1.在广东开个水果店需要多少钱
选择开店的位置,对于一个水果店而言,是必不可少的。记者观察到,有很多水果在医院附近的商店,但规模较大,主要从事水果进口;和居住区,也是水果店集中的地方附近。
一些水果店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果整齐,种类繁多的商店,墙上特意装镜子的两边有许多商店,所以乍看之下,令人眼花缭乱各种水果,非常抢眼。
由于是做生意的更灵活的方式,但我们必须注意的是,水果是季节性商品和消费品,人们不应该买太多,又节约得当,可以添设冰箱冷藏的水果,在一般情况下,水果温度7°和13°C之间的保护,一些水果需要更低的温度,例如苹果,葡萄,桃子,李子,柿子等。但并不是所有适合放在冰箱里的每个水果保鲜。有些水果是天生的,“冷”,像一些原产于热带的香蕉,芒果,木瓜等,放入冰箱就会患上“冷害”,从果皮上的斑点产生或变成黑褐色,破坏水果品质和风味。
其次是根据周围的顾客的需求,灵活调整,而且还适当地尝试新品种;最后,不要只局限于店面经营,如果有精力可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期的合作业务。当然,你可以开发出店,以拓展业务。
初始摄入水果,主要是强调低风险,用苹果,橙子,柑橘覆盖店面,然后香蕉,芒果,西瓜等水果来点缀,总共约合人民币4000元做就可以投入。从那时起,超过1000元每进水果,就可以维持下去。
水果店体验店:
要运行一个水果,水果中脱颖而出列的激烈竞争,就必须独一无二,不像其他水果店。一些经验,供大家了解以下内容:
1,了解营养价值和各种水果的药用价值,分配给客户的印刷材料。
2,了解市场情况,水果店,在农贸市场开业,或附近。
3,从工商局,所有手续的开始。
4,不想过老板瘾,自己当老板和工人,从夫妻店,亲戚店起步。
5,提供了一个地方小报,了解市场趋势和客户的需求。
6,接触固定的进货渠道。
7,水果店的装修应该是简洁大方一些,让客户一看就懂,但要注意的排放和水果的颜色搭配,但装修成本一定要控制,不能太高带来;
8,水果最好是在附近的医院或区,这是最好的位置。如果有足够的资金也可以考虑市场,繁华超市较少的住宅区,虽然那里的租金比较高,而且还可以增加相对价格的数量,而不是缺乏客户; (如何做一个好果子店)
2.开水果店常识
开水果店你必须会以下技能
1:剥榴莲
2:削菠萝
3:切西瓜
4:识别进口货和国产货
5:验货时先看箱底,往往懒得,小的都在箱底。
6:验货时看清同一箱内的果品大小,色差。
还有一些常识
1、热带水果与普通水果分开放,有味的和没味的分开放
2、香蕉,蜜瓜,芒果,菠萝,榴莲,椰子,这类不要放0到4度仓库,其他的必须放进去,尤其是荔枝,龙眼,草莓,很容易长毛。
3、需要备好垃圾箱,烂果及时清掉。
4、要有塑封打包设备,因为有些烂果还可以利用没有烂完的部分,这部分需要打包陈列。
3.开水果店需要注意哪些知识
1.位置当然是人口密集的家属片区最常经过的地方,比如菜市场入口`及附近。人流量要较多的位置,特别是买菜的大妈要多经过的地方等。
2.既然是水果店得考虑成本不能租太贵的房子,进货量每样不要太大,你试着先进一些来卖,看销量决定进货量,老板要注意口才哦,学会和大妈大婶聊天,多开口,套老顾客,毕竟长久才是王道嘛!
3.至于保鲜方法很多种`我们这里卖水果的都会有冰箱`这就是低温保鲜啦`温度不要太底`当然大家都会准备保险膜`切过的一定要贴保鲜膜啦。
4.还有什么微波保鲜,保险剂等..挺麻烦的`不过楼主可以去跟附近的水果商套下近乎`看看他们卖的水果品种`以及保鲜法`别怕开口`向他们取经才是最好的方法`
希望楼主生意兴隆`小弟也只能说这么多了`其实这里采集不到什么好方法的`
下面给你个保鲜的参考吧!!
4.怎么开水果店
开间水果店并不难,也不神秘。因为开水果店投资较少,收益较好。没经验不要紧,只要勤奋加智慧用心去经营一定能满意的赚到钱。规模可从小做起,先做出信心来,我教你二招经验保你管用:
其一、如你的水果店专门供给酒家饭店或娱乐场所,那么讲究的是根据客户的消费需求定品种,水果质优,随叫随到,送货及时,服务周到,“新鲜”二字就不用提了。
其二、又如你的水果店是面向上门的顾客销售的则讲究少进量勤进货,以顾客眼中的水果“新鲜”与价格“适中”来确保您的利润最大化。尤其是在炎热的夏季,腐烂的水果最易引来讨厌的苍蝇。管理工作很重要,及时清理门面上买相不好的品种,该低价或亏本甩买的尽快处理掉,及时补充新鲜货和时鲜货,营造一个时令、优质来促进购买欲不断引来回头客的愉悦购物环境。不短斤缺两、以疵充好。根据店铺周围人群的购买需求随时调整水果种类。抓住顾客心理,热情招呼每一个上来的顾客,多介绍吃水果好处与常识(切忌夸大其词),让顾客觉得在您这里的水果买得开心,吃得放心。 国定节假日是水果销售旺季,千万不要错过,到时你只要到水果批发市场你就会看到琳琅满目的专门供节假日做客送礼的象征喜庆吉利的水果包装,到了那里不用教你你也会知道该怎么做了。好了,总而言之能吃苦耐劳。每个季节都能赚钱。自信加果断会使你愉悦赚钱,财富和金钱永远会投入勤劳者的怀抱并助你走向成功。
5.我要在街道门面开一家水果店要注意些什么
注意水果店的设置:水果店名字要有特色,店面要明显;水果店内保持清洁无异味;不同水果小摊位要摆放美观,布局合理,方便顾客选择;每种水果小摊位上写好水果名称,价格,产地以及口味特色;同一种水果可以按品质和大小分成小摊位,设置不同的价格注意经营策略:刚开张要薄利多销,招揽顾客,可以定期推出特价促销水果;对待顾客态度友善;确定好的进货渠道注意水果的保存保鲜: 预防水果病害需要尽量通风干燥,并且减少水果的物理挤压伤害,定时检出烂果。
可以用垫有草纸的水果筐来保存;要防止水果失水,出售前要喷水保持新鲜。不同的水果保存有不同的注意事项,可以从网络上查询注:我也很喜欢水果,祝您生意兴隆。