1.人体卫生健康知识
(1).谈谈卫生与健康
其实卫生是处处都必须注意的，在路边、大街上、小巷中，在那些小摊小贩的摊子上，经常做一些油饼、臭豆腐之类的食品，你可千万不能去买，谁知道他们这些东西是用什么做的，吃了容易生病，甚至造成腹泻、头晕之类的症状。饭前便后要洗手，这也是讲卫生的行为。
说到健康，也许有人会说：“吃多了东西也就健康了吧！”其实健康并不在于多吃东西，你还要常运动、多喝水，每天定量吃饭，按时睡觉等等，这样才能做到健康。在报纸上看到过多吃水果、蔬菜、多补充维生素，这样对身体大有好处。
卫生与健康是紧密相连的。不讲卫生不仅使身体容易生病，有时连你宝贵的双眼也会受到侵袭。当你接触过钱、霉旧的书之类的东西，你可千万不要去揉眼睛，否则，沾你手上的细菌就会跑进眼睛，这样会使你患上沙眼，导致视力下降。
为了有个健康的好身体，平时我们要养成良好的卫生习惯。良好的卫生习惯不是抽象的概念，而是表现为一点一滴的生活小事。比如，要保持个人清洁卫生，衣服要勤换洗，勤洗澡，勤剪指甲；饭前便后要洗手；经常打扫环境卫生；适当参加体育锻炼，增强身体免疫力。
( 2).食品卫生
吃火锅应注意的卫生天气寒冷，人们喜欢吃火锅，但应注意以下卫生习惯：（1）食物不宜过热吃，过热的食物容易烫伤口腔粘膜和食管、胃粘膜、诱发食道或胃的疾病。（2）火锅内不宜放过多的食物，以免食物煮得过久，失去菜肴风味和营养。（3）食物一定要煮熟后吃，以免感染上寄生虫卵或细菌。9、暴饮暴食伤身体在日常生活中，有些人喜欢大块肉、大杯酒地任性享用，直至饱嗝连声，酩酊大醉，殊不知隐祸已在其中。暴饮暴食，超过了脾胃正常消化的食量，首先是产生饱胀满闷的感觉，容易产生消化不良；其次是长期大量摄入高蛋白食物时，会使血氨大增，而超过肝、肾处理氨的能力。产生氨中毒；更严重的是血中大量堆积的氨会随血流进入脑组织，毒害中枢神经，轻者成天昏沉迷惘，重则就是暴食后猝死。科学的饮食是早餐食好，中午食饱，晚餐食少，切忌暴食贪杯。10、当心冰箱贮藏食物中毒冰箱作为一种制冷的食品贮存家用设备，给人们日常生活带来不少万便，但冰箱并非保险箱。一般来说，冰箱冷冻室的温度是零下15~18℃，常温室则只有2~8℃，低温对大部分致病菌有抑制作用，但对嗜冷与耐冷菌作用就不大。有的细菌在零度以下还能生长繁殖。由此可知，冰箱不能抑制所有的细菌，冰箱贮存食物也能腐败变质。11、生、熟食品及刀板要分开生、熟食品分开指制作、盛装和存放生、熟食品的工具。如砧板、刀等用具要分开并有明显标记，生、熟食品不能存放在同一冰箱或食柜内。生、熟食品不分开，熟食品易被污染发生肠道疾病和寄生虫病，危害健康。12、营养平衡指什么指饮食合理，食物要多样清淡，粗粮细粮要搭配，少吃脂肪和甜食，多吃蔬菜和水果。13、及时洗锅保健康有些人在烹调食物时，为了图方便省事，炒菜后不及时清洗炒菜锅，又接着炒下一道菜，或者错误地认为，炒菜锅天天使用，无需清洗，其实这样做对健康是十分有害的，特别是在加工蛋白质和脂肪丰富的菜肴时，会形成含有致癌物质的锅垢，经常食入微量的致癌物质，会在体内蓄积留下隐患。因此，炒菜时应该做好一个菜就清洗一次炒菜锅，千万不能怕麻烦而埋下祸根。此外，经常多次使用的熟油，高温加热时会分解出大量的杂环胺、多环芳烃类等剧烈致癌物质，所以，经过多次高温加热的食用油就应弃之。14、为什么强调每天要吃蔬菜水果蔬菜水果可为身体提供大量维生素c，而维生素c又不能在体内储藏
(3). 健康卫生知识----传染病预防篇
一、呼吸道传染病
1、什么叫呼吸道传染病？
呼吸道传染病是指病原体从人体的鼻腔、咽喉、气管和支气管等呼吸道感染侵入而引起的有传染性的疾病。
2、常见的呼吸道传染病有哪些？
常见有流行性感冒、麻疹、水痘、风疹、流脑、流行性腮腺炎、肺结核等。
3、常见的呼吸道传染病病原体有哪些？
主要有病毒、细菌、支原体和衣原体等。例如流感病毒、麻疹病毒、脑膜炎球菌、结核杆菌等。
4、什么情况下容易患呼吸道传染病？
呼吸道与外界相通，受各种病原体侵袭的机会较多。冬春季是呼吸道传染病的高发季节，天气骤变的情况下也易发病。
儿童、老年人、体弱者、营养不良或慢性疾病患者、过度劳累者等人群容易患呼吸道传染病。
5、常见呼
2.卫生健康知识
预防医学的分支学科。
其任务是研究食品中存在的、威胁人体健康的有害因素的种类、来源、性质、作用、含量水平和控制措施，以提高食品安全性，预防食源性疾病，保护食用者健康。食品中可能存在的有害因素按来源分4类：①食品污染物。
在生产、加工、储存、运输、销售等过程中混入食品中的物质。一般也包括生物性有害因素（如细菌、病毒等）和放射性核素。
②食品添加剂。③食品中天然存在的有害物质，如大豆中存在的蛋白酶抑制剂。
④食品加工、保藏过程中产生的有害物质，如酿酒过程中产生的甲醇、杂醇油等有害成分。有害因素按性质可分为生物性因素、化学性因素和放射性因素3类。
食品中可能存在的有害因素，其性质、作用各不相同，在食品中含量水平的监测研究方法和允许的限量也不同。对食品中可能存在的有害因素的控制措施主要是依照道德规范、法律规范和技术规范在全社会开展食品卫生工作：政府设立机构，依法进行食品卫生监督检验；制定食品卫生标准和管理办法等；向群众和食品生产经营人员宣传卫生知识，自觉遵守卫生法规、卫生标准，抵制不卫生的行为。
补充： “食品”是人类赖以生存的能源和发展的物质基础，所以食品的质量十分重要，根据我国 《食品卫生法》第六条的规定：“食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。”“无毒、无害”是指正常人在食用情况下摄入可食状态的食品，不会造成对人体致病、危害，食品是安全的。
同时，食品是有营养，食品是能促进健康的。 “卫生”一词源于拉丁文“sanitas”，意为“健康”。
对于食品工业而言，卫生一词的意义是创造和维持一个卫生而且有益于健康的生产环境。卫生是一门应用科学为了提供有益健康的食品，必须在清洁环境中，由身体健康的食品从业人员加工食品，防止因微生物污染食品而引发的食源性疾病，同时，使引起食品腐败微生物的繁殖减少到最低程度。
有效卫生就是指能达到上述目标的过程。它包括如何维护、恢复或改进卫生操作规程与卫生环境等方面的原理。
因此“食品卫生”是一门应用卫生科学，与食品的加工、制备和处理有关。
3.关于卫生的小知识谁知道
一）春季传染病防治
春季不仅是市民外出“踏青”、“春游”好时节，同时仍是呼吸道传染病好发季节，因此市民在生活、学习、工作，还是外出旅游都应注意呼吸道传染病的预防。
如何预防呼吸道传染病？
1、养成良好的个人卫生习惯；
(1)打喷嚏或咳嗽时应用手绢或纸巾掩盖口鼻。不要随地吐痰，不要随意丢弃吐痰或揩鼻涕使用过的手纸。
(2)勤洗手，使用肥皂或洗手液并用流动水洗手，不用污浊的毛巾擦手。双手接触呼吸道分泌物后（如打喷嚏后）应立即洗手。
(3)不要与他人共用水杯、餐具。
(4)学校、办公室或居民家中应做到每天开窗至少3次，每次不少于10分钟。如周围有呼吸道传染病病人时，应增加通风换气的次数。在开窗时，要避免穿堂风，注意保暖。
(5)每天晚间要认真刷牙（一般不少于3分钟），刷牙后用温生理盐水漱口，仰头含漱能充分冲洗咽部，效果更佳。
2、加强体育锻炼，增强抵抗力
(1)加强户外活动和耐寒锻炼。注意平衡饮食，保证充足休息。
(2)注意环境卫生。在传染病流行季节尽量少到人员密集的公共场所。
3、做好防护
(1)应尽量避免与呼吸道传染病症状病人的接触。
(2)流行季节在人员拥挤的场所内应戴口罩。
(3)如出现发热、咳嗽、头痛、呕吐等症状，应及时就医。有上述症状的病人应佩戴口罩，以防传染他人。
4、接种疫苗可减少感染的机会或减轻症状。流感、流脑、水痘、麻疹等都可接种疫苗。
（二）肠道传染病防治
夏季是肠道传染病的高发季节，主要是经食物、饮用水、日常生活接触等途径进行传播。注意环境卫生，养成良好卫生习惯，把住“口手两关”，是夏季防病的关键。
夏季肠道传染病最重要的防治措施是切断传播途径，防止“病从口入”，须注意以下事项：（1）饮用水安全卫生，搞好厨房、食堂与洗手间的消毒卫生，保持室内外卫生；粪便和垃圾进行无害化处理。（2）提倡并实行分餐或使用公筷、公勺。（3）讲究个人卫生，养成良好的卫生习惯，做到饭前、便后洗手，不喝生水，不吃腐败变质与不洁的生冷食品、饮料等。
（三）狂犬病防治知识
狂犬病又称恐水病、疯狗病等。人如果被疯动物咬伤、抓伤就会感染狂犬病毒，就有可能患狂犬病，人的狂犬病占90%以上由狗传染的，其次是猫。狂犬病患者会出现一系列精神症状，表现为高度恐惧、狂躁不安、恐水、怕风、怕光、怕声响等，并逐渐出现咽喉肌肉痉挛、流口水、瘫痪，呼吸和循环麻痹等症状，病死率100%。
预防狂犬病最好的途径是不养犬、猫等动物；若已养犬、猫等动物，须定期给这些动物注射狂犬疫苗，尽量避免为动物所伤；如被犬、猫等动物伤后，无论轻重，均要及时进行伤口处理，到疾控中心注射人用狂犬疫苗，或按医嘱注射抗狂犬病毒血清。
（四）食物中毒
发现有人食物中毒，要及时送到医院就诊，不要自行乱服药，医治越早越好，切莫延误时间。
立即停止食用可疑食品，就地收集封存，以备检验。
要保护好现场，及时收集患者的呕吐物、粪便等，以备检验。
饮水：立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
催吐：用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4.卫生知识30问
安阳市迎接国家卫生城市评审健康教育知识30问
1、你知道安阳市现在正在创建哪一级卫生城市？
答：国家级卫生城市
2、创卫对市民进行健康教育总体要求是什么？
答：市民应不断学习卫生知识、养成卫生习惯、改变自己不良健康行为，经常参加体育锻炼、身体健康、举止文明、邻里和睦。健康知识知晓率大于80%，健康行为形成率大于70%
3、社区居民应知道哪些健康知识？
答：（1）常见传染病、慢性非传染病防治知识。（2）常见妇女保健知识和家庭常用知识。（3）“不吸烟、少饮酒、合理膳食、心理平衡、适当锻炼”相关知识。（4）家庭食品卫生与营养知识。（5）家庭常用消毒方法。（6）环境卫生知识。（7）避免意外伤害和应急相关知识。
4、社区居民健康行为有哪些要求？
答：（1）学习卫生保健知识，有保健书，经常参加体育锻炼。（2）注意营养搭配，生熟食品分开，至少有两个菜板，两把菜刀。（3）社区居民环境清洁，物品整齐，居室经常通风。（4）不随地吐痰、不乱扔垃圾、不吸烟、不酗酒。（5）定期进行健康检查。
5、你住的社区中健康教育宣传栏上都有什么内容？
答：健康教育知识、创卫知识问答等内容……
6、你参加过社区或单位组织的健康教育培训课吗？
答：在社区听过医生讲过卫生防病课……
7、你参加过社区或单位组织的健康促进活动吗 ？
答：参加过全市“做健康安阳人”艾滋病防治知识竞赛和社区的活动……
8、你家里有几种健康教育宣传材料吗 ？
答：有三种：市里发的“社区健康知识手册”、区里发的折页、宣传单等。
9、从安阳市的报纸、广播、电视上你了解到那些健康教育知识，能说几条吗？
答：高血压、糖尿病、肿瘤、结核病、艾滋病、控烟等……
10、你对安阳市卫生状况满意吗？你对你在的社区卫生状况满意吗？
答：满意或不满意……（本市居民对卫生状况的满意度应大于90%）
11、你知道什么是健康吗？
答：健康是指身体健康、心理健康和具有良好的社会适应能力。
12、人体健康的十条标准你能说出几条？
答：（1）精力充沛；（2）处事乐观；（3）睡眠良好；（4）适应能力强；（5）能抵抗一般性疾病；（6）保持标准体重；（7）眼睛明亮；（8）牙齿完整；（9）头发有光泽；（10）肌肉、皮肤弹性好。
13、预防高血压应该限盐每天应吃多少克？
答：6克以下
14、健康人每天食用油控制在多少克以下？
答：25克以下
15、如何科学饮食？
答：（1）粗细搭配，多吃粗粮；荤素搭配，以素为主；干稀搭配，先稀后干；（2）饮食需少盐、少油、少糖、少辛辣品味，选择低脂肪、低热量和高蛋白、高纤维素、高维生素的食物；（3）吃饭要细嚼慢咽；（4）酸性食物（如鱼、肉、禽、米、面等）和碱性食物（如蔬菜、水果、豆类、海藻、薯类等）合理搭配；（5）切忌大吃大喝和暴饮暴食，做到早吃好，中吃饱，晚吃少。
参考网址
希望对你有帮助。
5.卫生健康知识
谈谈卫生与健康
其实卫生是处处都必须注意的，在路边、大街上、小巷中，在那些小摊小贩的摊子上，经常做一些油饼、臭豆腐之类的食品，你可千万不能去买，谁知道他们这些东西是用什么做的，吃了容易生病，甚至造成腹泻、头晕之类的症状。饭前便后要洗手，这也是讲卫生的行为。 说到健康，也许有人会说：“吃多了东西也就健康了吧！”其实健康并不在于多吃东西，你还要常运动、多喝水，每天定量吃饭，按时睡觉等等，这样才能做到健康。在报纸上看到过多吃水果、蔬菜、多补充维生素，这样对身体大有好处。 卫生与健康是紧密相连的。不讲卫生不仅使身体容易生病，有时连你宝贵的双眼也会受到侵袭。当你接触过钱、霉旧的书之类的东西，你可千万不要去揉眼睛，否则，沾你手上的细菌就会跑进眼睛，这样会使你患上沙眼，导致视力下降。 为了有个健康的好身体，平时我们要养成良好的卫生习惯。良好的卫生习惯不是抽象的概念，而是表现为一点一滴的生活小事。比如，要保持个人清洁卫生，衣服要勤换洗，勤洗澡，勤剪指甲；饭前便后要洗手；经常打扫环境卫生；适当参加体育锻炼，增强身体免疫力。
人都是在生病的时候，才知道健康的重要性，体会到身体健康是多么地幸福。而健康呢，跟我们平时良好的卫生习惯有关。
良好的卫生习惯可不是抽象的概念，而是表现为一点一滴的生活小事。比如：要保持个人清洁卫生，衣服要勤换洗，勤洗澡，勤剪指甲；饭前便后要洗手；经常打扫环境卫生；适当参加体育锻炼，增强身体免疫力。我想，这些理论上的知识在我们读小学的时候，老师家长们曾经教育过我们的。关键是我们得时刻提醒自己。养成一个非常良好的生活习惯。
其实卫生是处处都必须注意的，你看，现在在路边、大街上、小巷中，在那些小摊小贩的摊子上，经常做一些油饼、臭豆腐之类的食品，你可千万不能去买，且不说他们这些东西是用什么做的，光是摆摊的地方就很不卫生，灰尘很容易沾到食物。吃了容易生病。
说到健康，也许有人会说：“吃多了东西也就健康了吧！”其实健康并不在于多吃东西，你还要常运动、多喝水，每天定量吃饭，按时睡觉等等，这样才能做到健康。在报纸上看到过多吃水果、蔬菜、多补充维生素，这样对身体大有好处。
6.你必须知道的医学常识有哪些
1. 正常心率：每分钟75次 健康成年人安静状态下，心率平均为每分钟75次。
正常范围为每分钟60-100次。成人安静时心率超过100次/分钟，为心动过速；低于60次/分钟者，为心动过缓。
心率可因年龄、性别及其他因素而变化，比如体温每升高1℃，心率可加快12-20次/分钟，女性心率比男性心率稍快，运动员的心率较慢。 2. 正常体温：36.3℃-37.2℃（口测法） 临床上通常用口腔温度、直肠温度和腋窝温度来代表体温。
口测法（舌下含5分钟）正常值为36.3℃-37.2℃；腋测法（腋下夹紧5分钟）为36℃-37℃；肛测法（表头涂润滑剂，插入肛门5分钟）为36.5℃-37.7℃。在一昼夜中，人体体温呈周期性波动，一般清晨2-6时最低，下午13-18时最高，但波动幅度一般不超过1℃。
只要体温不超过37.3℃，就算正常。 3. 血红蛋白（HbB）：成年男性（120-160克/升），成年女性（110-150克/升） 临床上以血红蛋白值佐为判断贫血的依据。
正常成人血红蛋白值90-110克/升属轻度贫血；60-90克/升属中度贫血；30-60克/升属重度贫血；白细胞计数（WBC）:4-10*(10的9次方)个/升。白细胞计数大于10*(10的9次方)个/升称白细胞增多，小于10*(10的9次方)个/升称白细胞减少。
一般地说，急性细菌感染或炎症时，白细胞可升高；病毒感染时，白细胞会降低。感冒、发热可由病毒感染引起，也可由细菌感染引起，为明确病因，指导临床用药，医生通常会让你去查一个血常规。
4. 血小板计数（PLT）:100-300*(10的9次方)个/升 血小板有维护血管壁完整性的功能。当血小板数减少到50*(10的9次方)个/升以下时，特别是低至30*(10的9次方)个/升时，就有可能导致出血，皮肤上可出现瘀点瘀斑。
血小板不低皮肤上也常出现“乌青块”者不必过分紧张，因为除了血小板因素外，血管壁因素，凝血因素，以及一些生理性因素都会导致“乌青块”的发生，可去血液科就诊，明确原因。 5. 尿量：1000-2000毫升/24小时 24小时尿量>2500毫升为多尿。
生理性多尿见于饮水过多或应用利尿药后。病理性多尿见于糖尿病、尿崩症，肾小管疾病等。
6. 24小时尿量夜尿量：500毫升 夜尿指晚8时至次日晨8时的总尿量，一般为500毫升，排尿2-3次。若夜尿量超过白天尿量，且排尿次数明显增多，成为夜尿增多。
生理性夜尿增多与睡前饮水过多有关；病理性夜尿增多常为肾脏浓缩功能受损的表现，是肾功能减退的早期信号。除肾功能减退以外，夜尿增多还可能是男性前列腺增生、老年女性子宫脱垂、泌尿系统感染、糖尿病、精神紧张等原因所致。
7. 尿红细胞数（RBC）正常值：0-3个/高倍视野 尿红细胞>3个/高倍视野，称为镜下血尿。 尿红细胞尿白细胞计数（WBC）正常值：5个/高倍视野，称为镜下脓尿。
尿中若有大量白细胞，多为泌尿系统感染，如肾盂肾炎、肾结核、膀胱炎或尿道感染。 8.精子存活时间：72小时。
卵子存活时间：24小时。 安全期避孕遭遇安全期不安全的麻烦，除了把排卵期搞错以外，还有一个不容忽视的因素就是：由于精子在女性体内可存活3天之久，因此即使当天不是排卵日，只要处于受孕期（排卵前4天至排卵后2天），女性依然很有可能受孕。
9.两大血型系统：ABO和Rh ABO血型系统将血液分为4型：A型、B型、AB型和O型。Rh血型系统将血型分为两型：Rh阳性型和Rh阴性型。
在白种人中，85%为Rh阳性血型，15%为Rh阴性血型。在我国，99%的人属Rh阳性血型，Rh阴性属于稀有血型。
A-A:A、O ; A-B:A、B、O、AB ; A-AB:A、B、AB ; A-O:A、O B-B:B、O ; B-AB:A、B、AB ; B-O:B、O ; O-AB:A、B O-O:O ; AB-AB:A、B、AB 双方若有一人为AB型，宝宝就不可能是O型。双方若都是O型，则宝宝只能是O型。
10.体重指数（BMI）=体重（千克）/身高（米）的平方：18.5-23.9属正常 11.体重指数最佳减肥速度：每月减重1-2千克 体重超标的人应在医生指导下逐步减轻体重。减肥过快、过猛会导致体重反弹、厌食症、贫血、营养不良、月经不调、脱发、记忆力减退、骨质舒松等不良反应。
12.腰围：男性≥90厘米，女性≥80厘米为腹型肥胖 腰围是判断腹部脂肪蓄积，几腹型肥胖（也称为“苹果型肥胖”）的指标。腹型肥胖目前被认为是冠心病、代谢综合症的重要危险因素。
如果体重指数尚未达到肥胖程度，但腰围已超标，说明你属于腹型肥胖。腹型肥胖比全身肥胖的人更危险，更容易受冠心病、糖尿病的“青睐”。
13.肥胖信号：一个月增重1.5千克 在体重刚开始往上“长”的时候就及时发现，并采取减肥措施，往往能收到显著效果。出现下列情况，常提示有体重增加趋势：稍稍运动就喘不过气来，有疲倦无力感，动不动就汗流浃背，出现下背，髋部及膝关节疼痛。
14.血压值：正常时，收缩压糖尿病诊断标准：空腹血糖>7.0毫摩/升，和（或）餐后2小时血糖>11.1毫摩/升 如果符合上述标准，则已是糖尿病患者，应当在医生指导下进行降糖治疗，千万不要因为糖尿病“没什么感觉”而拒绝治疗。血糖如果不好好控制，全身各器官都会受累。
15.糖尿病排除标准：空腹血糖>6.1毫摩/升，和（或）餐后2小时血糖>。
7.关于卫生知识竞赛题
你知道安阳市现在正在创建哪一级卫生城市？ 答：国家级卫生城市 2、创卫对市民进行健康教育总体要求是什么？ 答：市民应不断学习卫生知识、养成卫生习惯、改变自己不良健康行为，经常参加体育锻炼、身体健康、举止文明、邻里和睦。
健康知识知晓率大于 80% ，健康行为形成率大于 70% 3、社区居民应知道哪些健康知识？ 答：（ 1 ）常见传染病、慢性非传染病防治知识。（ 2 ）常见妇女保健知识和家庭常用知识。
（ 3 ）“不吸烟、少饮酒、合理膳食、心理平衡、适当锻炼”相关知识。（ 4 ）家庭食品卫生与营养知识。
（ 5 ）家庭常用消毒方法。（ 6 ）环境卫生知识。
（ 7 ）避免意外伤害和应急相关知识。 4、社区居民健康行为有哪些要求？ 答：（ 1 ）学习卫生保健知识，有保健书，经常参加体育锻炼。
（ 2 ）注意营养搭配，生熟食品分开，至少有两个菜板，两把菜刀。（ 3 ）社区居民环境清洁，物品整齐，居室经常通风。
（ 4 ）不随地吐痰、不乱扔垃圾、不吸烟、不酗酒。（ 5 ）定期进行健康检查。
5 、你住的社区中健康教育宣传栏上都有什么内容？ 答：健康教育知识、创卫知识问答等内容…… 6、你参加过社区或单位组织的健康教育培训课吗？ 答：在社区听过医生讲过卫生防病课…… 7、你参加过社区或单位组织的健康促进活动吗 ？ 答：参加过全市“做健康安阳人”艾滋病防治知识竞赛和社区的活动…… 8、你家里有几种健康教育宣传材料吗 ？ 答：有三种：市里发的“社区健康知识手册”、区里发的折页、宣传单等。 9、从安阳市的报纸、广播、电视上你了解到那些健康教育知识，能说几条吗？ 答：高血压、糖尿病、肿瘤、结核病、艾滋病、控烟等…… 10、你对安阳市卫生状况满意吗？你对你在的社区卫生状况满意吗？ 答：满意或不满意……（本市居民对卫生状况的满意度应大于 90% ） 11、你知道什么是健康吗？ 答：健康是指身体健康、心理健康和具有良好的社会适应能力。
12、人体健康的十条标准你能说出几条？ 答：（ 1 ）精力充沛；（ 2 ）处事乐观；（ 3 ）睡眠良好；（ 4 ）适应能力强；（ 5 ）能抵抗一般性疾病；（ 6 ）保持标准体重；（ 7 ）眼睛明亮；（ 8 ）牙齿完整；（ 9 ）头发有光泽；（ 10 ）肌肉、皮肤弹性好。 13、预防高血压应该限盐每天应吃多少克？ 答： 6 克 以下 14、健康人每天食用油控制在多少克以下？ 答： 25 克 以下 15、如何科学饮食？ 答：（ 1 ）粗细搭配，多吃粗粮；荤素搭配，以素为主；干稀搭配，先稀后干；（ 2 ）饮食需少盐、少油、少糖、少辛辣品味，选择低脂肪、低热量和高蛋白、高纤维素、高维生素的食物；（ 3 ）吃饭要细嚼慢咽；（ 4 ）酸性食物（如鱼、肉、禽、米、面等）和碱性食物（如蔬菜、水果、豆类、海藻、薯类等）合理搭配；（ 5 ）切忌大吃大喝和暴饮暴食，做到早吃好，中吃饱，晚吃少。
16、心肌梗塞的警示信号？ 答：（ 1 ）胸部持续疼痛，并扩散到两臂、腹部、肩胛骨之间和下颌；（ 2 ）胸部有强烈的闷压憋心感、呼吸困难；（ 3 ）脸色苍白无血色、额头、上唇甚至脸部都出冷汗；（ 4 ）血压不稳、心律不齐、头晕、心慌；（ 5 ）部分人上腹、背部疼痛，颈部发麻；（ 6 ）突然虚脱，但并不失去知觉；（ 7 ）约 1/4 的病人先前并无心绞痛典型症状，急性发作时，直接出现休克或心力衰竭，尤为需要警惕。 17、糖尿病的典型症状是什么？ 答：多饮、多食、多尿、消瘦。
18、脑中风的警示信号有哪些？ 答：（ 1 ）头晕，突然眩晕，跌跤；（ 2 ）头痛加重，持续性、间断性或固定在头部的某一面；（ 3 ）肢体麻木，一侧脸或手麻木，无力；（ 4 ）双目旋转，眼一时黑蒙视物不清；（ 5 ）口角歪斜、下垂、流口水；（ 6 ）舌麻、唇麻、说话不灵活；（ 7 ）恶心、呕吐或血压波动；（ 8 ）嗜睡，性格突然孤僻沉默；（ 9 ）短暂的意识丧失，记忆力降低；（ 10 ）认知力下降，表情迟钝，工作能力降低。 19、怎样预防肿瘤？ 答：（ 1 ）不偏食，避免过量进食或便秘；（ 2 ）不要反复吃同样的食物；（ 3 ）不吸烟、不酗酒；（ 4 ）多食蔬菜，避免过度日晒；（ 5 ）节制或少吃咸菜，不吃过热、过烫的食物；（ 6 ）减少油炸、熏制食品，不食霉变的食品；（ 7 ）生活规律，睡眠充足；（ 8 ）情绪稳定乐观。
20、怎样保护肝脏？ 答：（ 1 ）不酗酒；（ 2 ）不吃霉变食物；（ 3 ）不滥用药物；（ 4 ）预防肝炎21、心理健康表现在哪些方面？ 答：（ 1 ）智力发育正常；（ 2 ）有自知之明；（ 3 ）有良好的人际关系；（ 4 ）经常保持稳定、乐观的良好情绪。 22、有害健康的八种行为是什么？ 答：（ 1 ）吸烟；（ 2 ）饮酒过量；（ 3 ）不恰当的服药（包括不按医嘱服药）；（ 4 ）缺少经常的体育锻炼，或突然运动过量；（ 5 ）热量过高或多盐饮食，饮食无节制；（ 6 ）不接受科学合理的医疗保健；（ 7 ）对社会压力产生适应不良的反应；（ 8 ）破坏身体生物节奏的生活。
23、怎样预防龋齿？ 答：（ 1 ）早晚刷牙、饭后漱口，掌握正确的刷牙方法；（ 2 ）使用含氟牙膏；（ 3 ）睡前不吃零食；（ 4 ）少吃甜食，多吃蔬菜、水果；（ 5 ）发现龋齿及时就医补修。 24、怎样预防近视？ 答：（ 1 ）注意用眼。
8.关于卫生常识和健康知识
冬天，长跑的人很多。大家都知道，长跑是一项全身性的锻炼项目，消耗
能量大，锻炼效果好，而冬季进行长跑锻炼好处更多。
长跑能清理体内废物
冬季气温较低，长跑能刺激机体保护性反应，血液循环加快，加速脑部血
液流量，提高大脑体温中枢调节能力，从而供给大脑更多的养分，使大脑愈加
清醒。冬季坚持长跑，对大脑的记忆功能有增进作用。
冬季长跑还能增强心血管系统和呼吸系统的功能，促进肌肉、骨髓、神经
和各个脏器的健康工作，从而提高机体的抗病能力，最明显的效果就是预防感
冒。
冬季长跑对排泄系统有害物质也能起到清洗作用。据测定得知，16分钟跑3
000米或25分钟跑5000米，可降低血液中胆固醇。这对不同程度的高血脂症以及
血管硬化、冠心病、脑血管病等，有着良好的预防作用。
此外，长跑使人情绪饱满乐观、心情舒畅，有助于增进食欲，长跑还能加
强消化功能，促进营养吸收。在寒冷的天气中坚持长跑，还有助于锻炼意志力。
冬天长跑别穿得太厚
由于冬季气温较低，在长跑锻炼时，应当注意以下几方面的问题。
长跑前，一定要做好充分的准备活动。做些活动膝、踝、肩关节的体操，
或先慢跑一段，待全身的血液循环得到改善，上肢微微出汗后再正式长跑。不
要穿太多衣服，也不要穿棉的衣服，以免在跑步中身体发热，内衣汗湿，受冷
风刺激后，引起感冒和肌肉关节痛。
冬季长跑要注意天气，冬天雾多，切记不要在雾中锻炼，雾中含有酸、碱、
盐、苯、胺等有害物质。吸入肺后，使肺泡内的氧气供应不足而引起胸闷，严
重时会引起支气管炎或一些过敏性疾病。
冬天长跑后不能马上停下
长跑中，掌握正确的呼吸方法非常重要。在跑的开始阶段，尤其是顶风跑
时，应该用鼻子呼吸或鼻吸口呼，因为鼻腔可减少冷空气对咽喉的刺激；同时
鼻腔中黏液对空气有过滤净化的作用。当跑速加快之后，为了摄取更多的氧气，
需要采用口鼻混合呼吸。将舌尖卷起微微顶住上颚，让空气从鼻腔和牙缝同时
吸入。不要张开大口喘气，这样容易造成呼吸肌疲劳，也易发生咳嗽和气管炎
以及腹痛等现象。呼吸要均匀有节奏，两步一吸、两步一呼，或三步一吸、三
步一呼。
另外，跑步时要用前脚掌着地，最好穿海绵底的胶鞋，以免脚后跟痛。运
动中应适当少量多次补充一些含有维生素C的运动饮料。
冬季长跑后，不要马上停下来，应慢跑一会，因为此时血液集中在下肢，
突然停下来，血液不能充分回流入心脏会造成“重力性休克”。
还应注意及时保暖，保证睡眠，通过按摩、热水澡等手段促进疲劳恢复。
总之，多了解冬季长跑的知识，可减少锻炼的盲目性，使冬季长跑的锻炼
效果更好。
