1.入住酒店礼仪禁忌
登记入住
进入酒店大堂后,首先应该到前台登记,如果你带了大量的行李,门童会帮助你搬运行李,你可以礼貌地谢过之后去登记入住。最安全的房间是靠近走廊的房间,因为过往的人很多。 大厅和走廊是酒店生活中的主要公共场合,因此一定要记住,不要表现得像在自己家中一样。甚至穿着睡衣或浴衣转来转去。此外,还应该注意一定不要大声说话和吵闹,也不要乱跑乱跳。
客房的礼仪
虽然打扫客房是服务员的工作,但是也不能因为有人代劳就不注重保持清洁卫生,废弃物要扔到垃圾筐里。在洗手间,不要把水弄得到处都是。
如果你要连续住上几天,你可以留一张纸条给客房服务员,告诉他们,床单和牙刷不必每天都换,这样的客人一定会受到饭店的尊重和欢迎。
在房间用餐完毕,要用餐巾纸将碗,碟擦干净,放在客房外的过道上方便服务人员收拾。 洗发膏、牙刷、肥皂、信封、信纸之类的小用品可以带走,但要注意有些物品是有偿使用的。
他乡遇故知一定很棒,与朋友欢喜相聚也应该注意有节制,会客时间太长是不适宜的,一般不要超过23点。
离店的礼仪
别想当然地认为可以从酒店拿走毛巾、睡衣或其它物品,酒店对物品的管理非常严格,这会导致令你尴尬的局面,而且到最后要为此付款。如果你想要些纪念品的话,可以到酒店的商店里看看。
如果不小心弄坏了酒店的物品,不要隐瞒抵赖,要勇于承担责任加以赔偿。
如想了解更多酒店预订须知,可以登录桂林探索旅游网查看。
2.入住酒店礼仪禁忌
登记入住 进入酒店大堂后,首先应该到前台登记,如果你带了大量的行李,门童会帮助你搬运行李,你可以礼貌地谢过之后去登记入住。
最安全的房间是靠近走廊的房间,因为过往的人很多。 大厅和走廊是酒店生活中的主要公共场合,因此一定要记住,不要表现得像在自己家中一样。
甚至穿着睡衣或浴衣转来转去。此外,还应该注意一定不要大声说话和吵闹,也不要乱跑乱跳。
客房的礼仪 虽然打扫客房是服务员的工作,但是也不能因为有人代劳就不注重保持清洁卫生,废弃物要扔到垃圾筐里。在洗手间,不要把水弄得到处都是。
如果你要连续住上几天,你可以留一张纸条给客房服务员,告诉他们,床单和牙刷不必每天都换,这样的客人一定会受到饭店的尊重和欢迎。 在房间用餐完毕,要用餐巾纸将碗,碟擦干净,放在客房外的过道上方便服务人员收拾。
洗发膏、牙刷、肥皂、信封、信纸之类的小用品可以带走,但要注意有些物品是有偿使用的。 他乡遇故知一定很棒,与朋友欢喜相聚也应该注意有节制,会客时间太长是不适宜的,一般不要超过23点。
离店的礼仪 别想当然地认为可以从酒店拿走毛巾、睡衣或其它物品,酒店对物品的管理非常严格,这会导致令你尴尬的局面,而且到最后要为此付款。 如果你想要些纪念品的话,可以到酒店的商店里看看。
如果不小心弄坏了酒店的物品,不要隐瞒抵赖,要勇于承担责任加以赔偿。 如想了解更多酒店预订须知,可以登录桂林探索旅游网查看。
3.酒店礼仪知识
个人看法,我是学酒店管理的
1)客人要求现场表演,酒店就是酒店不是表演的地方,不能答应,但必须和客人解释清楚,委婉一点,就说酒店规定不能做职业以外的事情,非常抱歉!
2)客人认为菜肴不熟 如果本来这个菜就是这样的(像8分熟的牛排)可以先和客人解释一下,如果他还是觉得不熟的不行,可以和客人商量,能不能拿回去再加工一下。一般是不会重做的,因为菜的成本很高,酒店是以增加盈利为目的的,能不亏就不亏. 为了表示歉意可以送个果盘,果盘的成本很低的。
3)菜汤洒出如何处理 菜汤洒出没什么关系,道个歉,然后把洒出的汤擦干净。但是如果汤洒在了客人身上就比较严重了,可能客人的衣服比较贵弄脏了不好清洗什么的,当然也得先道歉,然后经过客人同意免费帮客人清洗衣物。事后还得给客人什么小优惠,餐饮打个小折什么的,不然很可能引起投诉.
4.入住饭店有什么礼仪
预约的礼仪 外出旅行要提前预定饭店,这是礼仪,即方便自己,又利于饭店的管理,尤其是在旅游旺季出门,这一项工作就更是必不可少,否则,你很可能就要体会身在异乡却又没有地方消除旅途劳顿的无助感受了。
在资讯高度发达的今天,预定饭店的方式也是多种多样的。 电话、上网、信函、电传都是可以的,但最常用的还是电话预定,在确定了要入住的饭店后,可以拨打他们的电话,告诉他们你的要求以及入住和停留的时间,入住的人数,房间的类型,申请住房人的姓名和到达饭店的大概时间,并问清房费,万一比预定时间晚了,尽快打电话联系,否则预定就会被取消。
此外,随着服务业的发展,饭店会越来越注重个性化服务,尽量满足客人的需求,所以如果你有什么特殊对房间的要求,也可以在预约时提出,使你在饭店的休息可以更加舒适和方便,何乐而不为呢? 登记入住的礼仪 到达了目的地之后,有备而来的你就可以直奔预约好的饭店,进入大堂后,首先应该到前台登记,如果你带了大量的行李,门童会帮助你搬运行李,你可以礼貌地谢过之后就去登记入住。 如果前面有正在登记的顾客,那你应该静静地按顺序等候.与其他客人保持一定的距离等待,不要贴得太近,虽然不必排成一队,也不能乱站乱挤或采取任性无理的态度。
入住饭店要出示身份证或其他证件,例如结婚证或护照等。 在登完记并拿到钥匙之后,你就可以乘电梯去房间了,乘电梯时;能够主动为后来的客人扶住门,中途下电梯前,自己按下关门的按钮。
尽量减少给别人带来麻烦。 最安全的房间是靠近走廊的房间;因为过往的人很多。
你要查看紧急出口和安全出口,而且看一下你是需要更多的毯子、衣架、电源插座、毛巾等,最好进房间前就把这些搞定,不要等到晚上再要,因为晚上的值班服务人员可能会较少。 大厅和走廊是饭店生活中的主要公共场合,因此一定要记住,不要表现得像在自己家中一样。
甚至穿着睡衣或浴衣转来转去。 此外,还应该注意一定不要大声说话和吵闹,也不要乱跑乱跳。
遇到雨雪天气,要收好雨伞,把脚上的泥去乾净再进入饭店。 投宿民宅的礼仪 俗语说,客随主便,虽说你们之间是一种商业化,服务化的关系,但是,对主人的尊重会为你赢来他们对你的尊重和更好的服务。
注意公共卫生,不过于违反正常的作息时间,都会给主人带来很大的方便和感激,如果有时间和主人聊聊天,或者参与到他们的劳动中,相信你可以体会到人与人交往的乐趣,更能增加对当地民风民俗地了解,还会成为你旅游生活中一笔不小的收获! 客房的礼仪 虽然打扫客房是服务员的工作,但是也不能因为有人代劳就不注重保持清洁卫生,废弃物要扔到垃圾筐里.东西尽量摆放得整齐有序。 在洗手间,不要把水弄得整个洗台到处都是。
如果你要连续住上几天,你可以留一张纸条给客房服务员,告诉他们,床单和牙刷不必每天都换,牙膏和洗发水也可以等用完了再换新的,这样的客人一定会受到饭店的尊重和欢迎。 千万不要把现金或贵重的物品放在房间里要,要把它放在前台的保险箱里。
房间里的保险箱要设定密码,否贝是不保险的。 有人敲门时,除非这人说明身份,否则不要开门。
电视的音量要适中,更不可太早或太晚开电视,注意不要影响别人的休息。 在房间用餐完毕,要用餐巾纸将碗,碟擦乾净,放在客房外的过道上方便服务人员收拾。
如果赶上你的生日,可向服务人员说一声,优质服务的饭店会很快把生日礼物送上门来,你不妨试一试。 淋浴的时候,浴帘的下部要放到浴缸里面,不要把地弄湿了。
用完之后,把自己落在盆里的头发拾起来。 洗发膏、牙刷、肥皂、信封、信纸之类的小用品可以带走,但要注意有些物品是有偿使用的。
他乡遇故知一定很棒,但客房毕竟还不是完全属于自己的地方,与朋友欢喜相聚也应该注意有节制,会客时间太长是不适宜的,一般不要超过23点。还有应该注意交谈的音量,不要影响到别人客人的休息。
离店的礼仪 结帐离店是你和饭店的最后一次接触了,怎么样才能给人留下一个完美的最后的印象呢?在准备走之前,可以先给前台打个电话通告一声,如果行李很多,就可以请他们安排一个人来帮你提行李。 别想当然地认为可以从饭店拿走毛巾、睡衣或其他物品,饭店对物品的管理非常严格,这会导致令你尴尬的局面,而且到最后要为此付款。
如果你想要些纪念品的话,可以到饭店的商店里看看。 如果不小心弄坏了饭店的物品,不要隐瞒抵赖,要勇于承担责任加以赔付。
结完帐,礼貌地致谢,道别。
5.酒店迎宾的礼仪知识
[男职员] 男职员在仪表方面应注意以下事项: [女职员] 女职员在仪表方面应注意以下事项: 工作时保持自身良好的仪态: 工作中大家应注意自己的仪态,它不但是自我尊重和尊重他人的表现,也能反映出一位平安员工的工作态度和责任感。
[站姿] 说明:正确的站姿是抬头、目视前方、挺胸直腰、肩平、双臂自然下垂、收腹、双腿并拢直立、脚尖分呈V字型、身体重心放到两脚中间;也可两脚分开,比肩略窄,将双手合起,放在腹前或腹后。 晨会要求:除保持正确的站姿外,男职员两脚分开,比肩略窄,将双手合起放在背后;女职员双腿并拢,脚尖分呈V字型,双手合起放于腹前。
常用礼节 握手: 握手是我们日常工作中最常使用的礼节之一。你知道握手的基本礼仪知识吗?握手时,伸手的先后顺序是上级在先、主人在先、长者在先、女性在先。
握手时间一般在2、3秒或4、5秒之间为宜。握手力度不宜过猛或毫无力度。
要注视对方并面带微笑。 鞠躬 鞠躬也是表达敬意、尊重、感谢的常用礼节。
鞠躬时应从心底发出对对方表示感谢、尊重的意念,从而体现于行动,给对方留下诚意、真实的印象。 问候 早晨上班时,大家见面应相互问好! 一天工作的良好开端应从相互打招呼、问候时开始。
酒店员工早晨见面时互相问候“早晨好!”、“早上好!”等(上 午10点钟前) 因公外出应向部内或室内的其他人打招。 在公司或外出时遇见客人,应面带微笑主动上前打招呼 下班时也应相互打招呼后再离开 如“明天见”、“再见”、“Bye-Bye” 文明用语 客人来访或遇到陌生人时,我们应使用文明礼貌语言。
[基本用语] “您好”或“你好” 初次见面或当天第一次见面时使用。清晨(十点钟以前)可使用“早上好”、“您早”等,其他时间使用“您好”或“你好”。
“欢迎光临”或“您好” 前台接待人员见到客人来访时使用。 “对不起,请问……” 向客人等候时使用,态度要温和且有礼貌。
“让您久等了” 无论客人等候时间长短,均应向客人表示歉意。 “麻烦您,请您……” 如需让客人登记或办理其他手续时,应使用此语。
“不好意思,打扰一下……” 当需要打断客人或其他人谈话的情况时使用,要注意语气和缓, 音量要轻。 “谢谢”或“非常感谢” 对其他人所提供的帮助和支持,均应表示感谢。
“再见”或“欢迎下次再来” 客人告辞或离开平安时使用。 [常用语言] 在日常工作中,大家是否留意使用以下语言了呢? 1、请 2、对不起3、麻烦您 4、劳驾5、打扰了 6、好的 7、是 8、清楚 9、您10、X先生或小姐 11、X经理或主任2、贵公司13、XX的父亲或母亲(称他人父母) 14、您好 15、欢迎 16、请问… 17、哪一位 18、请稍等(候) 19、抱歉… 20、没关系21、不客气 22、见到您(你)很高兴23请指教24、有劳您了25、请多关照 26、拜托 27、非常感谢(谢谢)28、再见(再会) 电话礼仪 接电话的四个基本原则 1、电话铃响在3声之内接起。
2、电话机旁准备好纸笔进行记录。 3、确认记录下的时间、地点、对象和事件等重要事项。
4、告知对方自己的姓名。 顺序基本用语注意事项: 1.拿起电话听筒,并告知自己的姓名“您好,酒店╳╳部╳╳╳”(直线)“您好╳╳部╳╳╳”(内线)如上午10点以前可使用“早上好” 电话铃响应声以上时“让您久等了,我是╳╳部╳╳╳” 电话铃响3声之内接起 在电话机旁准备好记录用的纸笔 接电话时,不使用“喂—”回答 音量适度,不要过高 告知对方自己的姓名 2.确认对方“╳先生,您好!” “感谢您的关照”等必须对对方进行确认 如是客人要表达感谢之意 3.听取对方来电用意“是”、“好的”、“清楚”、“明白”等回答 必要时应进行记录.谈话时不要离题 4.进行确认“请您再重复一遍”、“那么明天在╳╳,9点钟见。”
等等确认时间、地点、对象和事由如是传言必须记录下电话时间和留言人 5.结束语 “清楚了”、“请放心……”、“我一定转达”、“谢谢”、“再见”等 6.放回电话听简 等对方放下电话后再轻轻放回电话机上 重点 1、认真做好记录 2、使用礼貌语言 3、讲电话时要简洁、明了 4、注意听取时间、地点、事由和数字等重要词语 5、电话中应避免使用对方不能理解的专业术语或简略语 6、注意讲话语速不宜过快 7、打错电话要有礼貌地回答,让对方重新确认电话号码 电话的拨打: 顺序基本用语注意事项 1.准备 确认拨打电话对方的姓名、电话号码 准备好要讲的内容、说话的顺序和所需要的资料、文件等 明确通话所要达的目的 2.问候、告知自己的姓名“您好!我是??酒店╳╳部的╳╳╳”。一定要报出自己的姓名.讲话时要有礼貌 3.确认电话对象“请问╳╳部的╳╳╳先生在吗?”、“麻烦您,我要打╳╳╳先生。”
、“您好!我是??酒店╳╳部的╳╳╳” 必须要确认电话的对方.如与要找的人接通电话后,应重新问候 4.电话内容“今天打电话是想向您咨询一下关于╳╳事……” 应先将想要说的结果告诉对方如是比较复杂的事情,请对方做记录 时间、地点、数字等进行准确的传达说完后可总结所说内容的要点 5.结束语“谢谢”、“麻烦您了”、“那就拜托您了”等等 语气诚恳、态度和蔼 6.放回电。
6.宾馆礼仪有哪些
楼上的别激动呵呵~~! 在宾馆里,许多商务礼仪的基本原则是普遍适用的。
不过由于该行业工作性质的特殊性,又使得它拥有一套自身的礼仪规范,这就是人们所说的宾馆礼仪。与其他各行业的行业礼仪相比,宾馆礼仪的特色,可以说是它更友好、更热情、更周到、更温馨。
换言之,在宾馆里,人们都更要讲究礼貌。下面就介绍一下宾馆礼仪的几个基本点: 在宾馆所提供的各项常规服务中,接待前来投宿的客人,是其中的重申之重。
因此,宾馆礼仪的基本内容,就是为客人服务。热情待客,是对全体宾馆从业人员的基本要求。
它不只是要表现出待客时热烈、亲切、喜悦、友好的情绪,而且还有三大注意事项:其一,要真诚。即真心实意,不搞假情假义。
其二,要适度。即以有关的礼仪规范作为自己的行为准则,而不得擅自行事。
其三,要平等。即要一视同仁、平等待人。
宾馆礼仪规定,对来宾的热情款待,重要的是要求门童、李员、总台接待员、电梯员、客房服务员等宾馆的从业人员,接待客人的工作中,表现得既尽职尽责、又讲究礼貌。 在宾馆服务中,门童的服务乃是首要的环节。
他被称为宾馆的门面,或是“宾馆的写真”。他的所作所为,在决定出入宾馆之人对宾馆的第一印象方面,具有先入为主、先声夺人之效。
门童在上岗时,服装应当干净、整洁、挺括。门童一般均为男性。
若以女性取而代之,则往往称之为礼仪小姐。礼仪小姐在上岗时,着装应当简约、保守,可以化淡妆,但不宜佩戴首饰。
目前,许多宾馆的礼仪小姐通常穿着特制的旗袍上岗。这种做法是可以的,但是旗袍切勿开衩过高,以免暴露礼仪小姐内里的衣裤,或是其大腿,从而影响来宾对其所代表的宾馆的评价。
在工作岗位上,门童或礼仪小姐均应肃立、直视、面含微笑,绝不允许抱肩、叉腰、弯腿或倚物。与异性、熟人,出租司机聊天、逗乐,更应被禁止。
当客人到来时,门童有义务为之开启轿车车门。有重要客人或团队客人光临时,门童、礼仪小姐应在宾馆负责人的带领下,列队迎候。
倘若适逢下雨,门童或礼仪小姐应主动为客人撑伞,碰上行动不便的老人或残疾人,还须上前搀扶。若对方系海外来人?在上前搀扶之前,应先征询一下对方的意见,如“先生,需要我搀扶您一下吗?”得到允许后,才可行动。
行李员此刻的任务,是从来客手中接过行李,或从其乘坐的轿车上为之取出行李,然后为其提进前厅。在行进时,行李员应走在客人身后。
若对方再三谢绝行李员为之效力,则不必勉为其难。对客人的任何行李,均应轻拿轻放,切忌乱扔或乱压。
当客人与总台接待员交谈时,应在一边恭候。步入电梯间时,应当后入;步出电梯间时,则应当后出。
在客人进入宾馆正门时,门童或礼仪小姐需要主动为之拉门,并在作出“里面请”的手势的同时,对其说“您好,欢迎光临!”在问候对方时,声音切勿过冷、过硬、过高。若来宾不止一人时,应不厌其烦、不怕重复地一一问候到每一个人。
遇到常来常往的客人,在问候对方时,还应当表现出对对方的熟悉,比如说:“您好,欢迎再次光临!”“您好,请进!”“您好,您回来了尸被人认了出来,对客人而言,是一种自尊心的满足,将会令其心情甚佳。 当客人离开宾馆时,按照规范,门童或礼仪小姐为之所提供的服务,在操作上大致相似。
只是问候语应相应地变为:“您好,再见厂在客人乘坐的车辆驶离时,应肃立于一旁,目送其远去。有时,也不必非将客人送至门外不可。
总服务台,在宾馆服务中发挥着接待中心、服务中心和指挥中心的作用。作为宾馆联系客人的一条最重要的纽带,每一位总台接待员,在工作中都应当表现出色。
总台接待员在上岗时,务必要按规定着装,并且在各个细节上力求一丝不苟。总台接待员的标志牌,应一律佩戴于左胸,而且必须戴得端端正正。
在一般情况下,总台接待员在为客人服务时,应当站立。站立时姿势要文明、优美,不要弯腰驼背、或倚或趴、双脚交叉、一脚高踏。
两手可在下腹交叉或扶在柜台边缘上,但不准插兜,或随意挥舞,指手划脚。 在工作中,总台接待员应精通业务、讲求效率、节省客人的时间。
为客人服务时,应笑容可掬地目视客人,•态度和蔼,表情亲切。在讲话的时候,应作到速度适中、口齿清晰、语言文雅、语气轻柔。
当客人前来投宿时,应目视对方鼻眼之间的三角区域,上身略为前倾,首先问候对方:“您好!欢迎光临厂“您好]我能为您效劳吗?”“请问,您需要我做什么?”在听完客人的要求后,应尽量给予满足。如有必要确认或重复时,应当先说…—声对不起。
倘若不能满足客人的要求,应向其做出合理的解释,并主动向其介绍其他可以满足其要求的地方。必要之时,还可主动地替对方代为联系。
如果同时接待较多的客人,应按照先来后到的合“礼”顺序,依次为之服务。对稍后的客人或发牢骚的客人,不要针锋相对、得理不让人。
应土动向对方说一声“对不起!”以静制动,平息对方心中的不满 需要查验客人的证件时,先要说明理由,然后尽快归还,并且说一声“谢谢!”在递交客人客房钥匙或现金时,应双:乒捧交,并说一声“请您收好”。不要随手。