后勤服务员礼仪常识培训方案

2022-05-14 综合 86阅读 投稿:人来疯

1.礼仪培训方案

礼貌礼节礼仪强化培训—微笑、形体强化培训方案 一、培训目的:灌输服务从业人员的礼貌礼仪、行为规范、服务意识思想,培养良好的 精神面貌,树立良好的仪容仪表形象,使员工的举手投足更好地满足顾客的心理要求,以达到优化服务质量为目的,美化提升企业整体形象。

在员工懂得如何“礼貌待人”前提下,强化员工的“礼貌意识” 二、培训内容:以实际练习为主,综合礼貌用语,规范仪容、仪表、仪态,分别讲授站姿要求、行姿要求、综合动作等内容,按照“迎宾、微笑、问候、让路”四步曲为基础,让员工体现“主动、热情、礼貌、周到”的服务风格(采取如员工排成几队,对面站,相互问好[礼貌用语]、点头、鞠躬,面带微笑,重复训练;配合音乐进行微笑表情训练等方式)。重点讲授下列几项内容: (一)微笑表情训练: 1、笑容练习操; 2、笑容保持操; 3、诱导法表情姿态训练; 4、诱导动作配合练习; 5、音乐诱导练习; 6、忆情诱导练习; 7、服务员的神姿标准如何?切忌什么神态? (二)服务综合动作: 1、站姿; 2、坐姿; 3、行姿; 4、走姿;5、请姿; 6、让路及指引方向; 7、服务手势等。

(三)期间拟穿插安排进行的理论培训根据时间涉及下列内容: 1、服务员的主要职责是什么? 2、什么是礼节?什么是礼仪?什么是礼貌? 3、西装礼仪。 4、顶尖销售代表的仪容(女性职业淡装示范)。

5、社交礼仪中的细节提示。 6、礼貌语言在营销中的应用。

7、培训良好的工作习惯。 8、行为举止的礼仪。

9、施鞠躬礼的正确方法? 10、介绍的方法及注意事项? 11、握手礼的方法是什么(是怎样产生的?) 12、握手一般情况下应由谁先伸手? 13、握手时应注意哪些问题? 14、握手主要有哪几种礼节表现形式? 15、名片、笔纸递送方法。 16、电话接听规范,如何打好销售电话。

17、上下楼梯规范 18、服务员的工作准则是什么? 19、礼貌服务主要表现在哪些方面? 20、礼貌服务的基本要求是什么? 21、待客服务“主动”要求标准是什么? 22、待客服务“热情”要求标准是什么? 23、待客服务“耐心”要求标准是什么? 24、待客服务“周到”要求标准是什么? 25、服务员应具备什么样的精神面貌? 26、服务员应具备什么样的道德感? 27、怎样做到对顾客一视同仁? 28、怎样做到对顾客诚信无欺? 29、商业服务业人员14字礼貌用语是什么? 30、服务人员应具备什么样的仪表举止? 31、礼貌待客服务应做到哪“五声”? 32、礼貌待客应做到哪几个一样? 33、礼貌服务的“五先”原则是什么? 34、对不同类型的顾客服务员应做到哪“五心”? 35、语言文明的“八要、八不要”内容是什么? 36、服务员应该做到哪几勤?这几勤的基本要求是什么? 37、与客人交谈时应注意什么? 38、迎送宾客服务员应掌握哪些礼貌规矩? 39、服务员为什么要“迎客走在前,送客走在后”? 40、服务员应怎样礼貌回答客人问话? 41、接待、洽淡时注意事项? 42、宾客对服务的十二种不满意? 43、宾客的十二种忌讳? 44、服务语言的“六要”与“六不要”? 45、服务行业的十把金钥匙。 46、服务“SERVICE”的含义。

适合对象及收获: 1、使自己的举手投足更具魅力;从容应对各种社交场合; 2、学会着装庄重,举止优雅、言谈得体,彰显高贵品味; 3、通过塑造个人的专业形象,提升公司公众形象; 4、掌握必备的个人基本礼仪规范,增强自信; 5、了解交际心理要点,提高交际能力,把握每一个机会,不错失生意; 6、提升职业公众度,赢得客户的信赖,增加生意; 7、通过个人的专业形象与风度,加之周到服务提升客户感知的公司形象。 以上文本来自<<中华文本库>>之<<礼仪培训>>专栏.如要寻找更多相关文本,请自己去该专栏查找./DownDir.asp?ClassID=254。

2.服务员礼仪以及培训资料

餐厅服务员礼仪培训:餐厅服务员的仪表与举止,不仅反映一个餐厅的精神面貌,而且还体现了这个餐厅服务人员的基本素质。餐饮业的服务礼仪是服务质量、服务态度的直接表现,其中餐厅服务水平更是餐饮业服务水平的缩影,讲究礼仪更为重要。加强对餐厅服务人员仪表与举止严格训练和要求,是十分必要的。

餐厅服务员的礼仪风度

人的礼仪风度不单纯是穿着昂贵的衣服或只是外貌五官端正就可以做到的,礼仪是人际交往中文明礼貌的表现,也是社会文化和行为规范的一个重要方面。作为一名服务人员,讲求礼仪风度直接能够体现出一个餐厅的整体素质。

第一部分:餐厅服务员仪容仪表礼仪

重视仪表仪容美:

一、我们很需要讲求礼仪风度。在现实生活中,我们经常会看到有些人的外在和整体的表现不太好,甚至很糟糕,这就是礼仪风度的问题。如有的人衣冠不整,萎靡不振;有的人坐没坐相,站没站相;有的人一张嘴就是粗话、脏话,一吸烟就随地弹烟灰,遇事大惊小怪,吵吵嚷嚷,毫无顾忌对别人的干扰……诸如此类的现象都是不讲求礼仪和风度的表现。

我们在服务过程中常会看到一些客人有这样的表现,我们经常会用“这人素质真差”这类的话评价这样的客人,但请大家回想一下,我们自己在平时的生活中是否也有过类似的行为呢?

二、应注意自己的仪表仪态。爱美之心,人皆有之,讲求仪表仪容的美,并不是“臭美”,而是一种文明礼仪。整洁、新颖、美丽、大方的形象既合乎人们的审美,又适应交际的需要,同时又体现了对他人和社会的尊重。那些西装乱穿,领带歪斜,随口吐痰,大呼小叫,指手画脚的丑态恶习,是缺乏文化教养体现,也是不尊重自己和他人的表现。

三、讲求仪表之美,学点穿着的美学也是个重点。人们在串亲戚、会朋友和欢度年节假日,总要穿戴打扮的新鲜漂亮。尽管这个道理显而易见,但仍有许多人没有自觉地把讲求服装的美作为一种交际的意识和礼仪。人的穿着打扮一定要兼顾具体的时间、场合和目的,其中也自然包含有交往的对象了,绝不可以一味地“跟着感觉走”,不讲章法。

餐厅服务员仪容仪表规范

仪容、仪表是指人的外表和容貌。讲究仪容、仪表体现了对他人、对社会的尊重,表现出了一个人的精神状态和文明程度,也表现了服务人员对工作的热爱和对客人的热情。

1.精神面貌——表情自然,面带微笑,亲切和蔼,端庄稳重,大方得体,不卑不亢,给人以温馨可信赖的感觉

2.头发——不得留造型怪异的发式,梳理整齐,保持干净。男服务员头发不可过长,以齐发际限。

要求前发不遮额,侧发不遮耳,后发不扫衣领,不可留长鬓角。女服务员头发不宜过长,最长齐肩胛骨,需盘起或使用发卡。

3.面部——女服务员面部应化淡妆,口红淡薄,不宜浓妆艳抹,保持朴素优雅的外表,给人以自然美感。男服务员不得留胡须,要求每日必刮。

4.手和指甲——指甲不宜过长,要常修理、清洁,服务前应将手洗干净并消毒。女服务员可涂无色指甲油,不宜再使用其他装饰品。

5.香水——以淡雅清香为主,切记使用浓郁刺鼻的香水。

6.装饰品——不佩戴不方便工作(如耳饰、手链等)的饰物,不佩戴戒指等容易藏污纳垢、不利卫生的饰物,结婚戒指除外。为使客人得到精神上的满足,因此在饰物的佩戴上不宜超过客人。

7.服装——冬装、夏装各两套,勤洗勤换。上衣不宜太短,以免弯腰时露出腰带。衬衣要熨平整,特别注意领子、袖口及衣扣处,不能有皱纹、破损,颜色最好为白色。不要让汗水、油渍、污渍出现在衬衣上,必须扣好衣扣,不许敞开。

鞋袜要每天更换,要经常檫皮鞋以保持鞋面光亮,鞋袜以黑色为宜,不宜使用指定以外的颜色、款式。女士服务员不论冬、夏装都该是衣裙,不应是衣裤,不许光脚,必须穿长筒肉色丝袜,不许穿黑色丝袜。穿黑色皮鞋或补鞋。穿衬衣时颈部要有装饰,颈不宜外露。主管、领班必须穿黑色西装。

8.个人卫生——保持整体清洁,包括头发、皮肤、牙齿、手指等处。口腔清新无异味(不吃洋葱、大蒜、榴莲等气味浓重的食品),经常漱口。勤理发、洗头、修面、洗澡、更衣,勤剪指甲,勤洗手等。

3.服务礼仪标准培训的内容简介

《服务礼仪标准培训》系统地介绍了服务礼仪的基本知识和标准规范,可帮助服务型企业员工提高个人职业素养,使其言行能够合乎礼仪,自如得体地面对客户,创造服务价值,提升客户的满意度。礼仪将成为服务制胜的保障。

本书可作为各服务型企业员工礼仪培训教材,包括银行、电信、酒店、机场、航空公司等,也对从事服务和服务管理的人员提供特别的帮助。

4.如何训练员工服务礼仪

服 务 礼 仪 基 本 原 则 :

在服务礼仪中,有一些具有普遍性、共同性、指导性的礼仪规律。这些礼仪规律,即礼仪的原则。掌握礼仪的原则很重要,它是我们更好地学习礼仪和运用礼仪的重要的指导思想。

(一)服务礼仪的原则:

1、尊重的原则

孔子说:“礼者,敬人也”,这是对礼仪的核心思想高度的概括。所谓尊重的原则,就是要求我们在服务过程中,要将对客人的重视、恭敬、友好放在第一位,这是礼仪的重点与核心。因此在服务过程中,首要的原则就是敬人之心常存,掌握了这一点,就等于掌握了礼仪的灵魂。在人际交往中,只要不失敬人之意,哪怕具体做法一时失当,也容易获得服务对象的谅解。

2、真诚的原则

服务礼仪所讲的真诚的原则,就是要求在服务过程中,必须待人以诚,只有如此,才能表达对客人的尊敬与友好,才会更好地被对方所理解,所接受。与此相反,倘若仅把礼仪作为一种道具和伪装,在具体操作礼仪规范时口是心非,言行不一,则是有悖礼仪的基本宗旨的。

3、宽容的原则

宽容的原则的基本含义,是要求我们在服务过程中,既要严于律己,更要宽以待人。要多体谅他人,多理解他人,学会与服务对象进行心理换位,而千万不要求全责备,咄咄逼人。这实际上也是尊重对方的一个主要表现。

4、从俗的原则

由于国情、民族、文化背景的不同,在人际交往中,实际上存在着“十里不同风,百里不同俗”的局面。这就要求志愿者在“中华龙”第二届世界太极拳健康大会的服务工作中,对各国的礼仪文化、礼仪风俗以及宗教禁忌要有全面、准确的了解,才能够在服务过程中得心应手,避免出现差错。

5、适度的原则

适度的原则的含义,是要求应用礼仪时,为了保证取得成效,必须注意技巧,合乎规范,特别要注意做到把握分寸,认真得体。这是因为凡事过犹不及。假如做得过了头,或者做得不到位,都不能正确地表达自己的自律、敬人之意。

5.一名优秀的餐厅服务员应该掌握哪些礼仪知识

待客分为迎客、敬烟、敬茶、送客等基本环节。

(一)迎客的礼仪 如果你事先知道有客人来访,要提前打扫门庭,以迎佳宾,并备好茶具、烟具、饮料等,也可根据自己的家庭条件,准备好水果、糖、咖啡等等。客人在约定时间到来,应提前出门迎接。

客人来到家中,要热情接待。如在家中穿内衣、内裤,应换便衣,即使是十分熟悉的客人,也应换上便衣。

客人进屋后,首先请客人落座,然后敬茶、递烟、端出糖果。端茶送糖果盘时要用双手,并代为客人剥糖纸,削果皮,点香烟。

(二)敬烟的礼仪 敬烟是我国现代家庭待客的一种习俗,是待客时不可忽视的礼仪。另外,一般不对女性客人敬烟。

(三)敬茶的礼仪 要事先把茶具洗干净。在倒茶时,要掌握好茶水的量。

常言待客要“浅茶满酒”。所谓浅茶,即将茶水倒入杯中三分之二为佳。

端茶也是应注意的礼节。按我国的传统习惯,应双方给客人端茶。

对有杯耳的杯子,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶水送给客人,随之说声:“请您用茶”或“请喝茶”。切忌用手指捏住杯口边缘往客人面前送,这样敬茶既不卫生,也不礼貌。

(四)送客的礼仪 客人告辞,一般应婉言相留。客人要走,应等客人起身后,再起身相送,不可客人一说要走,主人就站起来。

送客一般应送到大门或弄堂口。有些客人常常会带礼物来,对此,我们送客时应有所反应,如表示谢意,或请求客人以后来访再不要携带礼品了,或相应地回谢一些礼物,决不能受之无愧似的若无其事,毫无表示。

6.大学后勤老师应如何规范自己礼仪,行为规范

一、大学后勤教师礼仪规范基本要求

1、关心学生,平等相处;

2、尊重家长,谦和有礼;

3、关心同志,真诚坦率;

4、以身作则,为人师表;

5、举止大方,仪表端庄;

6、说话和气,语言文明;

二、大学后勤教师礼仪规范细则

1、进出校门礼仪 进出校门时,主动向值勤大学后勤教师和学生问候。自行车、电瓶车推行,汽车慢行至指定地点,整齐摆放。

2、课间礼仪

(1)在校内,上下楼梯靠右走。课间,值周老师按时上岗,做好学生活动疏导。

(2)行走在校园中,不随地扔杂物,看到杂物主动捡拾,用实际行动给学生做榜样,一起维护校园的公共卫生。

3、大学后勤教师课堂礼仪

(1)进教室前,大学后勤教师应准备好上课用品,并检查整理好自己的仪表,关闭通讯具,或将通讯工具设置成无声。

(2)上课铃响前三分钟,大学后勤教师走进教室,指导学生做好上课准备。上课铃响,师生互相问候。

(3)教学过程中,大学后勤教师用普通话教学,写规范字。多用敬语“请”字和尊敬手势,不侮辱学生人格,不挖苦讽刺学生,不对学生体罚或变相体罚。认真、耐心地倾听学生发言,适时点拨引导。仪态举止优雅,讲课时不坐不靠,不把手放在衣、裤兜内,避免不雅举止。珍惜学生的上课时间,不讲与课堂教学无关的内容,不长时间责备学生。学生练习时,大学后勤教师认真耐心地巡回辅导,关注每一个学生。

(4)下课时,大学后勤教师切忌拖堂,与学生礼貌告别,保持愉快的心境。

4、办公室礼仪

(1)做好办公室的整洁卫生和物品摆放工作。负责卫生值日工作的老师,要提前到办公室,按要求自觉做好清洁卫生工作。最后一个离开办公室的老师把门、窗、电器关闭。

(2)有来宾,办公室老师应起立热情打招呼;有家长来访时,要微笑接待。

(3)集体办公室内不得吸烟。不妨碍他人办公,不打听别人私事,不背后议论其他教职工,不散布是是非非的事情,不闲聊谈笑。营造良好的学习、研究的环境。不做与工作无关的事情。

5、参加学校集会礼仪

(1)升旗礼仪。不迟到,不早退,精神饱满,规范立正,不交头接耳。向国旗行注目礼,高声唱国歌。

(2)集会礼仪。遵守会议纪律,按指定座位入座,准时有序,不无故中途离开。尊重报告人,关闭或调整通讯工具,认真聆听,掌声热烈,不做与会议无关的事情。

(3)听课礼仪。提前进入听课地点,做好听课准备。听课座位应选择在不影响上课的位置。听课时安静专心,认真记录。不做与听课无关的事,不在课堂上指戳议论。

6、与同事交往礼仪

(1)同志之间互相尊重,互相帮助,和睦相处。遇事冷静、坦率、大度。不打听别人私事,不背后议论他人,不散布是是非非。

(2)同事间以礼相待。早晨相遇,主动打招呼。课间相见,点头微笑。得到人帮忙,要致谢。

7、与学生交往礼仪

(1)一言一行,堪为表率。要求学生做到的事,大学后勤教师首先做好。不用“大学后勤教师忌语”。学生主动向大学后勤教师打招呼时,大学后勤教师应面带微笑回应学生的问候。

(2)师生平等,尊重学生人格,对学生一视同仁。大学后勤教师要做到“蹲”下来与学生面对面谈话,做到心与心沟通。谈话时认真倾听学生意见(包括片面的、错误的意见),然后真诚地、实事求是地谈出自己的看法。大学后勤教师自己如有缺点,也应向学生当面道歉。

后勤服务员礼仪常识培训方案

声明:沿途百知所有(内容)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系我们将尽快删除