1.酒店消防安全知识有哪些
1、熟悉环境当你在住进酒店之后，再疲劳你也必须首先搞清疏散通道楼梯与你所住房间的方向以及安全出口的位置，报警器、灭火器的位置等，一般情况下，酒店房间门后会有，酒店平面图，明确标明房间所处位置和最近消防通道的位置，一旦发生火灾，可迅速逃离火灾现场。
2、防止烟气一旦发现火灾，千万不能打开房门观望，因为火灾时容易形成冷热空气对流，使烟火扑面而来。此时最好的办法是，迅速用水浸湿床单、毛巾等堵塞房门的空隙，防烟气窜入，然后用湿毛巾捂住口鼻等待救援。
大部分酒店会在客房内放置防毒面具等求生工具，我们酒店在客房衣橱内放置了两套防毒面具及一个手电筒，当火灾发生时，可起重要作用。3、及时疏散这主要是听从酒店人员的口头引导和广播引导，切不可自以为是，不听劝告盲目疏散。
因为，现代化的酒店都有受过良好消防和心理教育的服务员和消防员。4、自救现在很多酒店、尤其是发达国家的酒店客房内都备有火灾自救缓降器和自救绳，入住时就应向服务员问明放置位置和使用方法，一旦发生火灾后，可迅速逃生。
5、及时避难如果不是自己的房间起火，一般来讲自己的房间就是最好的避难地。只要不打开门窗让烟气窜入，大火要想烧穿客房门也需要一段时间，这么长的时间是会有人来救你的。
扩展资料：灭火器使用方法：1、使用手提式干粉灭火器时，应手提灭火器的提把，迅速赶到着火处。2、在距离起火点5米左右处，放下灭火器。
在室外使用时，应占据上风方向。3、使用前，先把灭火器上下颠倒几次，使筒内干粉松动。
4、如使用的是内装式或贮压式干粉灭火器，应先拔下保险销，一只手握住喷嘴，另一只手用力压下压把，干粉便会从喷嘴喷射出。5、如使用的是外置式干粉灭火器，则一只手握住喷嘴，另一只手提起提环，握住提柄，干粉便会从喷嘴喷射出来。
6、用干粉灭火器扑救流散液体火灾时，应从火焰侧面。对准火焰根部喷射，并由近而远，左右扫射，快速推进，直至把火焰全部扑灭。
参考资料来源：百度百科-消防安全常识。
2.酒店消防知识
很全的消防安全知识请摘录 一、两知一会 （一）知道火灾的危害性 在社会生活中，火灾是威胁公共安全，危害人们生命财产的灾害之一。
俗话说：“水火无情”；“贼偷一半，火烧全光”。严峻的现实证明，火灾是当今世界上多发性灾害中发生频率较高的一种灾害，也是时空跨度最大的一种灾害。
火灾的危害性具体体现在以下五个方面。 1、火灾会造成惨重的直接财产损失 1993年8月5日，深圳市安贸危险品储运公司清水河仓库，因化学危险物品混存而发生反应，引起火灾爆炸事故，大火燃烧了16小时，有15人死亡，8人失踪，873人受伤，在抢险中仅公安干警就有54人伤亡，2名公安局副局长殉职，烧毁建筑面积39000平方米，火灾直接财产损失15.2亿元，每天有460万元财产被烧毁。
2、火灾造成的间接财产损失更为严重 现代社会各行各业密切联系，牵一发而动全身。一旦发生重、特大火灾，造成的间接财产损失之大，往往是直接财产损失的数十倍。
1990年7月3 日，四川省梨子园铁路隧道因油罐车外溢的油气遇到电火花导致爆炸起火。参加灭火抢险战斗的有解放军第13集团军、二炮集团、成都军区、达县军分区预备师以及武警达县支队、四支队、四川省消防总队。
这起火灾直接财产损失仅500万元，但致使铁路运输中断23天，26日全线通车，造成成千上万旅客滞留和许多单位停工待料，间接财产损失难以估算。 3、火灾会造成大量的人员伤亡 据统计，2000年全国火灾中烧死3021人，烧伤4404人，平均每天有8.3人在火中被烧死。
2000年四川共发生火灾5718起，死102人，伤243人。2000年12月25日河南洛阳东都商厦因电焊工违章操作引起火灾，造成309人死亡，7人受伤。
国际消防技术委员会对全球火灾调查统计表明，近几年全球每年发生600—700万起火灾，大约有6—7万人在火灾中丧命，全球每年在火灾中死亡人数最多的6个国家是：（1）印度，年均2万人；（2）俄罗斯，年均1.35万人；（3）美国，年均5千人；（4）中国，年均2.1千人；（5）日本，年均2千人；（6）乌克兰，年均1.7千人。 4、火灾会造成生态平衡的破坏 1987年5月6日到6月2日几乎长达一个月的大兴安岭森林特大火灾，起火直接原因是林场工人在野外吸烟引起，间接原因是气候条件有利燃烧，可燃物多。
人民解放军、森林警察、公安消防人员、广大职工近10万军民经过近一个月的殊死搏斗，才将大火扑灭。这场大火致使193人丧生，226人受伤，火灾破坏了1000多万亩林业资源，大火殃及1个县城3个镇，破坏的生态平衡需80年才能恢复，经济损失高达69.13亿元。
据资料统计，我国年均森林火灾毁林面积达100万公顷（我国森林覆盖率仅为13%，日本60%），森林大面积减少，造成洪水泛滥。 5、火灾会造成不良的社会政治影响 如火灾发生在首脑机关，通信枢纽、涉外单位、古建筑、风景区等都会造成严重的政治影响，甚至波及全国乃至全世界。
1994年11月15日，吉林市银都夜总会因纵火发生火灾，殃及在同一建筑物内的市博物馆，烧毁建筑面积6800平方米，不仅造成直接财产损失671万多元，而且将无法用金钱计算的博物馆内藏文物7千余件和黑龙江在该馆巡展的1具7000多万年以前的恐龙化石（长11米，高6.5米）被烧毁，以及堪称世界级瑰宝、被列入《吉尼斯世界大全》的吉林陨石雨中最大的1号陨石（重1775千克）也在大火中分为两半，还有2人被烧死，既造成了难以计算的经济损失，更造成了不良的政治影响。 由此可见，火灾危害性是相当惨重的。
我们必须认真贯彻执行“预防为主，防消结合”的消防工作方针，在做好防火工作的同时，在思想上、组织上和物质上积极做好各项灭火准备，以便一旦发生火灾，能够迅速有效地扑灭火灾，最大限度地减少火灾损失和人员伤亡。 （二）知道如何报警 在日常生活中，人们不免会遇到一些紧急情况，当遇到危害时，及时正确地报警是首要环节，一旦报警出现失误，不仅会使公安机关失去战机，而且还会使受害者受到更大的损失。
因此作为家长不但应该熟练掌握几种最常用的报警、急救方法，还应该教会孩子正确使用这些方法和注意事项。 1、遇事拨打“110” “110”是警方为了更及时地打击犯罪而独立的报警服务台， 全天候接受公民的报警和求助。
打“110”是最为快捷的一种的报警方式。 2、报警内容要具体确切 报警的主要内容有：发现、发生案件的时间、地点；现场的原始状态；有无采取措施；犯罪分子或可疑人员的人数、特点、作案工具、相关的车辆情况（颜色、车型、牌号等）、携带物品和逃跑的方向等等。
打“110 ”报警时还要讲清你所在的位置、使用的电话号码、联系方式。 3、就近迅速报警 如果你身边没有电话，或者遭遇到现行侵害情况危急，要到距自己最近或最方便的公安机关报警。
如果在报警途中遇到巡逻值勤的巡警、交警，也可以向他们求助。这样既可以节省时间，也便于警方出击。
4、灵活机动报警 万一你遇到歹徒的袭击，无法报警，或因身体行动不便，要及时委托家人或周围的群众帮助报警。对一些非现行案件，也可以通过书信的形式报警，注意书信内容要真实，字迹要清楚。
5、及时。
3.简介酒店消防安全知识及应用
展开全部第二节 消防工作的方针和原则 我国《消防法》在总则中规定“消防工作贯彻预防为主、防消结合的方针，按照政府统一领导、部门依法监管、单位全面负责、公民积极参与的原则” 。
“预防为主、防消结合”的方针，科学准确地说明了“防”和“消”的关系，正确地反映了同火灾作斗争的基本规律。“ “预防为主”，一是要做好宣传教育，使大家重视消防工作。
二是普及消防知识，提高防火和扑灭初期火灾的能力。三是确立一套科学的规章制度，保证措施落实。
例如公司制定的“明火作业管理制度”、“危险品管理制度“等。 “防消结合”是指我们在做好火灾预防的同时，要做好各项灭火准备，及时扑灭发生的火灾。
首先要有思想准备，发生火灾时做到心中有数，科学指挥，快速扑灭。其次要有物资准备，也就是我们常见的灭火器、消防栓、火灾自动报警系统等一系列的消防设施。
“政府”、“部门”、“单位”、“公民”四者都是消防工作的主体，政府统一领导、部门依法监管、单位全面负责、公民积极参与，任何一方都非常重要，不可偏废，这是《消防法》确定的消防工作的原则。第二章 燃烧的基础知识第一节 燃烧的条件 燃烧，俗称火。
通常伴有火焰、发光和（或）发烟的现象，我们称之为燃烧。任何物质发生燃烧，都有一个由未燃烧状态转向燃烧状态的过程。
那么这个过程的发生和发展，必须具备三个必要条件：就是可燃物、氧化剂（助燃物）和温度（引火源）。只有在上述三个条件同时具备的条件下可燃物质才能发生燃烧，缺一不可。
1、可燃物：凡是能与空气中的氧或其它氧化剂起化学反应的物质称为可燃物。自然界中的可燃物种类繁多，按物理状态，可分为气体、液体和固体三种。
2、氧化剂（助燃物）：能帮助和支持可燃物燃烧的物质，即能与可燃物发生氧化反应的物质称为叫氧化剂，也称为助燃物。一般氧化剂主要是指空气中的氧，在空气中约占21%。
可燃物跟氧气的接触面积越大，氧气浓度越高，燃烧就越剧烈。3、温度（引火源）：是指供给可燃物与氧或助燃剂发生燃烧反应的能量来源。
引火源有很多种。明火是引火源，其中就包括我们抽烟的烟火，这就是我们公司为什么规定禁止在厂区吸烟的原因，你在厂区吸烟一旦周围可燃物、助燃条件存在就会引起火灾。
4、链式反应：具备了燃烧的必要条件并不等于燃烧的必然发生。在各必要条件的中，还有一个“量”的概念，这就是发生燃烧或持续燃烧的充分条件。
（1）一定的可燃物浓度。（2）一定的氧气含量。
（3）一定的点火能量。（4）不受抑制的链式反应。
第二节 燃烧的类型燃烧的类型有许多种，主要有闪燃、着火、自燃和爆炸。1、闪燃 ：是一定温度下，液体（固体）表面上能产生足够的可燃蒸气，遇火能产生一闪即灭的燃烧现象。
发生闪燃的最低温度称为闪点，闪点在消防工作中具有重要的意义；闪点是衡量物质火灾危险性的重要参数。液体的闪点越低，火灾危险性越大。
2、着火： 可燃物质发生持续燃烧的现象叫着火；可燃物开始持续燃烧的所需要的最低温度，叫燃点（又称为着火点），通俗来说就是引起着火的最低温度。燃点越低，越容易起火。
根据可燃物质的燃点高低，可以鉴别其火灾危险程度。3、自燃 ：可燃物在没有外部火花、火焰等火源的情况下，因受热或自身发热并蓄热所产生的燃烧称作自燃。
可燃物物质产生自燃的最低温度是该物质的自燃点。物质的自燃点越低发生火灾的危险性越大。
4、爆炸 ：由于物质急剧氧化或分解反应产生温度、压力分别增加或同时增加的现象，称为爆炸。爆炸时化学能或机械能转化为动能，释放出巨大能量，常见的爆炸分为物理爆炸和化学爆炸。
①物理爆炸：由于液体变成蒸汽或者气体迅速膨胀，压力急速增加，并大大超过容器的极限压力而发生的爆炸，如蒸汽锅炉，液化汽钢瓶等的爆炸。②化学爆炸：因物质本身发生化学反应，产生大量气体和高温而发生的爆炸。
可燃气体和粉尘与空气混合物的爆炸属于此类化学爆炸，在消防工作中，我们经常遇到的可燃性气体、蒸汽、粉尘、液滴与空气或其他氧化介质形成爆炸性混合物发生的爆炸，这是我们要注意的。第三节 燃烧产物的毒性 物质燃烧后产生的气体、热量、可见烟等全部物质叫做燃烧产物。
一、火场中热烟气的一般毒害作用 热烟气的一般毒害作用包括缺氧、高温气体对呼吸道的热损伤和烟尘对呼吸道的堵塞等。1、缺氧 人无时无刻不在呼吸。
正常空气中氧气占21%（体积比例）。在火场中，由于可燃物的燃烧使火场中氧气的含量减少，特别是在密闭的环境中，一旦着火，火场中的氧气会迅速下降，会造成人头痛、呼吸急促、判断能力迟钝、意识不清甚至死亡。
2、高温气体的热损伤 火场中，由于可燃物多，火灾发展迅速，火场气体温度升高很快。根据一般室内火灾升温曲线，着火中心5分钟后即可升高到500摄氏度以上。
人体皮肤对温度很敏感。一般在120度时可忍受15分钟，145度时5分钟就无法忍受，在175度时不到1分钟皮肤便会造成灼伤。
人体呼吸系统的各类器官非常娇嫩，吸入高温气体会造成组织坏死甚至死亡。3、热烟尘的毒害作用 火灾中的热烟尘由燃烧中析出。
4.饭店消防知识培训
酒店消防知识火场的逃生方法 1、当发生火灾时，如果发现火势并不大，且尚未对人造成很大威胁时，应果断使用灭火器、消防栓等消防器材进行灭火，千万不要惊慌失措地乱叫乱窜，置小火于不顾而酿成大灾。
2、突遇火灾，面对浓烟和烈火，首先要保持镇静，迅速判断危险地点和安全地点，千万不要盲目地跟从人流和相互拥挤、乱冲乱窜。若通道已被烟火封阻，则应背向烟火方向离开。
3、人的生命是最重要的，身处险境应尽快撤离，不要因害羞或顾及贵重物品，而把宝贵的逃生时间浪费在穿衣或寻找、搬离贵重物品上。 4、逃生时经过充满烟雾的路线，要防止烟雾中毒窒息。
为防止火场浓烟呛入，可采用毛巾、口罩蒙鼻，匍匐撤离的办法。因烟气较空气轻而飘于上部，贴近地面撤离是避免毒烟伤害的最佳方法。
另外，可以向头部、身上浇冷水或用湿毛巾、湿棉被、湿毯子等将头、身裹好，再冲出去。 5、高层公共建筑内一般都设有高空缓降器或救生绳，人员可以通过这些设施安全地离开危险的楼层。
如果没有这些专门设施，而安全通道又已被堵，救援人员不能及时赶到的情况下，你可以迅速利用身边的绳索或床单、窗帘、衣服等自制简易救生绳，并用水打湿从窗台或阳台沿绳缓滑到下面楼层或地面，安全逃生。 6、被烟火围困暂时无法逃离的人员，应尽量呆在阳台、窗口等易于被人发现和能避免烟火近身的地方。
在白天，可以向窗外晃动鲜艳衣物，或外抛轻型晃眼的东西；在晚上即可以用手电筒不停地在窗口闪动或者敲击东西，及时发出有效的求救信号，引起救援者的注意。 7、火场上的人如果发现身上着了火，千万不可惊跑或用手拍打，因为奔跑或拍打时会形成风势，加速氧气的补充，促旺火势。
当身上衣服着火时，应赶紧设法脱掉衣服或就地打滚，压灭火苗。 一、燃烧的条件和火灾的定义及分类 可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和（或）发烟现象，称为燃烧。
（一）燃烧的条件 1、燃烧的必要条件 （1）可燃物。凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧化学反应得物质称可燃物。
（2）氧化剂。能帮助和支持可燃物燃烧的物质，即能与可燃物发生氧化反应得物质称为氧化剂。
（3）温度（引火源）。引火源是指供给可燃物与氧或助燃剂发生燃烧反应的能量来源。
（4）链式反应。有焰燃烧都存在链式反应。
2、燃烧的充分条件 （1）一定的可燃物浓度。 （2）一定的氧气含量。
（3）一定的点火能量。 （4）未受抑制的链式反应。
（二）火灾的定义 火灾是指在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。（GB5907-86） （三）火灾的分类 火灾分为A、B、C、D四类（GB4968-85） 1. A类火灾：指固体物质火灾。
这种物质往往具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。 如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等。
2. B类火灾：指液体火灾和可熔化的固体火灾。 如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。
3. C类火灾：指气体火灾。 如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气火灾等。
4. D类火灾：指金属火灾。 指钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金火灾等。
二、灭火器的类型及灭火范围、使用方法 （一）灭火器的类型及灭火范围 灭火器的种类很多，按其移动方式可分为：手提式和推车式；按驱动灭火剂的动力来源可分为：储气瓶式、储压式、化学反应式；按所充装的灭火剂则又可分为：泡沫、干粉、卤代烷、二氧化碳、酸碱、清水等。 目前常用的灭火器有各种规格的泡沫灭火器，各种规格的干粉灭火器，二氧化碳灭火器和卤代烷（1211）灭火器等。
泡沫灭火器一般能扑救A、B类火灾，当电器发生火灾，电源被切断后，也可使用泡沫灭火器进行扑救。干粉灭火器和二氧化碳灭火器则使用于扑救B、C类火灾。
可燃金属火灾则可使用扑救D类的干粉灭火剂进行扑救。卤代烷（1211）灭火器主要用于扑救易燃液体、带电电器设备和精密仪器以及机房的火灾，这种灭火器内装的灭火剂没有腐蚀性，灭火后不留痕迹，效果也较好。
一般手提式灭火器其内装药剂的喷射灭火时间在一分钟之内，实际有效灭火时间仅有10至20秒钟，在实际使用过程中，必须正确掌握使用方法，否则不仅灭不了火，还会贻误了灭火时机。 必须指出的是，发生火灾后，使用灭火器及时地扑救初起火灾，是避免火灾蔓延、扩大和造成更大损失的有力措施。
同时，一旦发现火警，也应立即向消防部门及时报警，万万不可指望灭火器扑灭火灾而不向消防队报警，因为灭火器的扑救面积和能力是有限的，只能适应扑救初起的火灾。火灾发生后，一般蔓延都比较快，推迟了报警时间，贻误了灭火战机，势必会造成更大的损失。
（二）灭火器的使用方法（重点讲解干粉灭火器） 干粉灭火器内充装的是干粉灭火剂。干粉灭火剂是用于灭火的干燥且易于流动的微细粉末 ， 由具有灭火效 能的无机盐和少量的添加剂经干燥、粉碎、混合而成微细固体粉末组成。
它是一种在消防中得到广泛应用的灭火剂 ， 且主要用于灭火器中。除扑救金属火灾的专用干粉化学灭火剂外 ， 干粉灭火剂一般分为 Bc 干粉灭火剂 和 ABC 干粉两大类。
干粉灭火剂主要通过在加压气体。
5.温馨提示 酒店消防安全知识你知多少
一、住进酒店后必须要做的事
1、入住前要查看客房门后的紧急疏散路线图，了解自己所处的位置、疏散通道、疏散楼梯的数量和具体位置。首选最近、最方便且可以直通室外的路线作为逃生路线，同时还要了解其他路线作为备用路线；实际查看具体的路线，从上到下走一走，向下出室外、向上出屋面；如果是建筑高度超过100米的超高层建筑，还要找到超高建筑的避难层或避难间在哪里。
2、了解酒店消防设施的设置情况，走道和房间的屋顶有没有火灾自动报警探测器、自动喷水灭火喷头，走道上有没有消火栓、防火门和防火卷席以及疏散指示标志等。
二、酒店起火，如何正确逃生
防烟：一旦发现火灾，千万不能打开房门观望，迅速用水浸湿床单、毛巾等堵塞房门的空隙，防烟气蹿入，然后用湿毛巾捂住口鼻等待救援。
疏散：听从酒店工作人员的口头引导和广播引导，切不可自以为是，不听劝告盲目疏散。
自救：现在很多酒店客房内都备有自救缓降器和自救绳，入住时就应向服务员问明放置位置和使用方法，一旦发生火灾后，可迅速逃生。
避难：如果不是自己的房间起火，一般来讲自己的房间就是最好的避难地。同时，酒店内的公共厕所、电梯间、楼梯以及袋形走廊末端设置的避难间，也是暂时避难的好去处。
等待救援：如果此时大火已经蔓延过来，要保持镇静，在楼层较高的情况下，不要盲目跳楼，应该利用手头中醒目的物品或者高声呼救，让消防人员能够第一时间发现，进行救援。
6.酒店消防安全知识
为了酒店安全，我们如何防止发生火灾呢？1.禁止旅客携带危险品入内，不准旅客在室内乱用电气设备.更不得使用电热器具，旅客也应自觉遵守住宿规定.不要躺在床上吸烟.不乱丢烟头和火柴梗等.做到人走灯灭2.厨房内易燃气体管道，接头，仪表阀门必须定期检查.及时处理，严防跑气，漏气.楼层厨房不使用瓶装液化石油气.易燃气体，易燃固体.易燃液体必须单独存放.油炸食物时，应防止油溅出.工作结束后.应及时关闭阀门.切断气源.火源和电源后方可离开，配备防火毯，灭火器等等.3.所有电器设备的安装和线路 必须符合规定.不能乱拉临时电器线路及增大容量.定期作绝缘和接地电阻测试.对火灾报警装置.自动灭火装置.事故照明灯应备有完好的应急电源.定期检查维护在需要进行维修施工时.除厨房外，其他地方不得随意动用明火.使用电动作业也要经过领导批准，派专人监护.同时备好灭火器材.使用油漆和易燃化学粘合剂时.应严格控制用量.保持室内通风.切断电源和禁止明火.楼梯间及通道要有应急照明灯，在疏散楼梯间不准设置其他用房和堆放物资.作为酒店管理部门还应制定应急疏散和灭火预案，配备一支训练有素的应急力量和一定数量的救生或个人逃生器材，定期组织消防安全教育活动和消防演习，有关灭火应急疏散预案的指职责如下.酒店内发生火灾时，立即组成指挥处，下设四个组.通讯联系组.灭火行动组，疏散引导组.安全防护救护组，通讯联络组拨119向消防队报警，同时通知替他各组人员到位，到主要路迎接消防车的到来，灭火行动组，利用酒店现有的灭火器材组织灭火，疏散引导组，负责组织疏散人员离开火场，抢救受灾物资.负责火灾现场的警戒.及时疏散无关人员和车辆，保障消防车直接进入火场扑救，维护火场灭火.疏散物资的良好秩序，安全防护救护组.做好火灾现场安全防护工作， 如有人员伤亡，及时拨打120抢救伤员，假设发生火灾时你会怎么办那？当发生火灾时，如果发现火势并不大，且尚未对人造成很大威胁时，应果断使用灭火器， 消防栓等消防器材进行灭火.千万不要惊慌失措的乱叫乱窜，置小火于不顾而酿成大灾.突遇火灾，面对浓烟和烈火，首先要保持镇静，迅速果断的判断危险地点和安全地点，千万不要盲目的跟从人流和相互拥挤，乱冲乱窜.若通道已被烟火阻挡，则应背向烟火方向离开，人的生命是最重要的，身处险境应尽快撤离，不要因害羞或顾及贵重物品，而把宝贵的逃生时间浪费在穿衣或寻找，搬离贵重物品上.逃生时经过充满烟雾的通道时要防止烟雾中毒窒息，为防止火场浓烟枪入.可用湿毛巾.口罩蒙鼻匍匐撤离的办法.因烟气较空气轻而飘于上部.贴近地面撤离是避免毒烟伤害的最佳方法.另外，可以向头部.身上浇冷水或用湿毛巾，湿棉被，湿毯子等将头部身体裹好，再冲出去.在安全通道被堵，救援人员不能及时赶到的情况下，你可以迅速利用身边的绳索或床单，窗帘，衣服等自制简易救生绳.并用水打湿.从窗台或阳台将绳缓滑到下面楼层或地面.安全逃生，被烟火围困暂时无法逃离的人员，应尽量呆在阳台，窗子等容易被人发现和能躲避烟火侵袭的地方，在白天可以向窗外晃动鲜艳衣物或向外抛轻型晃眼的物品.在晚上可以用手电筒，手机等不停的在窗口晃动或者敲击物体.及时发出有效求救信号.引起救援者的注意， 火场中的人如果发现身上着了火千万不可惊跑或用手拍打.因为奔跑或拍打时会形成风势，加速氧气的补充，促使火势变大.当身上的衣服着火时，应赶紧设法脱掉衣服或就地打滚，压灭火苗. 酒店火灾的主要扑救方法：1.利用自备灭火器2.利用消防栓. 灭火器的种类很多.以酒店自备手提式干粉灭火器为例，一般手提式灭火器其内装药剂的喷射灭火时间.在一分钟之内，实际有效时间仅有10到20 秒.在实际使用过程中，必须正确掌握使用方法.否则不仅灭不了火，还会耽误灭火的最佳时机，必须指出的是，发生火灾后，使用灭火器及时的扑救初起火灾是避免火灾蔓延，扩大和造成更大损失的有力措施，同时，一旦发现火警，也应立即向消防部门及时报警.万万不可指望灭火器扑灭火灾而不向消防队报警.因为灭火器的扑救面积和能力是有限的，只能适应扑救初期的火灾，火灾发生后，一般蔓延都比较快，推迟了报警时间，耽误了灭火战机.势必会造成更大的损失. 灭火器的使用方法是消防扑救的重点，灭火时可手提或肩扛灭火器快速奔赴火场.在距离燃烧处3到5米左右，放下灭火器.如在室外，应选择在上风方向喷射，使用的灭火器若是内置式气瓶的或者是储压式的，操作者应现将开启把上的保险效拔下.然后握住喷射软管前端喷射嘴部.另一只手将开启把手压下，打开灭火器进行灭火.一手应始终压下压把.不能放开，否则会中断喷射，干粉灭火器扑救可燃，易燃液体火灾时.应对准火焰要部扫射.如果被扑救的液体呈流淌燃烧时.应对准火焰根部由近而远.并左右扫射，直至把火焰全部扑灭.如果可燃液体在容器内燃烧.使用者应对准火焰根部左右晃动扫射出的干粉流覆盖整个容器开口表面.当火焰被赶出容器时使用者仍应继续喷射.直至将火焰全部扑灭.在扑救容器内可燃液体火灾时，应注意不能将喷嘴直接对准液面喷射，防止喷流的冲击力使可燃液。
7.消防知识
中国消防应急网：提供消防器材与消防应急灯. 可以到本平台查看一下. 给你提供信息： 不得玩火，不可以随身携带火种：一：不能带火柴或打火机等火种；二；不得随意点火，禁止在存放有易燃物品处用火；三：不得在公共场所燃放鞭炮、烟花等危险物品，更不允许将点燃的鞭炮乱扔。
在火灾现场，小学生等未成年人要有秩序地逃离。 一、如果有避难层或疏散楼梯，可先进入避难层或由疏散楼梯撤到安全地点。
二、如果楼层已经着火燃烧，但楼梯尚未烧断，火势并不十分猛烈时，可披上用水浸湿的衣被，从楼上快速冲下。 三、多层建筑火灾，如楼梯已经烧断，或者火势已相当猛烈时，可利用房屋的阳台、落水管或竹竿等物品逃生。
四、如各种逃生的路线被切断，应退居室内，关闭门窗。有条件时可向门窗上浇水，以延缓火势蔓延过程。
同时，可向室外扔出小东西，在夜晚则可向外打手电，发出求救信号。 五、如生命受到严重威胁，又无其它自救办法时，可用绳子或床单撕成条状连接起来，一端紧拴在牢固的门窗格或其它重物上，再顺着绳子或布条滑下。
六、如无条件采取上述自救办法，而时间又十分紧迫，烟火威胁严重，被迫跳楼时，可先向地面抛下一些棉被等物，以增加缓冲，然后手扶窗台往下滑，以缩小跳楼高度，并保证双脚首先落地。 七、要发扬互助精神，帮助老人、小孩、病人优先疏散。
对行动不便者可用被子、毛毯等包扎好，用绳子布条等吊下。 及时灭火 家中起火，不要慌张，应根据火情及时采取相应措施：如果炒菜时油锅起火，迅速将锅盖紧紧盖上，使锅里的油火因缺氧而熄灭，不可用水扑救。
当房间内起火时，不能轻易打开门窗，以免空气对流，形成大面积火灾。纸张、木头或布起火时，可用水来扑救，而电器、汽油、酒精、食用油着火时，则用土、沙泥、干粉灭火器等灭火。
若火势已大，必须立即报火警。被火围困时，应视不同情况，采取不同方法脱离险境。
如俯下身体，用湿布捂鼻。 及时报警 如果发现火灾发生，最重要的是报警，这样才能及时扑救，控制火势，减轻火灾造成的损失。
火警电话的号码是 119。这个号码应当牢记，在全国任何地区，向公安消防部门报告火警的电话号码都是一样的。
报警时，应说清地址、被困人员等详细信息。每年的11月9日，被确定为消防安全日。
不能随意拨打火警电话，假报火警是扰乱社会公共秩序的违法行为。在没有电话的情况下，应大声呼喊或采取其他方法引起邻居、行人注意，协助灭火或报警。
火场逃生 遭遇火灾，应采取正确有效的方法自救逃生，减少人身伤亡损失： （1）一旦身受火灾危胁，千万不要惊慌失措，要冷静地确定自己所处位置，根据周围的烟、火光、温度等分析判断火势，不要盲目采取行动。 （2）身处平房的，如果门的周围火势不大，应迅速离开火场。
反之，则必须另行选择出口脱身（如从窗口跳出），或者采取保护措施（如用水淋湿衣服、用温湿的棉被包住头部和上身等）以后再离开火场。 （3）身处楼房的，发现火情不要盲目打开门窗，否则有可能引火入室。
（4）身处楼房的，不要盲目乱跑、更不要跳楼逃生，这样会造成不应有的伤亡。可以躲到居室里或者阳台上。
紧闭门窗，隔断火路，等待救援。有条件的，可以不断向门窗上浇水降温，以延缓火势蔓延。
（5）在失火的楼房内，逃生不可使用电梯，应通过防火通道走楼梯脱险。因为失火后电梯竖井往往成为烟火的通道。
并且电梯随时可能发生故障。 （6）因火势太猛，必须从楼房内逃生的，可以从二层处跳下，但要选择不坚硬的地面，同时应从楼上先扔下被褥等增加地面的缓冲，然后再顺窗滑下，要尽量缩小下落高度，做到双脚先落地。
（7）在有把握的情况下、可以将绳索（也可用床单等撕开连接起来）一头系在窗框上，然后顺绳索滑落到地面。 （8）逃生时，尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体，同时趴在地上匍匐前进向外逃生。
火灾逃生自救十法 一、要了解和熟悉环境。当你走进商场、宾馆、酒楼、歌舞厅等公共场所时，要留心太平门、安全出口、灭火器的位置，以便在发生意外时及时疏散和灭火。
二、要迅速撤离。一旦听到火灾警报或意识到自己被火围困时，要立即想法撤离。
三、要保护呼吸系统。逃生时可用毛巾或餐巾布、口罩、衣服等将口鼻捂严，否则会有中毒和被热空气灼伤呼吸系统软组织窒息致死的危险。
四、要从通道疏散。如疏散楼梯、消防电梯、室外疏散楼梯等。
也可考虑利用窗户、阳台、屋顶、避雷线、落水管等脱险。 五、要利用绳索滑行。
用结实的绳子或将窗帘、床单被褥等撕成条，拧成绳，用水沾湿后将其拴在牢固的暖气管道、窗框、床架上，被困人员逐个顺绳索滑到下一楼层或地面。 六、为低层跳离，适用于二层楼。
跳前先向地面扔一些棉被、枕头、床垫、大衣等柔软的物品，以便“软着陆”，然后用手扒住窗户，身体下垂，自然下滑，以缩短跳落高度。 七、要借助器材。
通常使用的有缓降器、救生袋、网、气垫、软梯、滑竿、滑台、导向绳、救生舷梯等。 八、为暂时避难。
在无路逃生的情况下，可利用卫生间等暂时辟难。避难时要用水喷淋迎火。
8.我想给我们酒店员工一次消防安全知识的培训``要详细的一份计划`
遭遇火海教你"十招"避险火灾致人伤亡的两个主要方面：一是浓烟毒气窒息，二是火焰的烧伤和强大的热辐射。
只要能避开或降低这两种危害，就可以保护自身安全，减轻伤害。因此，多掌握一些火场自救的要诀，困境中也许就能获得第二次生命。
1.火灾自救，时刻留意逃生路每个人对自己工作、学习或居住的建筑物的结构及逃生路径要做到有所了解，要熟悉建筑物内的消防设施及自救逃生的方法。这样，火灾发生时，就不会走投无路了。
当你处于陌生的环境时，务必留心疏散通道、安全出口及楼梯方位等，以便关键时候能尽快逃离现场。2.扑灭小火，惠及他人利自身当发生火灾时，如果火势不大，且尚未对人造成很大威胁时，应充分利用周围的消防器材，如灭火器、消防栓等设施将小火控制、扑灭。
千万不要惊慌失措地乱叫乱窜，或置他人于不顾而只顾自己“开溜”，或置小火于不顾而酿成大灾。3.突遇火灾，保持镇静速撤离突然面对浓烟和烈火，一定要保持镇静，迅速判断危险地点和安全地点，决定逃生的办法，尽快撤离险地。
千万不要盲目地跟从人流和相互拥挤、乱冲乱窜。只有沉着镇静，才能想出好办法。
4.尽快脱离险境，珍惜生命莫恋财在火场中，生命贵于金钱。身处险境，逃生为重，必须争分夺秒，切记不可贪财。
5.迅速撤离，匍匐前进莫站立在撤离火灾现场时，当浓烟滚滚、视线不清、呛得你喘不过气来时，不要站立行走，应该迅速地爬在地面上或蹲着，以便寻找逃生之路。6.善用通道，莫入电梯走绝路发生火灾时，除可以利用楼梯等安全出口外，还可以利用建筑物的阳台、窗台、天窗等攀到周围的安全地点，或沿着落水管、避雷线等建筑结构中凸出物滑下楼。
7.烟火围困，避险固守要得法当逃生通道被切断且短时间内无人救援时，可采取寻找或创造避难场所、固守待援的办法。首先应关紧迎火的门窗，打开背火的门窗，用湿毛巾、湿布堵塞门缝或用水浸湿棉被蒙上门窗，然后不停用水淋透房间，防止烟火渗入，固守待援。
8.跳楼有术，保命力求不损身火灾时有不少人选择跳楼逃生。跳楼也要讲技巧，跳楼时应尽量往救生气垫中部跳或选择有水池、软雨篷、草地等方向跳；如有可能，要尽量抱些棉被、沙发垫等松软物品或打开大雨伞跳下，以减缓冲击力。
9.火及己身，就地打滚莫惊跑火场上当自己的衣服着火时，应赶紧设法脱掉衣服或就地打滚，压灭火苗；能及时跳进水中或让人向身上浇水、喷灭火剂就更有效了。10.身处险境，自救莫忘救他人任何人发现火灾，都应尽快拨打“119”电话呼救，及时向消防队报火警。
9.酒店消防
1.贯彻“谁主管。
谁负责的”消防原则，履行酒店消防安全制度。2.不在非吸烟区域内吸烟，及动用明火。
3.禁止使用易燃液体（酒精等）擦拭电器设施，使用过的布帛、棉丝、废纸张等易燃物品应得到及时收集处理，不能随地乱扔。4.注意电器设备的维护、保养，设备上方禁止放置水杯、湿毛巾等，以免机器受潮、短路，随时关注电器设备的温度。
设备出现异常情况，立即报告部门主管，同时报工程部进行检修，及时跟进并完善记录。5.增添用电设备应请工程部专业人员安装电源，不要任意将设备插头接到电源插座上，防止发生因超负荷引起短路事故。
6.文件、钱款、账单、磁盘等资料应当存放在金属防火柜内，并完善交接与管理。7.所有物品应与照明灯具及电热用具等保持安全距离，建议该距离在50公分以上。
工作区域内应配备应急照明装置。8.合理安排物品摆放，保持工作区域内所有逃生通道之畅通。
9.工作结束前，对整个工作区域进行巡视，确认无火险隐患后，关闭工作区域内的设备电源。10. 积极参加消防培训，熟悉工作区域内及周围消防器材安置位置和逃生通道位置，熟练掌握酒店常备消防设备的使用方法。
11. 发生火险时，当值员工应使用最近处的消防器材进行扑救，打破最近处的红色警铃玻璃或在最近的电话上拔打内线“1119”报警。12. 发生火灾时，应保持镇静，遵从酒店最高指挥官和部门主管的指令，引导客人疏散，执行酒店消防应急预案。
10.酒店消防知识顺口溜
119电话要记清，及时准确报火警；
安全使用液化气，经常检查多警惕；
燃气泄漏不要慌，快关阀门速开窗；
燃气泄漏起火光，毛巾浸湿帮你忙；
发生火灾烟雾浓，巧用毛巾能逃生；
安全出口要记清，遇到火情速逃生；
发生火灾快逃生，莫恋钱物保生命；
火灾烟气向上升，湿物捂鼻快爬行；
危险物品易爆燃，家中存放不安全；
危险物品易酿灾，乘坐车船勿携带；
居民楼道要通畅，杂乱物品别堆放；
发现楼道异味浓，安全地段报险情；
楼房着火心不惊，床单结绳能救生；
屋外着火要冷静，手握房门判火情；
着火开门不贸然，防止烟火进房间；
衣服着火莫奔跑，就地打滚压火苗；
家用电器种类多，同时使用易起火；
电源线路常检查，短路起火先拉闸；
电褥子、保温暖，折叠使用有危险；
照明灯、有热度，包裹莫用可燃物；
空调设备要干燥，避免受潮起火灾；
电慰斗、通上电，安全防火上关键；
使用电炉想安全，炉具座盘要非燃；
电脑着火莫慌乱，灭火之前先断电；
电视异常预征兆，快速关机以防爆；
电冰箱、通风好，电器防火不可少；
电饭锅、平稳放，防止倾斜酿灾祸；
油锅着火莫着急，捂盖严实为窒息；
家用电器要安全，用完之后断电源；
电器坏了别乱动，专修人员来治“病”；
点蜡烛、为照明，莫用蜡烛当手电；
电火锅、煮饭菜，汤水溢出先断电；
加油加气易燃地，手机呼机要关闭；
灭火器材是个宝，机动车辆不可少；
消防器材照明灯，灭火逃生有大用；
使用灭火器有三步，拔销压柄对火根部。
