1.教案,科学领域《认识最常见的水果》（中班）
活动内容：水果和水果干
活动目标：
1、在看看、听听、讲讲、尝尝的活动中了解水果变成水果干后的不同滋味。
2、能大胆地在集体面前交流自己的经验，体验与同伴分享的快乐。
活动准备：
共同收集几种常见的水果及它们制成的水果干（猕猴桃、苹果、香蕉、菠萝、芒果、葡萄、龙眼、金橘）；幻灯图片；盘子、勺子或筷子、牙签；垃圾筒、湿巾纸等。
活动过程：
情感导入
家里要来客人了我们准备什么好吃的东西招待客人呢？
我们一起到水果店去看看有什么新鲜的水果吧。
观察讨论
图片或实物（一盘水果）
1、你们看到了哪些水果？
2、你最喜欢吃什么水果，为什么？
3、小结：水果的营养真好，有丰富的维生素，吃了以后还能美容的。
4、这么新鲜的水果吃不完怎么办，过两天就坏掉了，聪明的叔叔阿姨们想了一个好办法，知道是什么吗？
实物（葡萄干）
1、你们认识它吗？它是什么水果变成的？
2、小结：原来叔叔阿姨们把新鲜的水果变成了水果干，让我们无论什么时候都能吃到香香甜甜的水果了。
3、你们知道还有哪些水果也能变成好吃的水果干吗？
出示水果盆，配对活动
2.幼儿园中班益智区域水果分类活动教案
一、活动目标：
1、将各种水果按照某一种特征进行分类。
2、增强与同伴的合作能力，体验合作的愉快。
二、活动准备：
1、水果筐4个里面放有各种水果图片（图片数多余幼儿数两倍以上）
2、将幼儿分成4组。小盘每组若干。
3、水果超市的货架（可用几张桌子放上若干个水果筐）
三、活动过程：
1、引导幼儿将水果按不同特征分类。
师：现在请你们把筐中的水果分类后分别放入你们桌上的小盘中。
（在幼儿操作过程中鼓励引导幼儿尝试用不同的方法来给水果分类。）
2、展示和交流分水果的方法。
师：请你说一说是怎样分水果的，你把哪些水果放在一起？
幼A：我把苹果、橘子、橙子放在一起因为它们都是圆的。
幼B：我把香蕉、梨、苹果梨、芒果、柠檬、菠萝放在一起，它们都是黄色的。我把苹果、李子、樱桃放在一起，它们是红色的。橘子、橙子、柿子放在一起它们都是橘红色的。
幼C：我把荔枝、山竹、红毛丹放在一起，它们都有硬壳。桃、葡萄、李子放到一起它们的果皮比较薄又软。
（分析：在这个环节的操作活动中，我根据幼儿能力的差异，提供了不同的水果，对于能力差的幼儿，我提供的水果数量较少，而且只有一种分法，帮助他们通过操作，理解分类的含义，对于能力强的幼儿，我提供的水果不仅数量增加了，而且能有两种或两种以上不同的分法，让他们根据自己的意愿确定分类的标准，给予他们更多主动探索的机会。）
3、游戏：“水果超市”（讨论水果超市的水果怎么分。）
⑴ 师：“水果超市”的水果真多，你们准备怎样把它们分一分？
幼A：把不一样的水果都分开来。
幼B：把同样颜色的水果放在一起。
（幼儿给“水果超市”分水果。幼儿想出了许多不同的分法来分水果，可究竟采用哪种方法呢？萌萌想出了举手表决的方法，最后幼儿决定按颜色特征来分，水果超市”的营业员一起动手，很快就把“水果超市”的水果分得整整齐齐。）
⑵ 幼儿交流分水果的过程。
师：“水果超市”真整齐，请营业员来介绍一下你们是怎么分的。
幼A：我把果皮是红色的水果放在一起，果皮是绿色的水果放在一起，果皮是橘红色的水果放在一起，果皮是黄色的水果放在一起。
（分析：其实幼儿最后采用的根据颜色不同来分糖果的方法并不十分合理，但这也反映出了幼儿的思维特点——直观性和形象性，因此我在尊重幼儿意愿的基础上，引导幼儿采用更合理的分类方法。）
4、延伸活动：角色游戏增添“水果超市”的游戏，帮助幼儿用更合理的方法将“水果超市”的水果进行分类让幼儿有巩固练习的机会。
3.小班说话活动《好吃的水果》教案
教学设计说明
水果是幼儿熟悉的、喜欢的。当我们专注于它时，会看到水果蕴含着丰富的教育资源：它是观察外形特征的对象，手口一致点数和建构大小概念的材料，，装扮水果一家的媒介，歌舞表演和语言表达的情景化资源……在以水果为情境脉络的各种活动中，幼儿不是去学习关于水果的标准答案，而是获得与真实情境密切相关的知识和经验。在吃水果的过程中，幼儿知道了如何剥水果，如何文明进食：在动手操作中，幼儿，匿得了榨汁、做沙拉等多种加工方法：在游戏中，幼儿学习了瓜果与虫害的关系：在诵念儿歌中？幼儿区别了哪些是水果类的瓜，哪些是蔬菜类的瓜。在有趣的、生活化的，情境中学到的知识和经验是具有生命力的。
未来社会是多元的、开放的、迅速变化的，解决问题、完成任务不会只是一种方式，因而，需要的不是熟记现成知识的人，而是能够根据实际条件去应用知识的人。为了适应未来社会；幼儿需要学习有生命力的知识和经验。他们在情景化的、生活化的和多元互动的共同体中所获得的知识和经验，：阵帮助他们适应未来社会，更好地生存、学习和发展
《好吃的水果》教学过程
活动目标：
1、认识常见的水果，知道水果的名称。
2、通过观察水果皮、摸水果猜名称、听指令摸水果的游戏活动，感知水果的特征。
3、能大胆地在集体面前，用语言表达自己的想法。
活动准备：
1、经验准备：幼儿认识并品尝过各种水果，知道多吃水果身体好。
2、物质准备：用水果刀削下苹果、梨子的皮，剥下桔子和香蕉的皮，分别放在盘子里，将果肉分别放在盘子里，水果箱一只（纸盒一个，里面装有各种常见的、幼儿比较熟悉的水果，在纸盒的一个侧面有一个洞，方便幼儿将手伸进去取苹果）；水果图片若干；活动过程：
1、观察果皮，猜测水果名称，给水果娃娃配衣服。
(1) 教师（出示四个果皮的盘子）：这里有几件水果娃娃的衣服？它们是哪些水果娃娃的衣服？你是怎么知道的？
(2) 出示盘子里的果肉，感知水果肉外形特征，启发幼儿给水果娃娃送果皮外衣。
2、神奇的水果箱。
(1) 教师（出示水果箱）：小朋友这里有一个神奇的水果箱，箱子里面有许多的水果娃娃，谁来摸一摸。猜一猜，箱子里面有哪些水果娃娃。
(2) 请个别幼儿上来摸，猜测水果名称，在摸出来给大家看一看，进行验证。
(3) 教师说出水果名称，请个别幼儿上来，在水果箱里摸出相应的水果。
3、观察各种各样的水果图片。
教师（出示各种水果图片）：你看到了什么？它是什么样的？让幼儿观察认识，并讲述水果的特征。
4、引导幼儿讨论：果皮放在哪里。
(1) 教师：你吃过什么水果？你是怎么吃水果的？你把果皮扔在哪里了？
(2) 师幼共同小结：水果有营养，吃水果可以补充维生素，让小朋友长高、长结实，但是水果皮不能乱丢，要放在垃圾桶里。
《好吃的水果》教学反思
水果是幼儿熟悉、喜欢的，同时水果也蕴含着丰富的教育资源。我们引导幼儿通过充分的观察和感受，认识到了水果的品种很多，对颜色有了更多的认识。幼儿通过观察发现并总结出了不小新颜色，比如黑紫色、红紫色等。丰富了他们认知。在活动中我们注意渗透幼儿交往能力的培养，注重引导幼儿充分感受并表达分享快乐。在《我喜欢吃的水果》《水果宝宝穿新衣》等快乐游戏活动中幼儿情感和能力得到了很好的培养，在制作水果沙拉活动中，幼儿敢于表现，能热情，大方地与人交往，其自信心得到了增强，此次主题系列活动中的设计与组织注重关注幼儿的兴趣，启发引导幼儿的积极性思考与大胆动手制作，有机地将各领域教育内容与需求整合起来，在促进幼儿主动，全面发展方面起到了积极的作用
在活动开展之前，我们充分利用家长资源，请家长带孩子参观水果店，收集水果图片、实物，丰富有关水果的经验，并且与孩子一起制作水果娃娃。在家长的共同参与下，在惹人喜爱的水果娃娃吸引下，孩子们对水果产生了浓厚的兴趣，逐渐走进了水果的世界。而我们的主体墙也是由于得到家长的帮助，内容十分丰富，有常见的水果，也有很多是孩子没有见过和没吃过的水果，如猕猴桃、山楂、橄榄、火龙果、冬枣、黑布林等，适时地扩展了幼儿的视野，吸引了幼儿的注意力。
幼儿是主动的学习者，创设环境的目的主要就是为幼儿的发展创造条件，调动他们的积极性和主动性，发挥他们的创造潜力。在环境的创设中让孩子、家长和我们老师共同成为环境创设的主人。请家长和幼儿一起收集资料、让幼儿参与环境的布置等就不失为一种很好的途径。
4.有没有大班公开课《认识水果 》的教案
活动目标：
1、认识两种水果，能准确的说出两种水果的名称。
2、幼儿通过视觉、嗅觉、味觉说出水果的颜色、形状、味道等特征。
活动重点：能准确说出水果的名称。
活动难点：能说出水果的颜色、形状或味道
活动准备：水果实物、切好的果盘、神秘袋两个、神迷盒两个、牙签若干。
活动过程：
一.组织教学：手指操
二.基本活动
1、出示神秘袋
师：“宝贝们，看。今天老师带来两个神秘的袋子，里面有好多的好吃的，想不想吃？（想）
师：“那你们知道里面装的什么好吃的吗？”（不知道）
师：“老师也忘了里边装的什么啦？我来……（老师假装往出拿）诶，老师请两个小朋友来帮老师，谁愿意来？”
师：“***、***你俩来摸一摸”（请幼儿过来，先摸一摸，提醒幼儿只能摸一个）“***猜一猜，你摸到了什么呀？”“宝贝，那你摸到了什么呀？”（幼儿进行猜测，是哪种水果之后再拿出验证）
师：“那我们拿出来看一看，到底是不是**？”
（通过引导，幼儿说出水果的名称，了解水果的外形特征。例如，苹果）
师：“呀，这是什么啊？苹果。那***猜对了没有？拍拍手吧。
师：“谁能告诉我这个苹果是什么颜色的呀？它长什么样子的？”（如幼儿说不来提醒是圆圆的还是长长的）。
运用此方法，逐个拿出认识苹果，香蕉。
2、闻一闻
师：老师这儿还有两个漂亮的神秘盒，里边也装了好吃的，这次老师不要你们用手摸，要让你们用小鼻子闻一闻里边装的是什么？（老师请若干幼儿来闻一闻是什么水果。并拿出来验证）
3、尝一尝
师：“宝贝们表现的真棒，想不想吃？那怎么样才可以吃啊？”（苹果洗洗吃、香蕉剥皮吃，在了解水果的吃法过程中，引导幼儿复习水果的名称。）
师：“老师这儿给你们准备了洗干净、切好的水果，我们一起来尝一尝，看看他们是什么味道的。”
(1)、请几个幼儿先来尝一尝，说出你吃的是什么水果，是什么味道？
(2)、请几个幼儿将眼睛蒙起来吃，吃完告诉大家吃的是什么水果，是什么味道？
(3)、幼儿分组吃不同的水果，吃完告诉老师你吃的是什么水果它是什么味道的。
三、结束活动
师：“宝贝们，苹果和香蕉好不好吃呀？苹果是什么样子的？什么颜色的啊？什么味道的啊？香蕉是什么样子？什么颜色？什么味道的啊？”（最后总结，复习水果名称，颜色和味道）
师：“今天老师在外面也藏了一些水果宝宝，我们一起去找一找，好吗？”
和幼儿去户外找，结束活动。
5.幼儿园教认识蔬菜与水果的教案
（一）教材分析
教材分析部分的写作要求：三个操作要求：（1）分析《课程标准》的要求.（2）分析每课教材内容在整个课程标准中和每个模块（每本教材）中的地位和作用.（3）分析高中每课教材内容与初中教材相关内容的区别和联系.
（二）学生分析
学生分析部分的写作要求：三个操作要求：（1）分析学生已有的认知水平和能力状况.（2）分析学生存在的学习问题.（3）分析学生的学习需要和学习行为.
（三）教学目标
教学目标部分的写作要求：三个操作要求：（1）确定知识目标.（2）确定能力、方法培养目标及其教学实施策略.（3）确定引导学生情感、态度、价值观目标的教学选点及其教学实施策略.
6.幼儿小班教案《把水果找出来》活动反思
活动目标1、初步感受上、下、里、外等空间方位。
2、能按要求扮演角色参加游戏。
重点、难点重点：初步感受上、下、里、外等空间方位。
难点：能按要求扮演角色参加游戏。
活动准备1、设置一个家的场景。白兔和黑兔的头饰。
2、实物水果。
3、《幼儿画册》。
教师行为1、以游戏的形式导入。
(1)教师扮演兔妈妈出远门回来了，给兔宝宝带回了许多水果。
(2)告诉幼儿许多水果藏在家里了，请小朋友找一找。找到以后告诉大家是在哪里找到的。
2、认识上、下、里、外等空间方位。
(1)请4名幼儿找水果（教师事先放好）。
(2)找到后向大家介绍是在哪里找到的。
(3)幼儿共同练习。如"苹果在篮子里。"或"我在篮子里找到了苹果。"
7.谁能帮我写一篇《认识水果》的教案~小班的~
活动目标：
1.通过各种感官分辨不同的水果。
2.在活动中感受分享的快乐。
3.初步理解“光滑”和“粗糙”的意思。
活动准备：
布袋、柿子、香蕉、苹果、弥猴桃等
活动情况记录：
请小朋友用手摸出布袋子里的水果，并猜一猜是什么水果。请幼儿拿出来看一看自己猜的对不对。由此引导幼儿认识各种水果。
老师问：“除了用眼睛看，用手摸，还能用什么方法分辨出是什么水果呢？”幼儿说出：“用嘴尝一尝”、“用鼻子闻一闻”等方法。
请幼儿闭上眼，依次闻水果味道，分辨水果。
请幼儿分别摸苹果和弥猴桃，说一说感觉有什么不同，引导幼儿说出“光滑的”“粗糙的”。针对“光滑”和“粗糙”让幼儿充分感受和表达。
请幼儿分享水果，并说一说不同水果的不同味道。
组织幼儿唱《吃水果》的歌曲，引导幼儿多吃水果，吃各种各样的水果。
8.大班蔬菜水果教案
幼儿园大班健康教案---蔬菜和水果 设计意图 蔬菜和水果是幼儿营养不可缺少的，也是幼儿喜欢的。
本活动就是让幼儿在原有感性 认识的基础上，进一步认识它们。 活动目标 1. 认识各种水果和蔬菜。
2. 知道蔬菜和水果要合理搭配。 3. 能分清楚哪些可以生吃，哪些不可以生吃。
活动准备 各种瓜果及蔬菜的图片和实物、小篮子若干。 活动过程 一、导入。
——教师：秋天到了，许多果子蔬菜都成熟了。你们瞧，都有哪些水果和蔬菜呢？ 二、认识蔬菜和水果。
1. 将准备好的水果、蔬菜的实物或图片摆出来，引起幼儿的兴趣。 2. 让幼儿仔细观察，说出他们的名称和特征，并进行分类。
3. 让幼儿认识不同的水果和蔬菜，知道哪些能生吃，哪些不能生产。知道我们平时实 用的是植物的那一部分。
三、讨论。 教师在幼儿认识蔬菜和水果后，向幼儿提一些问题，进行讨论。
四、游戏：丰收忙。
9.幼儿小班数学《水果有几个》教案
在日常生活中孩子们也会常常接触到“1”和“许多”等这样的数现象，但孩子们对这些数现象模糊不清，不能很准确地理解“l”和“许多”之间的关系，这就需要我们教师通过组织多种形式的感知活动，有意识地指导幼儿对事物进行分析、综合、比较等，但这种教学必须是生动的、有趣的！
一开始我拿出一篮子水果，引导幼儿说说这些水果有什么不同，幼儿只能说出这些水果颜色不同，于是我拿出一只很小的橘子和一只很大的橘子，在我的引导下幼儿能说出一个橘子大，一个小。接下来我让幼儿闭起眼睛，我把这些水果分成两个篮子，白色篮子里只有一个水果，其余的水果都放在一个蓝色的篮子里，我让幼儿说出这两个篮子有什么不同，幼儿回答不出，我就直接说一个白色篮子里有几个啊，幼儿都能响亮的回答一个，蓝色篮子里的水果多不多啊，幼儿回答多，其实在这方面，我没有给与幼儿充分的时间来探索，就直接告知幼儿答案，没有调动起幼儿学习的积极性，在后来操作时，我已经知道在第一环节中的不足，于是我安排了9个幼儿幼儿一个一个送水果，让幼儿边说变送，而且让幼儿一定要说完整，等到全部送完后，幼儿也能说出水果变多了，我说怎么变多的啊，幼儿不能准确表述，于是我把9个幼儿一个个排好队，我摸一个幼儿的头，幼儿就说是马婉玉送了一个水果，摸第二个幼儿就说是张季甜送的一个水果，一个个摸过头后，幼儿都能说出是***送的一个水果，那我就问这个篮子里的水果怎么变成这样的啊，幼儿一下子理解了，是这些小朋友一个一个一个送的水果，我问：“一个一个一个变成了怎样啊。”幼儿响亮的回答一个一个一个变成了许多许多。通过这活动，我深刻体会到幼儿的园不管是哪个活动，都要以游戏的形式展开，让幼儿在玩中学，在学中玩，既满足了幼儿游戏和好动的需要，又能很好地完成教育目标。
10.幼儿园教认识蔬菜与水果的教案
幼儿园优秀教案：认识蔬菜和水果 教师：屈老师 【活动目标】 1、引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。
2、培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。 3、认识色彩。
【活动准备】 1、在活动区开设蔬菜、水果超市，摆放幼儿搜集的各色蔬菜、水果。 2、蔬菜、水果实物，图片每人一份。
3、蔬菜、水果挂图一份。 【活动过程】 一、开始部分： 谈话：小朋友你吃过什么蔬菜？什么水果？引出课题《蔬菜水果多又多》。
二、基本部分： 1、认识多种蔬菜、水果 教师带领幼儿到活动区，认识开设的蔬菜、水果超市。 问幼儿：这是什么蔬菜？什么水果？吃起来有什么味道？有什么感觉？（让幼儿展开想象，进行思考） 2、做游戏：小红帽购物（背景音乐《小红帽》） 教师扮演小红帽要去市场买蔬菜、水果，幼儿扮演各种蔬菜、水果（手拿蔬菜、水果图片）坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出蔬菜、水果的名称，小红帽走过去买（请幼儿跟在老师的后面）直到小红帽买了太多食物，音乐停止，袋子破了，嘭，教师和跟在后面的幼儿迅速抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行（幼儿可交换蔬菜、水果卡片）。
3、连线 请幼儿打开课本，让幼儿观察课本画面，问幼儿：画面上有什么蔬菜、水果？那些是红色蔬菜、水果？画面上还有什么动物？（小猪）小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果，小朋友快帮小猪把它喜欢的红色蔬菜、水果用线与背篓连起来。幼儿连线教师指导。
三、结束部分：表扬幼儿喜欢参与集体活动，认识了许多蔬菜水果。（更多优秀教案尽在：屈老师教案网）。
