老年人服务的常识

2021-08-30 综合 86阅读 投稿:闻焕日

1.老人生活保健常识有哪些

合理饮食

世间万物讲究平衡以求发展,对于人体来说同样如此。平衡的饮食搭配是保持健康的身体、保证保健养生的重要方式。切忌暴饮暴食,最好少吃多餐,并且避免高脂肪食物的过量摄取,否则将打破人体的营养均衡,造成健康受损,出现其他不良的病症。

喝得适当

为什么把“喝”独立出来讲呢?首先在现代社会社交似乎离不开酒桌,我们这里强调的就是酒水的饮用。酒精对人体健康的负面作用是不可否认的,过量的饮酒让身体肾脏等各个方面的负担加重。不管是呕吐,还是宿醉都是最好的证明。因此,尤其对于中老年人来说,多喝水,少饮酒才是保健养生的正道。

少喝冷饮,老人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退,夏季又要受到暑热湿邪的侵袭,影响了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、饮冷饮,就会损害脾胃。各类冷饮虽可消暑解热,但对消化道黏膜都会产生不良刺激,可使胃肠液循环减慢,肠蠕动变弱,甚至出现痉挛现象。因此,老人要少喝冷饮,少吃冷食。有消化道疾病的老人尤应注意。消暑除倦可喝不太浓的热茶。

远离烟

人类健康危害中最让人忌讳的大凶器之一——烟,同样也是人们最习以为常的压力宣泄途径。现如今,但凡感到压力,尤其是男性总会习惯性地抽烟以宣泄。但是这对于健康保健来说是非常不利的。尤其对老年人来说,吸烟将大大增加心脏病、癌症等严重病症发生的概率,使得寿命大大缩短。

加强人际交往,保持积极健康的情绪状态

情绪对于人的健康影响起着决定性的作用。常见报导,积极乐观的患者康复的概率是比总是郁郁寡欢的患者的要高的。同理,保持积极乐观的情绪状态对老年人的健康有着重要意义。退休之后,老年人的活动圈子会变小,他们不需要工作,而这会造成他们的自我价值的质疑而时常郁郁寡欢。这时候加强人际关系,进行适当的社交行动,对于保持良好的情绪状态是非常重要的。

适当运动

运动对你有好处。不是很剧烈的运动对你的健康是有益的,而且还可使你接触其他人。游泳和适应性锻炼特别值得推荐。切忌剧烈运动!适当就好!

早睡早起

睡觉是养生第一要素。睡觉的时间应该是晚21:00—早3:00。因为这个时间是一天的冬季,冬季主藏,冬季不藏,春夏不长,即第2天没精神。晨跑不能太早太阳没有出来植物不会进行光合作用,空气中带有有害物质!

药不乱吃

一切药物对治病来说都是治标,不是治本,因为一切的病都是错误的因产生错误的果.错误的因不除,错误的果就不会绝根。健康的根本在心,一切法从心生,心净则身净。所以得病了,不要向外求,要靠自己自身的修复系统来修复自己的疾病。其实人和动物是一样的,动物的病都是靠自己,人也能。

2.怎样服务好老人

1.在健康方面应该做的事情

(1) 时刻关注老人的健康状况,提醒他们定期检查;如果出现不适,应及时就医。

(2) 当老人患病时应该悉心照料,在用药方面应该定时提醒监督或亲自帮助服用。学习一些简单的家庭护理知识,提高老人生活的舒适度。

2.在精神方面应做的事情

(1) 经常探望老人,多与其谈心,了解老人的需求,不要因为工作忙而忽视老人。

(2) 尽量避免老人精神上的孤独,尽可能的帮助老人走出孤独的环境,支持老人交朋友,鼓励老人多参加一些社区的活动。

(3)善听老人的唠叨。倾诉一下心中的喜怒哀乐,是老人心理调节的一种需求。同时老人生活范围变小,关注的事情可能很烦琐,还会斤斤计较,这时要学会“模糊”处理家事。

3.老年服务与管理

老年服务与管理专业简介 专业培养目标:培养具备老年社会工作、老年护理保健、老年服务管理等方面的知识和技能,熟悉老年方面的政策法规,能胜任老年人服务与管理工作岗位的高级技术应用性专门人才。

专业核心能力:老年人服务与管理的专业技能。 专业核心课程与主要实践环节:社会学概论、社会心理学、老年学概论、老年社会工作、老年政策、老年福利机构经营管理、老年病学、老年护理与老年保健、社会调查、课程实训、寒暑假实习、综合实习、毕业实习等,以及各校的主要特色课程和实践环节。

就业面向:各级老龄委、老年福利机构、社区、非政府组织等以老年人为服务对象的部门。 其他:本专业可获取劳动部养老护理员中级技术证书。

4.老年人日常生活常识

日常四“忌” 忌久坐:“久坐者伤肉”。

人到老年,由于肢体行动不便,喜欢久坐。坐虽是恢复疲劳的一种必要休息方式之一,但久坐容易使肌肉衰退与萎缩。

因此,老年人应多走路、勤活动,“安步当车”才是健康之道。 忌久立:“久立者伤骨”。

据有关资料表明:70岁以上的老人几乎都患有老年性骨质疏松症,如果长时间站着不动,肌肉的弹性和韧性会减弱,骨骼脆性变大,一旦受到外力的冲击就可能发生骨折。另外,久站还会使部分组织和细胞的营养失调,使气滞血凝,招致疾病。

忌久视:“久视者伤血”。人到老年,长时间地阅读、写字、看电视,不光眼内肌、眼外肌要付出精力,消耗能量,导致视力下降,更重要的是久视还会伤血耗气,产生多种病症。

忌久卧:“久卧者伤气”。适当增加休息时间和次数对老人有利无弊。

然而,一味贪睡或卧床不起则会使身体虚弱。因而老人们要顺应“春夏早睡早起,秋季晚卧早起,冬季早卧晚起”的规律,以保持身心健康。

饮食四“度” 速度:人到更年期以后,人体内分泌等功能趋于缓慢,胃肠的消化功能亦会相对降低。故进食时要细嚼慢咽,扩大食物和肠壁接触面积,以使有限的消化液充分发挥作用。

饱度:“要想身体好,顿顿七分饱”。老年人的消化能力下降,若吃得过饱,食物不能被全部消化,经细菌发酵后会产生较多的气体,使人感到腹部不适。

温度:进食过冷或过烫的食物,都会对消化道产生刺激,从而影响消化功能。经常进食过烫的食物,也易增加老年人患食道癌的危险性。

而且,适宜的温度可以最大限度地使食物色、香、味保持天然口味,刺激人体食欲中枢神经,从而使老年人食欲旺盛。 硬度:老人的食物宜温热熟软,切忌黏硬生冷。

老年人唾液淀粉酶、胃酸、胃淀粉酶、胰脂肪酶和淀粉酶等消化液的分泌量减少,肠道蠕动减弱,消化功能较差,粗糙坚硬的食物不易消化。 情绪四“宜” 宜服老:人们生活在社会大环境里,难免要受到邻里同事关系、金钱诱惑、地位选择等的制约与束缚。

但切勿为那些“宝刀不老”、“老骥伏枥”等颂词而感到飘飘然。须知人过七十,生理上各方面都在大大衰退,心脑血管疾病、退行性疾病等接踵而至,不宜超负荷地过度劳累,社会活动不要太频繁。

宜糊涂:不论对待家庭还是某些社会现实矛盾,装三分糊涂可制怒。要知道,无论遭遇什么样的处境,保持稳定的情绪,喜怒有常有节,是保持体内血压、内分泌等生理平衡,延年益寿的重要条件。

宜旷情:善于陶冶情操是老人养生的重要保障。喜爱文学的可随时吟诗作词;喜欢戏曲的可即兴引吭高歌;爱好音乐的,可静坐听、抚、弹、拉、吟、唱世界名曲以自娱;擅长书画的,可尽情挥毫山水、花卉。

宜聚神:我国古医书《黄帝内经》上说,“聚精会神是养生之法”。中老年人脑细胞虽然每天都会死亡,但在用脑的情况下,每天又会有新细胞诞生。

脑运动直接促进脑健康,协调和控制全身,达到健康长寿之目的。画家齐白石属意丹青,终日挥笔不辍,享年95岁;经济学家马寅初,一生勤奋,活到100岁,这些都是极为有力的证明。

睡眠四“慎” 慎运动:众所周知,睡眠时心脏跳动减慢,尿量分泌减少,体温略有下降,代谢率也偏低,整个机体的功能处在休息和恢复状态之中。如果在睡前作剧烈的运动会引起心跳、气促,使全身处于紧张状态,因乳酸堆积而感到腰酸腿痛。

慎饮酒:适量饮酒可祛风散寒,畅通血脉,还能解除疲劳,故有益健康。但老年人在睡前不宜饮酒。

许多临床经验都表明睡前豪饮可能会引发中风。而且,酒中所含的有害物质,如甲醇、铅、氰化物、杂醇油等会因夜间肝脏工作缓慢,而蓄积于体内,难于排泄出体外,从而危及本已衰退的机体。

慎蒙头:在冬天,一些老人喜欢将头蒙在被子里睡,这也是不好的习惯。充足的氧气是老年人睡眠时重要的生命活力源。

如果用被子蒙着头睡,呼吸受到妨碍,人体就会出现缺氧,进而导致呼吸道、脑心血管疾病。 慎防病:经验表明,睡眠2~3小时后会因胸闷、气促而惊醒,坐起或起立片刻好转,这都是左心衰竭的早期表现;平躺时感到胸闷、气促,须垫高枕才能安睡,是心、脑和肺部严重疾病的兆头。

值得提醒的是,动脉硬化的老人、身体肥胖者以及血液循环系统有障碍的老年病人,饭后不宜立即入睡,以免发生中风等意外危险。

5.老人保健常识

长寿老人经验:睡眠十忌 平安度夏老人需“六注意” 如何防止老年人骨质疏松 红色水果有助于降低心脏病风险 老人耳聋耳鸣恐心脏有病变 如何减少老人心脏病发次数 维持性生活让老人更长寿 注意眼睛及视力的保护 老年人不适合在太明或太暗的环境下工作、生活。

环境照明亮度要适中,老年人行走经常路过的地方不应堆放容易绊跤的物品,楼梯及过道的光线不宜太暗,以防止老年人摔倒及其他意外损伤。 重视口腔卫生 老年人应坚持每天早晚刷牙,饭后漱口。

有条件的每月换一把牙刷。刷牙及漱口时,可常用手指轻轻按摩牙龈,平时可嚼口香糖,锻炼牙齿的咀嚼能力。

发现龋齿要及时治疗,对于经多方治疗而无法保存的残疾牙、病灶牙应及早拔除。对部分缺牙或全口无牙者,应及时装镶假牙。

入睡前应将活动假牙取下,使口腔黏膜及牙龈得到休息。取下的假牙应用牙膏、牙粉洗刷清洁,泡于清水之中。

摘下假牙后,还要特别注意仔细刷挂钩的真牙,不让食物残渣遗留,否则此处易发龋蚀。老年人的口腔保健检查,每年应1~2次。

做到有病早治,无病早防。 延缓老年性耳聋 首先要注意保护耳道和耳膜。

注意环境的清静,防止噪声对耳朵长时间的刺激。其次要加强体育锻炼,戒烟,杜绝酗酒,慎用耳毒性药物,常做耳保健按摩。

发现耳部疾患,要及早去医院检查治疗。对于有老年性耳聋影响日常生活的人,可考虑配用助听器。

养成按时大便的习惯 便秘是诱发老年人多种疾病的病因,预防便秘除了从饮食上加以调理外,关键还应养成按时排大便的习惯,使新陈代谢后的废渣及时排出体外。此外,平时多做提肛运动,保持肛门括约肌的活力与弹性,防止痔瘘等疾病的发生。

注意皮肤卫生 皮肤卫生应根据老年人的特点作相应的改变。洗澡是清洁皮肤最好的方法。

要定期洗头。老年人洗澡或洗脸后,可涂些甘油溶液(一份甘油加二份水)或润肤油脂(冷霜、蛤蜊油、香脂等),保护皮肤,使皮肤的老化速度延缓。

避免高温、寒冷及衣物对皮肤的刺激。老年人的皮肤锻炼,提倡进行全身性皮肤自我按摩。

6.老年人日常生活常识

日常四“忌”

忌久坐:“久坐者伤肉”。人到老年,由于肢体行动不便,喜欢久坐。坐虽是恢复疲劳的一种必要休息方式之一,但久坐容易使肌肉衰退与萎缩。因此,老年人应多走路、勤活动,“安步当车”才是健康之道。

忌久立:“久立者伤骨”。据有关资料表明:70岁以上的老人几乎都患有老年性骨质疏松症,如果长时间站着不动,肌肉的弹性和韧性会减弱,骨骼脆性变大,一旦受到外力的冲击就可能发生骨折。另外,久站还会使部分组织和细胞的营养失调,使气滞血凝,招致疾病。

忌久视:“久视者伤血”。人到老年,长时间地阅读、写字、看电视,不光眼内肌、眼外肌要付出精力,消耗能量,导致视力下降,更重要的是久视还会伤血耗气,产生多种病症。

忌久卧:“久卧者伤气”。适当增加休息时间和次数对老人有利无弊。然而,一味贪睡或卧床不起则会使身体虚弱。因而老人们要顺应“春夏早睡早起,秋季晚卧早起,冬季早卧晚起”的规律,以保持身心健康。

饮食四“度”

速度:人到更年期以后,人体内分泌等功能趋于缓慢,胃肠的消化功能亦会相对降低。故进食时要细嚼慢咽,扩大食物和肠壁接触面积,以使有限的消化液充分发挥作用。

饱度:“要想身体好,顿顿七分饱”。老年人的消化能力下降,若吃得过饱,食物不能被全部消化,经细菌发酵后会产生较多的气体,使人感到腹部不适。

温度:进食过冷或过烫的食物,都会对消化道产生刺激,从而影响消化功能。经常进食过烫的食物,也易增加老年人患食道癌的危险性。而且,适宜的温度可以最大限度地使食物色、香、味保持天然口味,刺激人体食欲中枢神经,从而使老年人食欲旺盛。

硬度:老人的食物宜温热熟软,切忌黏硬生冷。老年人唾液淀粉酶、胃酸、胃淀粉酶、胰脂肪酶和淀粉酶等消化液的分泌量减少,肠道蠕动减弱,消化功能较差,粗糙坚硬的食物不易消化。

情绪四“宜”

宜服老:人们生活在社会大环境里,难免要受到邻里同事关系、金钱诱惑、地位选择等的制约与束缚。但切勿为那些“宝刀不老”、“老骥伏枥”等颂词而感到飘飘然。须知人过七十,生理上各方面都在大大衰退,心脑血管疾病、退行性疾病等接踵而至,不宜超负荷地过度劳累,社会活动不要太频繁。

宜糊涂:不论对待家庭还是某些社会现实矛盾,装三分糊涂可制怒。要知道,无论遭遇什么样的处境,保持稳定的情绪,喜怒有常有节,是保持体内血压、内分泌等生理平衡,延年益寿的重要条件。

宜旷情:善于陶冶情操是老人养生的重要保障。喜爱文学的可随时吟诗作词;喜欢戏曲的可即兴引吭高歌;爱好音乐的,可静坐听、抚、弹、拉、吟、唱世界名曲以自娱;擅长书画的,可尽情挥毫山水、花卉。

宜聚神:我国古医书《黄帝内经》上说,“聚精会神是养生之法”。中老年人脑细胞虽然每天都会死亡,但在用脑的情况下,每天又会有新细胞诞生。脑运动直接促进脑健康,协调和控制全身,达到健康长寿之目的。画家齐白石属意丹青,终日挥笔不辍,享年95岁;经济学家马寅初,一生勤奋,活到100岁,这些都是极为有力的证明。

睡眠四“慎”

慎运动:众所周知,睡眠时心脏跳动减慢,尿量分泌减少,体温略有下降,代谢率也偏低,整个机体的功能处在休息和恢复状态之中。如果在睡前作剧烈的运动会引起心跳、气促,使全身处于紧张状态,因乳酸堆积而感到腰酸腿痛。

慎饮酒:适量饮酒可祛风散寒,畅通血脉,还能解除疲劳,故有益健康。但老年人在睡前不宜饮酒。许多临床经验都表明睡前豪饮可能会引发中风。而且,酒中所含的有害物质,如甲醇、铅、氰化物、杂醇油等会因夜间肝脏工作缓慢,而蓄积于体内,难于排泄出体外,从而危及本已衰退的机体。

慎蒙头:在冬天,一些老人喜欢将头蒙在被子里睡,这也是不好的习惯。充足的氧气是老年人睡眠时重要的生命活力源。如果用被子蒙着头睡,呼吸受到妨碍,人体就会出现缺氧,进而导致呼吸道、脑心血管疾病。

慎防病:经验表明,睡眠2~3小时后会因胸闷、气促而惊醒,坐起或起立片刻好转,这都是左心衰竭的早期表现;平躺时感到胸闷、气促,须垫高枕才能安睡,是心、脑和肺部严重疾病的兆头。值得提醒的是,动脉硬化的老人、身体肥胖者以及血液循环系统有障碍的老年病人,饭后不宜立即入睡,以免发生中风等意外危险。

7.老年人护理常识

老年人的健康长寿,与家庭基础护理的优劣有很大的关系。有一部分老年人最终夺去他们生命的不是原发病,而是由于护理知识缺乏、护理不当所导致的并发症,可见基础护理在老年人的健康中占有相当重要的地位。

老年人的休息环境

家庭休息环境的因素有:

温度 维持一个适宜的室内温度,不仅使老年人感到舒适、安定,而且有利于机体进行新陈代谢,预防疾病。室内温度以18°~20°c为宜,夏天可相对高些(22°~24°c),以缩小室内外温差。室温过低,老人易着凉、感冒;室温过高,易使人疲惫、精神不振。需要指出的是,对患慢性呼吸系统疾病的老年人,室温过高,易使老人感到闷热,呼吸不畅,加重呼吸困难。清凉的室温,流通的空气,会使老人易于进行气体交换,提高血氧浓度,改善呼吸。

湿度 通俗讲是指空气中水分的含量。空气湿度大,人体的蒸发作用弱,抑制出汗,使人感到潮湿、气闷,心功能不全的老人会感到憋气。由于皮肤、呼吸水分蒸发减少,排尿量增加,加重肾脏负担。而空气过于干燥,人体会蒸发大量水分,引起皮肤干燥、口干、咽痛等不适。患有呼吸系统疾病的老人,干燥的空气使呼吸道粘膜干燥,痰不易咳出,增加肺部感染的机会,而加重病情。家庭室内最佳湿度应该是50%~60%。适宜的湿度,会使人感到清爽、舒适。近年来,空气加湿器进入家庭,这是一个好方法。土法增加湿度也行之有效,如地上洒水、暖气上放水槽,或放湿毛巾等。建议您买一个温湿度计,以科学掌握温湿度,使之为您的健康服务。

通风 一位患肺心病、呼吸衰竭的病人,必须将床放在空气流通的房间中央,才感到呼吸省力。同样,新鲜的空气对老年病人尤为重要。晨起,开窗通风,可排出室内废气,让新鲜空气补充进来。一般居室开窗20~3 0分钟,室内空气即可更新一遍。对身体较弱的老人,通风时可暂到其他房间,避开冷空气的刺激,这样,既可保持室内空气新鲜,又不至受凉感冒。

噪音 研究表明噪音在50~60分贝时,一般人就会有吵闹感,家庭中噪音的产生大都为大声喧哗、音响音量过大所致,一般老年人喜静,对有心脏病的老年人,安静则是一种治疗手段,家庭中创造一个宁静、幽雅的环境,利于老年人休养。

采光 老年人居住的房间,最好是采光比较好的居室,室内阳光照射对老年人显得尤为重要。日光照射,红外线被皮肤吸收,深部组织受到温热作用,血管扩张,血流加快,改善皮肤组织的营养状况,给人以舒适感。如果打开玻璃窗让阳光直接照射室内,阳光中的紫外线还有消毒、杀菌作用。

床 老年人应选用硬床,以睡在床上床垫不下陷为好。床的高度应在膝盖下,与小腿长相等,过高过低都会使老人感到不便,增加摔倒的机会。

家庭晨晚间护理

晨晚间护理能使老人身体舒适、心情愉快、精神松弛,有利疾病的康复。

床上运动:早晨醒来,先不急于起床,在床上静卧十几分钟,进行必要的床上运动;伸展四肢;以双手互相揉搓,活动指关节;然后进行“干洗脸”动作20~30次。这些动作使老年人适应从睡眠到觉醒过程的生理变化,使身体有一个相对过渡的阶段,不致因突然起床头晕而摔倒,也可使呼吸、心跳的频率逐步改变,避免心脏病的复发。

卫生间运动:刷牙、漱口、洗脸、梳头对老年人也是一项十分有益的运动。刷牙过程中活动了上肢,应该认真进行。漱口后应进行咳嗽运动,把呼吸道的痰咳出。无痰时的咳嗽动作本身也(即使干咳几声)有利于肺泡的扩张,减少肺部感染的机会。洗脸时可顺手按摩面部,增加面部的血液循环。梳头一方面可以增加头皮的血液循环,改善头皮营养,防止脱发;另一方面梳头同时也锻炼了上肢的抬举动作。用钝的木梳,每天早晚梳头 100次,双手交替进行,对老年人健康十分有益。

户外运动:适当进行户外锻炼,散步、慢跑、做操和练习各种拳等,是老年人增强自身素质,提高抵抗力的手段。晨间运动也为一天的生活、工作奠定了基础。

晚间洗漱:除重复晨间卫生间的一套活动以外,有条件的老年人在睡前洗个盆浴,能使全身的血管扩张,肌肉松弛,头部血液供应相对减少,利于入睡。对大多数身体不便或无盆浴条件的老年人,用温热水泡泡脚,对促进健康和睡眠也是十分有益的。老年人家庭应备一个塑料桶,装一桶温热水,水至膝盖,临睡前泡上15~20分钟,能活动者最好用双手搓下肢,下肢的血管扩张、肌肉放松、周身血液循环加速,能解除疲劳。那种温热、松弛的感觉,能促进休息与睡眠。

8.中老年人的保健常识是什么

中年人生理特点: 按我国现阶段的年龄划分标准,一般35-49岁称为中年;按WHO近年的年龄划分标准45-59岁为中年。

该年龄段人群担负着重要的社会劳动,工作经验丰富,社会责任大,工作压力大、节奏快,家庭负担较重,时间安排较紧;生理上,中年既是生理功能全盛时期,也是开始衰老的过度时期,身体经历着从盛到稳定、开始衰老的巨大变化过程,合理营养对他们十分重要,但又是容易被忽视的群体。 1. 基础代谢率随年龄增高逐渐下降10%-20%,肌肉等实体组织随年龄增长而减少,脂肪组织随年龄增长而增多。

2. 消化、循环系统功能减退,易出现消化系统疾病,例如慢性胃炎、溃疡病等,体内抗自由基的能力减弱,心血管壁渐失去弹性,易患心脑血管疾病、肿瘤等。 3. 人体功能衰退,在40岁以后视力、听力、感觉、嗅觉等开始下降、情绪不稳;妇女开始进入围绝经期,容易出现内分泌紊乱、骨质疏松等问题。

特别强调指出的是免疫功能的减低,癌症的发病率在50岁前后是高峰期。 中年人的营养需要: 1. 能量:中年人对能量摄入要适当,随年龄增高,应适当减少能量摄入,以维持标准体重为原则,超重者应注意适当控制能量摄入,增加活动以消耗过多的能量,减少脂肪蓄积。

2. 蛋白质:随年龄增长,人体对食物中的蛋白质的利用率逐渐下降,中年人的蛋白质供给应丰富、优质,供应量也应高一些。 3. 脂肪:中年人对脂肪消化吸收和分解的能力随年龄增长日趋降低,防止脂肪的摄入是有必要的,特别是要限制食用动物脂肪,植物脂肪的量也不宜太多。

4. 碳水化合物:中国人热量的主要来源是来自粮食的碳水化合物,如米、面等,每日主食只要能满足身体的标准需要即可。另外,多吃蔬菜、水果,可增加食物中的纤维素既可饱腹又可防止心血管病、肿瘤、便秘等疾病的发生。

5. 矿物质:中年人容易产生某些微量元素的相对不足。中年人对钙的吸收能力差,加上钙的排出量增加,便容易发生骨质疏松,出现腰背痛、腿痛、肌肉抽搐等症状,因此注意补钙。

锌对性功能有补益兴奋作用,应注意补充。 6. 维生素:中年人由于消化吸收功能减退,对各种维生素的利用率低,常出现出血、伤口不易愈合、眼花、溃疡、皮皱、衰老等各种缺乏维生素的症状,因而每日必须有充足的供应量,必要时补充维生素制剂。

老年妇女常见疾病的营养防治: 老年妇女绝经后雌激素水平下降,比男性更容易患心血管疾病和骨质疏松症,因此,在一定意义上,老年妇女的营养和膳食更应该受到重视。 一. 骨质疏松症 骨质疏松症是一种与衰老有关的常见病,其后果是骨折,以及由骨折引起的疼痛、骨骼变形,严重者出现合并症,甚至死亡,严重损害老年人,特别是老年妇女的健康和生活质量。

雌激素缺乏是绝经后骨质疏松的主要原因。妇女绝经后,体内雌激素水平下降,骨代谢发生明显变化,骨吸收作用和骨破坏过程远远超过骨形成过程,进而造成不断的骨量丢失,绝经后妇女发生骨质疏松症的比例显著高于男性。

绝经后10年内丢失速度最快。 营养因素对骨质疏松症也有一定的影响,低钙摄入会加速绝经后骨质的丢失,特别是骨峰值低的妇女更易发生骨质疏松症;维生素D摄入不足可影响肠道钙的吸收和转运,而且长期维生素D缺乏可引起骨软化症,增加骨折的风险;营养不足或蛋白质摄入过多、高磷及高钠饮食、大量饮酒、过量咖啡等均为骨质疏松症的危险因素。

骨质疏松症的防治: 1. 提高峰值骨量:从儿童期开始注意补充足够的钙量,青春期应摄入1000mg/d以上的钙。 2. 适度体力活动:负重运动有利于骨骼发育及骨量增加,同时户外活动接受日光照射可增加维生素D的合成。

3. 避免不良习惯:如吸烟、过量饮酒、咖啡都不利于提高骨峰值,在更年期更会增加骨矿丢失。 4. 钙的补充:绝经后妇女钙的推荐摄入量为1000mg/d(用雌激素者)-1500mg/d(不用雌激素者),钙来源以饮食为主,但从饮食中不易达到上述推荐量可选用加钙食品和钙补充剂。

5. 补充维生素D:注意每日有一定量的户外活动,并可适当补充补充维生素D。 6. 补充大豆异黄酮:补充大豆异黄酮可减少骨量的丢失。

7. 使用治疗骨质疏松症的药物:如雌激素类、双磷酸盐类、活性维生素D类等可减低骨折的发生率,应在医生指导下使用。 二. 高血压、高血脂、冠心病 妇女绝经后高血压并发生率高于男性;绝经后雌激素下降使血脂异常、糖代谢异常等,冠心病发病率快速增加。

冠心病是50岁以上妇女首要死因,女性心猝死率为男性的1/3,而心肌梗死病死率高于男性。与冠心病有关的营养因素包括能量、饱和脂肪酸摄入过高所导致的肥胖,以及维生素、膳食纤维摄入不足。

1. 控制能量摄入,控制体重:低脂肪高碳水化合物的膳食,建议采用含油酸及多不饱和脂肪酸的油脂,如茶油、橄榄油、鱼油、玉米油,胆固醇摄入不超过300mg/d。 2. 高纤维、高营养、低盐膳食:食盐摄入控制在6g/d以下;相对的高维生素、高钙、高镁、高钾膳食,多食蔬菜、水果和薯类。

3. 增加大豆类食品的摄入:大豆蛋白干扰肠道胆固醇的吸收,大豆异黄酮的植物雌激素作用,大豆卵磷脂、植物。

老年人服务的常识

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