2、是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来，一个人的健康直接跟饮食有关，所以，在日常生活中，我们一定要注意健康饮食。（板书课题：吃出你的健康来）学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢？
（二）好好吃早餐
1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，民以食为天，食以安为重。下面请听一个故事。（故事大概内容：一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉，怕上学迟到又没有时间吃早饭，结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了，更别提上课认真听讲了。）
2、同学们听了这个故事后，有什么话想说？
早餐对我们有多重要呢？
（三）饭前饭后多补水
身体缺水时，新陈代谢大大减慢。所以，人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分，你应该每天喝两升水。这包括喝白开水，或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。
为什么需要这么多的水呢？因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。其中，大约有一升水是通过排尿排出体外。另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。
不过，即使你吃的是固体食物，你也有可能吸收了同样的水分。比如，多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包，也能补充一些水分。
（四）有节制地吃点零食也不坏
零食对任何人都有诱惑力，不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食，把握好进食的时间，吃点零食对健康也有好处。有些零食含有身体所需的各种营养素，因此，可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能：
花生：花生中富含维生素B2，多吃些花生，有助于防治口唇干裂、眼◆您现在正在睛发红、发痒以及脂溢性皮炎等多种疾病。
核桃：核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固，不易开裂。同时，核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。
葵花籽：葵花籽含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
无花果：无花果中含有类似阿司匹林的化学特质，可稀释血液的流动，从而使大脑量充足。
奶糖：奶糖含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神清气爽，皮肤润泽。
吃零食最好在两顿饭之间，不要在接近正餐的时间吃。临睡钱和看电视时吃，都不是好习惯。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作为生活的调味品，更不能影响正餐的食欲。
（五）良好的烹调促进健康
良好的烹调能减少食物营养损失；不恰当的烹调，会大大降低食品中的营养含量。比如，有些烹调法损失会损失食物中的维生素，而换一种烹调法能使维生素较好地保留下来。
煮：煮过的蔬菜，会损失百分之七十的水溶性维生素，B族维生素和维生素C。
蒸：蒸比煮，能够保留更多的营养成分，但仍会损失百分之三十的水溶性维生素。
微波加热：如果使用较少的水，微波加热能保留部分的水溶性营养成分。
烘和烤：烘烤的高温，会损失维生素C。烘烤家禽类食品，需要彻底烤透。
（六）学生自查哪些方面未做好，今后要加强注意。
（七）教师总结。
