1.请问《贵大青年》杂志社是不是仅仅做杂志的呢
贵青简介:《贵大青年》杂志社于2002年2月创立,由共青团贵州大学委员会主管主办,五年来,在学校党政领导的关怀和支持下,杂志社本着“把握时代脉搏、关注贵大发展、引领校园文化、贴近学子心声、探索成才之路、记录青春旅程”的宗旨不断前进。
杂志社现设有编委会、编辑部、新闻部、新媒体中心、外联宣传部、设计部、美编部、办公室八个部门,各部门之间分工明确,团体协作,已发展成为横跨花溪南北新校区、蔡家关校区的学生团体,并逐渐向专业化发展。 《贵大青年》杂志社自成立以来,以刊印杂志服务校园文化为中心,以“原创、青年、文学、专业”为定位,定期出版双月刊《贵大青年》,并积极开展其他多种形式的社团活动以及社会实践调研。
杂志社充分发挥自身优势,协助各部门和组织,编辑出版了《2006年贵州大学服务社会主义新农村实践活动画册》、《贵州大学评建知识问答手册(学生版)》、《博硕论坛》等一系列材料文件。如今,《贵大青年》逐渐走出校门,与四川大学、重庆大学、中山大学等全国几十所高校的团委刊物进行相互交流,并与省委宣传部、省文明办、省团委以及《当代贵州》、《青年时代》杂志社等进行广泛交流与合作。
历年来大活动:2010/5/15莫言来我校参与以“硕学通儒,博学洽闻”为主题的贵州省首期硕博论坛,并做了题为《小说与戏剧——从个人经验谈起》的学术报告。他引用陈独秀对戏剧的评论,结合自己的成长经历、创作手法为在座师生讲述了戏剧对个人道德观念、人生观等形成的影响,提出“戏剧是老百姓的教材”,揭示了戏剧的重要性。
他说:“一个小说家当然可以不看戏剧,不写戏剧,但这是一个很大的缺憾。”他指出,戏剧中有很多宝贵的元素,可以供小说家学习和借鉴。
在报告中,莫言老师就小说与戏剧的关系展开论述,对《西厢记》、《窦娥冤》、《赵氏孤儿》等剧本进行剖析,旁征博引,展现了一位文学大家深厚的文学底蕴。他总结到,小说与剧本应该是“你中有我,我中有你”的互相促进的辩证关系。
他还用生动的语言讲解了自己2000年的作品《檀香刑》,他提到,当艺术陷入困境时,应该向外部学习,向民间学习。通过分析时代发展的特点,莫言老师对戏剧发展充满希望,并期待当代青年能继承发扬传统文化。
我社记者采访了中国作协会员、专栏作家、青春文学当红领军人物——雪小禅对蓝天等多位影视名家进行了专访,并有专题报道2013年对郑强校长进行专访。2010/3/19林宥嘉来到贵州大学进行星光大会贵州大学站校园演唱会,我杂志社参与并筹备具体工作,并接受了我社记者专访。
每年举行地球一小时活动 咱们十周年的晚会组织并邀请北京大学讲师汪园黔、贵州省文化名人钟幺爷来我校进行弘扬传统文化的国学讲座讲座 组织并举办历届“贵青杯”征文比赛/每年多次的观影会 每个部门的职能如下:各部门主要职能:办 公 室:负责杂志社杂志发放和邮送、组织生活、各部门会议记录、值班安排以及办公室卫生等日常工作;承担对各部门的协调工作;独立完成财务及档案管理和证明出具工作。编 辑 部:以文字编辑为主。
参与整本杂志的制作,负责杂志的栏目选题策划与稿件组织,各类型文章的撰写、文艺稿件的审核编辑,承担杂志社所有文字的编辑校对工作,组织并参与杂志社征文比赛、主题讨论活动、读书会等。前期会有相关的编辑工作培训以及写作培训。
新 闻 部:以新闻采写为主。参与整本杂志的制作,承担杂志新闻版块的选题策划,负责重大事件的跟踪报道、人物专访、新闻评论,贵青网站的新闻稿件采集,与编辑部共同负责后期的编辑和校稿工作,并与外媒展开合作,为杂志社成员提供更好的发展。
前期会有新闻采访及摄影等相关培训。 美 编 室:以美术编辑为主。
通过InDesign、方正飞腾等排版软件的专业技术以及排版理念的培训,充分挖掘创新意识及审美意识,完成各期杂志的页面设计、版面编排,提供插画与漫画创作的平台。 设 计 部:以平面设计为主,通过手绘POP、Photoshop等技术与设计理念的培训,负责杂志的封面、封二、封三和封底的设计以及相关平面设计工作,并定期举行Potoshop、POP大赛等活动。
在各项活动中利用海报、展板等多种多样对外宣传,向外展现《贵大青年》独有的风采。 外联宣传部:通过对活动策划能力及活动组织能力的锻炼,开展系列精品活动丰富校园文化;通过建立与其他高校的交流平台;以杂志和杂志社校园影响力为平台,积极主动寻找商家赞助洽谈合作合约,拉取赞助,利于杂志各项工作的顺利开展。
新媒体中心:主管杂志社官方网站、微博、微信、公共QQ等网络平台更新和管理,利用网络平台开展互动活动,并不断拓展其他网络平台,扩大杂志社影响力和知名度。网站定期发布新闻专题、校园快讯、各类文艺稿件等。
微博、QQ同步推广《贵大青年》实时讯息和公告,并发展品牌栏目,包含书影乐推荐,校园短讯等(此外QQ主要提供内部交流)。微信用以制作“微杂志”,包含图文和音频,定期推送。
2.水能杯 的相关知识
我这里有有关水能杯的详细介绍,不说神通广大,对高品质生活的人群来说还是很有益的。
大家都知道超市里最贵的水是“Evian”矿泉水(中文翻译为“依云水”)。也是世界上最好的水。
出产于法国著名小镇依云镇。它背靠阿尔卑斯山,面临莱芒湖,湖对面就是瑞士的洛桑。
依云镇背后雄伟的阿尔卑斯山是依云水的源头,来自高山融雪和山地雨水在阿尔卑斯山脉腹地经过长达15年的天然过滤和冰川砂层的矿化形成了依云水,其水质富含丰富的钾、纳、钙、锶、镁等十多种人体所需的微量矿物元素,而备受高端人士追捧。我们的“水蓝晶”,能制造媲美依云水的钾、纳、钙、锶、镁等十多种微矿含量,效果堪比依云水! “水蓝晶+聚能瓷”具备九大能量特性:制造抗氧化水、安全水、弱碱性水、小分子团水和负电位水,释放远红外线、负离子、微量元素,同时起到纳米抗菌作用。
九大能量对人体健康的好处如下: 抗氧化水:能从根源上防范自由基的氧化损伤,清理体内多余自由基,提高免疫力,缓解疲劳。 安全水:均采用优质材料,无铝、铅、镉、砷危害。
弱碱性水:PH值为弱碱性,能改善酸性体质,消除体内酸毒。 小分子团水:溶解力、渗透力强,乳化脂肪,活化酶和微循环,缓解便秘。
负电位水:稳定自由基的不成对电子,中和游离电子,能防止过多正电位辐射,将细胞内产生的有害物质排出体外。 远红外线:释放“生命光波”,与水分子产生共振,活化人体细胞。
负离子:又称“空气维生素”,能增加水的溶氧量,优化空气环境。 微量元素:含有比例适当的有益微量元素,补益身体并利于人体吸收。
纳米抗菌:能够抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌等细菌滋生。 “水蓝晶+聚能瓷”具备九大能量特性,防止人体由于自由基的过量“氧化”而带来的细胞受损,血清抗蛋白酶失去活性以及损伤DNA导致细胞变异(癌变)的出现和蓄积起到独特的清理作用,为生命带来更多的健康活力。
想了解更多产品知识请登录/productsearch.htm?sortID=387364&showType=w&hd=0 盛世收藏咨询热线4006007856 水能基本知识 1、什么是水蓝晶? “水蓝晶”是由中国医促会健康饮用水专业委员会主任、国际好水协会会长、世界水文化协会会长李复兴教授领衔的和瓷水能科技研究室,经过多年研究的科技专利成果。 “水蓝晶”是水能产品独有的高科技水活化器。
通过提取包括火山岩等多种活化矿物的功能成分,经先进的微米材料技术复合而成,富含并释放对人体有益的抗氧化物质(VC、VE、SOD),有效激活水中适于人体吸收的有益微量元素,从而制造出安全健康好水。 2、水蓝晶有什么功效? 经过“水蓝晶”活化过的水, PH值为弱碱性,能改善酸性体质与消除体内酸毒; 能释放利于人体吸收的多种有益身体的微量元素; 能乳化脂肪,活化人体细胞,促进血液循环,疏通肠道,起到消除脂肪、缓解便秘等功效; 能清理体内多余自由基,防止自由基的氧化损伤,起到提高免疫力的作用。
3、什么是聚能瓷? “聚能瓷”是由中国医促会健康饮用水专业委员会主任、国际好水协会会长、世界水文化协会会长李复兴教授领衔的和瓷水能科技研究室,经过多年研究,突破多项陶瓷技术的科技成果。 “聚能瓷”是将多种稀有矿化物原料经微米材料技术处理后,依照合理比例调配,经由一千一百度至一千五百度高温灼烧提炼,研磨成粉粒,采用和瓷保密瓷泥配方与上等瓷土复合调制,在摄氏一千三百度高温下烧制而成。
“聚能瓷”释放出的远红外线以及毫米波/亚毫米波(波长为10—0.1毫米,频率为30—3000吉赫),与人体的自身频谱更为接近,通过远红外线以及毫米波/亚毫米波的渗透、共振,可活化和改变水分子,制造有利于人体健康的好水。 4、聚能瓷有什么功效? 经过“聚能瓷”活化后的水, 能稳定自由基的不成对电子,中和游离电子,防止过多正电位辐射,将细胞内产生的有害物质排出体外; 能有效抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌等细菌的滋生; 通过远红外线释放“生命光波”与水分子产生共振,使水分子团变小,活化酶和微循环,更利于人体吸收; 增加水的溶氧量,产生大量的被称为“空气维生素”的负离子,可达到普通瓷器的数万倍,优化空气环境; 能更好激活“水蓝晶”的功能,最大限度的提升“水蓝晶”的功效。
5、聚能瓷与普通瓷有什么区别? “聚能瓷”能放射出理想的远红外线以及毫米波/亚毫米波(波长为10—0.1毫米,频率为30—3000吉赫),与人体的自身频谱更为接近。另外,由于添加的多种活性矿化物经微米材料技术处理后,使水分子变小,水质由硬变软,释放的负离子,可达到普通瓷器的数万倍。
同时,“聚能瓷”在经过高达一千三百度高温窑烧后,其釉层能有效的抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌等细菌等。 6、“水蓝晶+聚能瓷”有没有害? 水能产品首先是能制造出一杯安全水。
独有“水蓝晶+聚能瓷”均采用优质材料制成,许多配件均经过食品级检验,全部符合国家标准,对人体无毒无害,是一种无毒、无害、健康、方便的水活化器。 它通过了中国疾。
3.饮水安全的小常识
1不喝水垢过多的水。
2不喝凉茶水。
3不喝开水和生水混合的水。
4不和蒸锅水。不能总喝纯净水,最好喝弱碱性的水;
5不能喝隔夜的开水;
6吃饭的过程中最好不喝水,饭后不宜马上喝水;
7每天最少要喝五次水;不要等渴了再喝水;
8早上起床后要喝杯水;
9再多就很难遵循,做到这些就够了!
10饮水宜温水,切忌烫,冰。
11不可以过急,宜慢饮
12一早起床饮返杯温的纯净水,清清肠胃。平时最好饮矿泉水,一天饮5~8杯就行了。训前一小时饮返杯水有帮助睡眠,训前记得小便。吃完饭后到要饮水。
13矿物质水应该最安全
14强调多喝水,但过度的话,会水肿
15不喝隔夜的开水;
16多次少饮!
17饮水宜温水,切忌烫,冰。
18不可以过急,宜慢饮
19睡前不能多喝水,易眼肿
20不要喝反复煮沸的水
21不喝隔夜的水
22饮水宜温水,切忌烫
23喝生水肚子疼,节约用水有保障
HIAHIA~~~~
我闪~~
4.酒桌小知识
第一,如果自己不能喝,就别开始第一口,自己端着饭碗夹了菜一边吃着去。
第二,如果确信自己要喝,就别装墨迹,接下来就是规矩了。 规矩一,酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
规矩二,韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。 规矩三,领导相互喝完才轮到自己敬。
规矩四,可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。 规矩五,自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
规矩六,自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。 规矩七,自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。
比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 规矩八,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。
自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 规矩九,如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。 规矩十,碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒? 规矩十一,桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
规矩十二,不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。 规矩十三,假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办? 规矩十四,最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。
跑不了的~ 规矩十五,注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你。 规矩十六,不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。
规矩十七,领导跟你喝酒,是给你face,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。 1、不要主动出击,实行以守为攻战略; 2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击; 3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里; 4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉; 5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛; 6、不要几种酒混着喝,特别容易醉; 7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌; 8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上。
5.生活小常识
生活小常识 1、吹风机对着标签吹,等吹到商标的胶热了,就可以很容易的把标签撕下来。
2、旅行带衣服时如果怕压起褶皱,可以把每件衣服都卷成卷。 3、在衣领和袖口处均匀地涂上一些牙膏,用毛刷轻轻刷洗,再用清水漂净,即可除去污渍。
4、毛衣袖口或领口失去了弹性,可将袖口或衣领在热水中浸泡20分钟,晾干后即可恢复弹。 5.牛仔裤洗时易褪色,洗前先将其放在冷的浓盐水中浸泡约2小时,再用肥皂洗涤就不易褪色。
6.有些衣料在阳光的作用下也易褪色,晾衣服时,可把衣服反过来,衣里朝阳,衣表背阴。 7.厨房拖地先放醋 厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭! 8.用锡箔纸烧烤勿加柠檬 若用锡箔纸包裹鱼、肉烧烤,切勿再将酸性水果如柠檬等,包裹在一起烤!因为锡箔纸属于金属类,当金属与酸性物质混合在一起烤时,会起化学变化,易产生对人有害的致癌物质! 9.吃烧烤加柠檬解毒 烤肉时,若将肉直接放在肉架上,除了彻底烤熟外,烤焦部分应丢弃,以免吃到致癌物!食用前,记得滴上新鲜柠檬汁,除了增添风味外,柠檬中的vitC上有解毒作用! 10.柠檬浴让皮肤更白皙 柠檬正值生产期,价格不贵,不彷常选购,平日将它切半挤成汁加冷开水加些糖饮用!挤过的柠檬皮暂勿丢弃,放在盥洗室,无论洗脸沐浴都让肌肤更幼嫩白皙呢! 11.牙膏除膜葡萄更干净 吃葡萄时,先拿剪刀减到根蒂部分,使其保留完整颗粒,并浸泡稀释过的盐水,达到消菌的效果,冲洗干净表面还残留一层白膜,可挤些牙膏,把葡萄置于手掌间,轻加搓揉,过清水之后,便能完全晶莹剔透,吃起来更安心! 12.幼儿饮糖水防便秘 家中得幼儿,容易有挑嘴偏食的坏习惯,常引发腹账便秘的现象!不彷用一平匙的红糖,混合一百西西的温开水,搅拌均匀,让孩子慢慢喝下,再以顺时钟方向像肚腹处,轻轻按摩,不久,孩童便可以顺利排便! 13.红糖可清经期恶露 当月经来潮时,将结束前两日,可用半斤红糖(即黑糖)泡开水(冷热皆宜)当茶饮用如此就能把子宫里的恶露清除干净!对妇女而言是最简易的保健法! 14.吹风机轻松去标签 买礼盒送人时,价钱卷标很难撕掉,用手抠会抠的黑黑脏脏的反而更难看,如果用吹风机吹热一下再撕,会很轻松的撕下来,不留一点痕迹! 15.清水加白醋为花朵延寿 炎炎夏日,鲜花买回家后容易枯萎,不彷清水中加几滴白醋或漂白水,花枝底部再修剪一下,即可使花朵延年益寿喔! 16.茶叶泡水除脚臭 许多人有脚臭的困扰,在这里有几个方法,不彷试一试:要穿鞋时拿少许茶叶直接放在鞋里!脸盆里放温水,将少许的茶叶放入,然后在把脚放入浸泡一会儿,这样就没异味了! 1、夏天枕头易受潮滋生霉菌,时常曝晒枕芯有利健康; 2、睡眠不足会变笨,一天需要睡眠八小时,有午睡习惯可延缓衰老; 3、防失眠:睡前少讲太多话,忌饮浓茶,睡前勿大用脑,可用热水加醋洗脚; 4、早餐多食西红柿、柠檬酸等酸性蔬菜和水果,有益于养肝; 5、葡萄含有睡眠辅助激素,常食有助睡眠; 6、夏天多喝番茄汤既可获得养料,又能补充水分,番茄汤应烧好并冷却后再喝,所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心肌的功效,最适合于男子;吃酸性物质马上刷牙会损害牙齿健康; 7、喝酸奶能解酒后烦躁,酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,并且含钙丰富,对缓解酒后烦躁尤其有效; 8、过多食用生葱蒜会刺激口腔肠胃, 不利健康,最好加一点醋再食用; 9、及时补充水分但应少喝果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料,含有较多的糖精和电解质,喝多了会对肠胃产生不良刺激,影响消化和食欲。
因此夏天应多喝白开水或淡盐(糖)水; 10、空调室内温差不宜超过5℃,即使天气再热,空调室内温度也不宜到24℃以下; 11、夏天,人的活动时间变长,出汗多,耗能过大,应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品,以满足人体的代谢需要; 12、吃大蒜、洋葱可以预防前列腺炎、前列腺增生。 13、女生冬天感到肢体寒冷是肾阳虚的表现,可以买一些黄芪泡水喝,如喝一段时间后感到口干,阳气恢复正常停一下然后反复如此饮用,效果不错。
14、蜂蜜和大葱不可同吃,会引起中毒。 15、香椿做的食物最好不要多吃,会引起胃肠不舒服。
16、青萝卜与胡萝卜不能同吃,会引起中毒。 17、冬吃萝卜,夏吃姜,每天适量吃一些姜,可以提高免疫力,尤其是对感冒有效。
6.女人酒桌常识
1、不要主动出击,实行以守为攻战略。
2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击。(这条建议看情况而定)3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里。
4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉。5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛。
6、不要几种酒混着喝,特别容易醉。7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌。
8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上。9、每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少。
扩展资料:酒桌文化一直是中国饮食文化中不可缺少的一部分,几千年来一直流传至今,酒桌不仅是一个交际的地方,也是一个体现礼仪的地方,现在的社会,女人能顶半边天,女性酒桌上的文化礼仪,也显得特别的重要。1、对于女性来说,酒量可能天生不如男性好,而且,女性过多饮酒,对于身体也是非常不好的,所以对很多不善于饮酒的女性来说,千万不要开口喝前列口酒,否则之后就无法婉拒了。
2、在酒桌上,很多人都将劝酒当做是一种规矩,一种流行,但是对于女性来说,劝酒却不那么适宜,过多的劝酒可能会让很多人不舒服。3、有的女性可能拥有一定的酒量,但是在酒桌上,却切忌不要充大,这也是咱们酒桌文化的一种,一定要等到领导互相喝完酒,才轮到咱们一般职员。
4、女性比较在酒桌上遵守的礼仪,是关于敬酒的,可以多人敬一个人,但是却不能一个人去敬很多人。当然,如果你是领导的话,这样就是可以的。
7.生活小常识:什么样的保温杯材质会对人体危害
目前市场上的保温杯以不锈钢材质的居多,另外一种保温杯的材质是玻璃。
其实,要判断哪种保温杯材质对人体的影响较大,只需看内胆。内胆是真正接触到我们的饮用水,也是最直接的传播方式。
从大体上来说,正规生产的保温杯对人体都不会造成伤害,但一定要说哪一个更没有伤害,那就是玻璃保温杯会更安全一点。现在,我们就来分析一下:
之所以说玻璃保温杯更安全,因为玻璃是一种非常稳定的物质,就是生产过程中里面多含有的不良杂质并不会泄露出来。
而不锈钢保温杯的不锈钢就有些许不同,不锈钢是金属合成物,所含物质都是比较活跃的物质,生产过程中难免会出现一些杂质,这些杂质多少都会对人体有些危害。
以上是从根源来说,但就正规厂家生产的不锈钢保温杯,其采用的是符合国家标准的材料,一般对人体没有危害。而市场上难免会出现一些劣质的不锈钢保温杯,这样的保温杯就不能保证是否同样安全了。
8.秋季生活小常识
秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。
祖国医学认为食鱼要讲究对症,对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用,供选择食用时参考。
鲫鱼:
又名鲋鱼,味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳,清热解毒等,主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。
带鱼:
可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。
青鱼:
有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力,胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素,还有防癌抗癌作用。
鲤鱼:
味甘性温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。
草鱼:
又称鲩鱼,有青鲩、白鲩两色,味甘性温,有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。古人认为,鲩鱼肉厚而松,治虚劳及风虚头痛,以其头蒸食尤良。
泥鳅:
味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。