1.十个英国小常识
1、英国的机动车都是靠左行使，和我国相反，因此无论是驾车还是行走都应注意。
英国的时间 “GMT”中文叫“格林威治时间”，它是英国的标准时间也是世界各地的参考标准。英国比北京时间晚8小时。
但在英国夏时制，是从三月底到十月底，英国和我国的时差为7小时。 穿花格裙的苏格兰男人 男人穿裙子在世界不多见，苏格兰男人就是其中一例。
头戴小黑呢帽，身着花格裙及短袜，手上拿着管风笛，这是苏格兰男人引以为傲的打扮。苏格兰人爱穿花格裙，是因为不同图案的花格布代表着不同的氏族，每一个氏族都为自己设计一种代表氏族精神及血缘关系的花格布裙。
当氏族人穿上自己氏族的花格布，，也同时穿出了他们族人的骄傲、责任与忠诚。 民俗礼仪 英国人给人的印象是及保守又富有幽默感。
英国人倾向于接受熟悉的事物，对于新奇或者外来的东西总是持怀疑的态度。英国人比较谦虚，自夸是没有教养的表现。
英国人非常看重一个人的幽默感。英国式幽默的出发点自我贬低，以自负为大敌，其最终目的是能够自嘲，嘲笑自己的缺点、失败、窘境乃至自己的理想。
他们不相信华丽的词藻和自夸之词。英国人热爱体育，现代形式的体育运动几乎全是英国人的发明，如拳击、橄榄球、曲棍球和网球等。
塔桥 饮食 英国菜比较简单，制作方式只有两种：放入烤箱烤，或者放入锅里煮。做菜是什么调味品都不放，吃的时候在以个人爱好放些盐、胡椒或芥末、辣酱油之类。
英国的特色菜有烤牛排，炸鱼，炸马铃薯 礼节 在英国女士优先是人人皆知的行为准则。进房间后进餐馆大多是女子在前，男的要替女士开门。
在街上行走或过马路时，男子要走在女士身旁靠来车方向的一侧。宴会上，女士进客厅时，厅中的男子要站起来以示敬意，女士则不必其身为礼。
作介绍时，通常把男士介绍给女士，年轻的介绍给年长的。在客厅里就座的宴会，男士们应为女士们拉开椅子，帮女士入座。
被邀请到英国人家做客，如果是社交聚会，早到是不礼貌的，因为女主人正在做准备，还没完全准备好客人就到了，会使他感到非常尴尬。晚到10分钟最佳，晚到半小时就显得太迟了，须向主人道歉。
在主人叫做的太晚也是很不礼貌的。最好在10点至11点之间离开或者餐后1小时告别。
如被邀请留下来住几天或度周末，可在离开钱送束花给女主人。 英国人吃饭的规矩复杂，最主要的是坐直，吃饭是不准不停的交谈。
倘是应放在汤盆的托碟上，咖啡匙要放在茶托上。不能把自己使用的匙子留在汤盆火咖啡杯上。
吃东西时不要弄出声响，否则，就会被认为是不懂规矩。 喝汤时用匙的一侧从里往外舀，不能用匙头，更不能端着汤盆把盆地剩的汤全喝光。
每餐一般只有一道主菜、沙拉和甜食。不能在餐桌上抽烟和打饱嗝。
喝咖啡时要就着杯子，咖啡匙要放在托盘上。 禁忌与习俗 英国人有排队的习惯，加塞是一种令人不齿的行为。
英国人非常不喜欢谈论男人的工资和女人的年龄，英国女士认为年龄是自己的秘密。在英国购物，最忌讳的是砍价。
英国人不喜欢讨价还价，认为这是很丢面子的事情。英国人上厕所时不会直截了当地说“去上厕所”， 一般说“请原谅几分钟”或“我想洗手”等。
小孩子们一般说“我要去那个地方”。在朋友之间和家庭内部，“100号”则是最常用的说法。
英国大型舞会一般在晚间10时左右开始。主人邀请客人应事先寄送请柬，邀请的客人男女数目要大致相当。
被邀请的人一定要看清请柬上是否设有晚饭。参加舞会的客人服装要整齐，跳舞是男宾要轮流请女宾，其中有一次必须与女主人跳舞。
参加舞会的人可随来随走，走时不跟主人打招呼不算失礼。 英国的医疗和健康 留学生在英国的学习课程是6个月以上就可以享受英国健康中心的免费。
该项福利同样适用于您的配偶和16岁以下的孩子。以下是您需要注意的事项： 1、免费指的是看病和处方免费，购买药物还是要收费（全职学生可以申请处方药免费，您可以在学生服务中心或者诊所和药店索取HC1表格，填完后免费寄出，就可以拿到HC2，有了它吃药，看牙医。
全部免费了）。如果是病重住院，就全免费了。
2、一到学校，请立刻办理医疗注册和申请医疗卡。您可以在学校的医疗中心办理，学校会推荐一位医生给您。
3、出国之前，请检查您的牙齿和眼睛，因为在英国，治疗牙齿和眼睛都是收费的，而且价格不菲（有HC2免费）。 个人银行业务小常识 英国的金融业非常发达，留学生在英国要经常和银行打交道，以下是一些基本常识： 1."Cash Card"：可以从银行或ATM机提起现金 2."Chegue guarantee card"：在您使用支票时，商家要求您出示此卡。
卡上注明了每次可开支票的最高额度。 3."Debit card"：使用此卡可以直接在商店消费，费用通过银行结算系统直接从您的帐户上扣除。
以上三卡通常可以合并成一卡，使用起来非常方便。 4."Credit card"：允许您先花后付，您将定期收到上月的帐单，要求您安排付款事宜。
5."Current account"： 用于存取的活期现金帐户。利息很低或没有利息 6."Saving account" ：定期存款帐户，支取需提前通知，有利息。
7."overdraft"（透支）：。
2.介绍一下英国的基本常识
历史 参见：英国历史 英国是19世纪的世界工业强国、海上霸主，并是早期议会民主制度的诞生地，曾拥有先进的科学技术及较高的艺术水平。
在其顶峰时期，大英帝国曾经控制了世界四分之一的领土，号称“日不落帝国”。然而20世纪头50年，经历了两次世界大战的英国国力锐减。
而在后半个世纪中，这个庞大的殖民帝国土崩瓦解，1997年7月1日将香港主权移交中华人民共和国，标志着英国殖民时代的终结。英国本身则发展成为一个现代化、繁荣的欧洲国家。
虽然她是欧盟的成员，英国出于国内政治及经济的考虑而拒绝加入欧元区。宪法的改革也同样是现在英国所面临的问题。
英国是英联邦（大英帝国的继任组织）、欧盟和北约的成员国。她还是一个握有否决权的联合国安理会常任理事国。
参见：英国君主、不列颠历史、英格兰历史、爱尔兰历史、苏格兰历史、威尔斯历史、英国王室旗帜 [编辑]政治 参见：英国政治 英国采用的民主政体是君主立宪制，首都位于伦敦。英国现在的君主（同样是国家元首）是伊丽莎白二世，她于1953年加冕。
今天，她的角色大部分是象征性的，国家的政治实权控制在英国议会手中。 以往英国是一个十分集权化的国家，由位于伦敦西敏斯（Westminster Parliament）的英国国会负责整个王国的政治事务。
然而近年来，苏格兰、威尔斯和北爱尔兰都分别建立了自己的分权政府，拥有不同程度的自治权利。 参见：英国法律 [编辑]行政区 参见：英国行政区 英国划分为四个部分：英格兰、苏格兰、威尔斯和北爱尔兰，然后它们又分别划分为： 英格兰行政区 （参见英格兰郡县列表） 苏格兰区划列表 威尔斯区划列表 北爱尔兰区划列表 英格兰被划分为9个行政区：东北英格兰、西北英格兰、约克郡和恒伯、东密德兰、西密德兰、东英格兰、大伦敦、东南英格兰、西南英格兰。
除了大伦敦地区下设32个自治市（Borough Council）之外，各个区域下设郡或特别管辖区。 苏格兰包括了32个自治市。
威尔斯有22个自治市、北爱尔兰有24个自治市、2个市以及6个郡。 英国还拥有几个不同性质的殖民地： 英国领地 英国直辖殖民地（Crown Colony） 英国的君主同时还是其他15个国家的象征性国家元首，虽然英国对这些国家的政治影响力十分有限。
参见：英国城市 [编辑]地理 参见：英国地理 英格兰大部分地区地势绵延起伏，北部多山区。主要的河流包括了泰晤士河和塞文河，主要城市包括了伦敦、曼彻斯特、利物浦、新堡和伯明翰（伯明罕）。
多佛港附近的英吉利海峡隧道将英国与海峡对岸的法国相连接。 苏格兰的地势则变化多端，南部为平原，而北部和西部则主要是高地。
威尔斯地势崎岖，大半属於坎布里安山脉的范围。北爱尔兰地区则多山丘，主要城市有贝尔法斯特。
[编辑]领土纠纷 与西班牙存在直布罗陀问题，与阿根廷存在福克兰群岛问题，与爱尔兰存在北爱尔兰问题。 [编辑]经济 参见：英国经济 英国作为一个重要的贸易伙伴以及金融中心，是西欧最大的资本主义经济体之一。
在过去的二十年间，政府大量减少了国有资产，并减缓了社会福利计划的发展。英国的农业较为集中，高度机械化，并且效益十分高，1%的劳动人口能够满足大约60%的食品需要。
英国拥有大量的煤、天然气和石油储备；英国的主要能源生产大约占总GDP的10%，在工业国家是算非常高的。服务业，特别是银行业、保险业以及商业服务业占GDP的比重最大，而工业的重要性则不断下降。
[编辑]人口 参见：英国人口 根据2000年统计，英国人口大约有五千八百余万。 [编辑]语言 官方语言是英国英语。
英格兰以外地区也有其他官方语言，例如威尔斯语、苏格兰盖尔语（苏格兰加尔凯语）等。世界各地移民到英国的人也讲自己的家乡语言。
[编辑]文化 参见：英国文化 威廉·莎士比亚可以说是世界上最著名的剧作家之一，而其他著名的英国作家还包括了勃朗特姐妹、阿嘉莎·克莉丝蒂、查尔斯·狄更斯、阿瑟·柯南·道尔、J·K·罗琳和托尔金等人，此外，英国著名的政治思想家有最早提出“三权分立”理论的约翰·洛克（John Locke）及空想社会主义的代表人物托马斯·莫尔（Thomas More）及罗伯特·欧文（Robert Owen）等。 当代英国拥有多样的音乐文化。
古典音乐方面，来自英国的知名交响乐团包括BBC交响乐团、皇家爱乐乐团、爱乐乐团、伦敦交响乐团以及伦敦爱乐乐团等。在英国，全世界地有名的音乐家多数诞生。
主要的音乐家 披头士 滚石 齐柏林飞船 深紫 黑色安息日 皇后 性手枪 警察 平克·弗洛伊德 电台司令 大卫·鲍伊 酷玩 辣妹 罗比·威廉斯 摩托头 黑暗 英国的剧场演出也蜚声国际，著名的就有皇家国家剧院等。 假期1 日期 中文译名 当地名称 备注 1月1日 元旦 New Year's Day …… 1月2日 元旦翌日 The Day following New Year's Day 只适用於苏格兰地区 3月17日 圣柏德烈日 St. Patrick's Day 天主教节日，只适用於北爱尔兰地区 …… 耶稣受难日 Good Friday 复活节之前的一个星期五 …… 复活节星期一 Easter Monday 春分后第一个满月后的第一个星期一，不适用於苏格兰地区 …… 五月初银行假期 Early May Bank Holiday 五月份第一个星期一 …… 春天银。
3.英国生活的基本常识有哪些
称呼：
相信这点大家都清楚，英国的姓名是名在前，姓在后。对于年龄相仿或比你年幼的人可直呼其名。对于年长者，除非对方主动让你直呼其名，否则在熟悉之前，应称呼Mr、Mrs或Ms加姓氏。
排队：
无论是等候出租车、公共汽车、买票或是结账，切勿插队或往前挤。
做客：
不要随便闯入别人的家。但若受到对方的邀请，则应欣然而往。这无疑可理解为对方在发出商务合作可能顺利实现的信号。但在访问时，最好不要涉及商务，不要忘记给女士带上一束鲜花或巧克力。
鲜花：
给英国女士送鲜花时，宜送单数，不要送双数和13枝 不要送英国人认为象徵死亡的菊花和百合花.
隐私：
不要以英国皇室的隐私作为谈资。英女王被视为其国家的象徵.
装潢：
忌用人像作为商品的装潢。喜欢蔷蔽花，忌白象、猫头鹰、孔雀商标图案。
打喷嚏：
在英国，打喷嚏时一定要用餐巾纸捂住口鼻，并向周围人说“抱歉”，英国人最忌讳打喷嚏，他们一向将流感视为一种大病
下午茶：
英国人普遍喜爱喝茶，尤为妇女嗜茶成癖。“下午茶”几乎成为英国人的一种必不可少的生活习惯，即使遇上开会，有的也要暂时休会而饮“下午茶”。不喝清茶，要在杯里倒上冷牛奶或鲜柠檬，加点糖、再倒茶制成奶茶或柠檬茶。如果先倒茶后倒牛奶会被认为缺乏教养。他们还喜欢喝威士忌、苏打水，喝葡萄酒和香槟酒，有时还喝啤酒和烈性酒，彼此间不劝酒。
4.介绍一下英国的基本常识
历史 参见：英国历史 英国是19世纪的世界工业强国、海上霸主，并是早期议会民主制度的诞生地，曾拥有先进的科学技术及较高的艺术水平。
在其顶峰时期，大英帝国曾经控制了世界四分之一的领土，号称“日不落帝国”。然而20世纪头50年，经历了两次世界大战的英国国力锐减。
而在后半个世纪中，这个庞大的殖民帝国土崩瓦解，1997年7月1日将香港主权移交中华人民共和国，标志着英国殖民时代的终结。英国本身则发展成为一个现代化、繁荣的欧洲国家。
虽然她是欧盟的成员，英国出于国内政治及经济的考虑而拒绝加入欧元区。宪法的改革也同样是现在英国所面临的问题。
英国是英联邦（大英帝国的继任组织）、欧盟和北约的成员国。她还是一个握有否决权的联合国安理会常任理事国。
参见：英国君主、不列颠历史、英格兰历史、爱尔兰历史、苏格兰历史、威尔斯历史、英国王室旗帜 [编辑]政治 参见：英国政治 英国采用的民主政体是君主立宪制，首都位于伦敦。英国现在的君主（同样是国家元首）是伊丽莎白二世，她于1953年加冕。
今天，她的角色大部分是象征性的，国家的政治实权控制在英国议会手中。 以往英国是一个十分集权化的国家，由位于伦敦西敏斯（Westminster Parliament）的英国国会负责整个王国的政治事务。
然而近年来，苏格兰、威尔斯和北爱尔兰都分别建立了自己的分权政府，拥有不同程度的自治权利。 参见：英国法律 [编辑]行政区 参见：英国行政区 英国划分为四个部分：英格兰、苏格兰、威尔斯和北爱尔兰，然后它们又分别划分为： 英格兰行政区 （参见英格兰郡县列表） 苏格兰区划列表 威尔斯区划列表 北爱尔兰区划列表 英格兰被划分为9个行政区：东北英格兰、西北英格兰、约克郡和恒伯、东密德兰、西密德兰、东英格兰、大伦敦、东南英格兰、西南英格兰。
除了大伦敦地区下设32个自治市（Borough Council）之外，各个区域下设郡或特别管辖区。 苏格兰包括了32个自治市。
威尔斯有22个自治市、北爱尔兰有24个自治市、2个市以及6个郡。 英国还拥有几个不同性质的殖民地： 英国领地 英国直辖殖民地（Crown Colony） 英国的君主同时还是其他15个国家的象征性国家元首，虽然英国对这些国家的政治影响力十分有限。
参见：英国城市 [编辑]地理 参见：英国地理 英格兰大部分地区地势绵延起伏，北部多山区。主要的河流包括了泰晤士河和塞文河，主要城市包括了伦敦、曼彻斯特、利物浦、新堡和伯明翰（伯明罕）。
多佛港附近的英吉利海峡隧道将英国与海峡对岸的法国相连接。 苏格兰的地势则变化多端，南部为平原，而北部和西部则主要是高地。
威尔斯地势崎岖，大半属於坎布里安山脉的范围。北爱尔兰地区则多山丘，主要城市有贝尔法斯特。
[编辑]领土纠纷 与西班牙存在直布罗陀问题，与阿根廷存在福克兰群岛问题，与爱尔兰存在北爱尔兰问题。 [编辑]经济 参见：英国经济 英国作为一个重要的贸易伙伴以及金融中心，是西欧最大的资本主义经济体之一。
在过去的二十年间，政府大量减少了国有资产，并减缓了社会福利计划的发展。英国的农业较为集中，高度机械化，并且效益十分高，1%的劳动人口能够满足大约60%的食品需要。
英国拥有大量的煤、天然气和石油储备；英国的主要能源生产大约占总GDP的10%，在工业国家是算非常高的。服务业，特别是银行业、保险业以及商业服务业占GDP的比重最大，而工业的重要性则不断下降。
[编辑]人口 参见：英国人口 根据2000年统计，英国人口大约有五千八百余万。 [编辑]语言官方语言是英国英语。
英格兰以外地区也有其他官方语言，例如威尔斯语、苏格兰盖尔语（苏格兰加尔凯语）等。世界各地移民到英国的人也讲自己的家乡语言。
[编辑]文化 参见：英国文化 威廉·莎士比亚可以说是世界上最著名的剧作家之一，而其他著名的英国作家还包括了勃朗特姐妹、阿嘉莎·克莉丝蒂、查尔斯·狄更斯、阿瑟·柯南·道尔、J·K·罗琳和托尔金等人，此外，英国著名的政治思想家有最早提出“三权分立”理论的约翰·洛克（John Locke）及空想社会主义的代表人物托马斯·莫尔（Thomas More）及罗伯特·欧文（Robert Owen）等。 当代英国拥有多样的音乐文化。
古典音乐方面，来自英国的知名交响乐团包括BBC交响乐团、皇家爱乐乐团、爱乐乐团、伦敦交响乐团以及伦敦爱乐乐团等。在英国，全世界地有名的音乐家多数诞生。
主要的音乐家 披头士 滚石 齐柏林飞船 深紫 黑色安息日 皇后 性手枪 警察 平克·弗洛伊德 电台司令 大卫·鲍伊 酷玩 辣妹 罗比·威廉斯 摩托头 黑暗 英国的剧场演出也蜚声国际，著名的就有皇家国家剧院等。 假期1 日期 中文译名 当地名称 备注 1月1日 元旦 New Year's Day …… 1月2日 元旦翌日 The Day following New Year's Day 只适用於苏格兰地区 3月17日 圣柏德烈日 St. Patrick's Day 天主教节日，只适用於北爱尔兰地区 …… 耶稣受难日 Good Friday 复活节之前的一个星期五 …… 复活节星期一 Easter Monday 春分后第一个满月后的第一个星期一，不适用於苏格兰地区 …… 五月初银行假期 Early May Bank Holiday 五月份第一个星期一 …… 春天银。
5.英国当地生活常识有哪些
英国天气 英国是一个气候温和，风景优美的国家。
在春夏秋冬四季的循环交替之中，虽说英国的天气变化很少超过32度或是低于10度，但英国的天气变化十分频繁。刚才还是艳阳高照，瞬间就会变成大雨倾盆。
建议留学生身边常备保暖的衣物和雨具，同时应穿多层衣服，以便随时脱换。适应气温的变化。
英国的安全和注意事项 与其他欧洲国家相比，英国是很安全的。当地的生活便利，居民热情友好。
但不排除在一些特殊区域有偶发事件。以下是留学生在安全方面应注意的事项：1、英国的机动车都是靠左行使，和我国相反，因此无论是驾车还是行走都应注意。
2、请不要携带大量的现金，请尽量用银行卡和支票等进行日常消费。3、请将您的护照和银行卡、支票号码复印备份，以便在遗失后可以及时，准确地挂失、报案。
4、避免与酗酒的人发生争执。5、晚上请不要单独出行，尽量避免黑暗，无人的街道。
6、将您的行踪告诉房东、朋友或亲戚。7、远离毒品。
英国的时间 “GMT”中文叫“格林威治时间”，它是英国的标准时间也是世界各地的参考标准。英国比北京时间晚8小时。
但在英国夏时制，是从三月底到十月底，英国和我国的时差为7小时。英国的食物 留学生初到英国，由于饮食习惯很不同，可能会觉得不适应。
建议您合理安排每天的饮食，注意营养的搭配。要了解英国，也应该了解英国的饮食文化。
相信时间长了，您会发现许多好吃的食品，如：Fish and Chips,Cream Tea,Jacket Potato, Cheese Cake。
英国的医疗和健康 留学生在英国的学习课程是6个月以上就可以享受英国健康中心的免费。该项福利同样适用于您的配偶和16岁以下的孩子。
以下是需要注意的事项：1、免费指的是看病和处方免费，购买药物还是要收费。但如果是病重住院，就全免费了。
2、一到学校，请立刻办理医疗注册和申请医疗卡。您可以在学校的医疗中心办理，学校会推荐一位医生给您。
3、出国之前，请检查您的牙齿和眼睛，因为在英国，治疗牙齿和眼睛都是收费的，而且价格不菲。银行业务小常识 英国的金融业非常发达，留学生在英国要经常和银行打交道，以下是一些基本常识：1、"Cash Card"：可以从银行或ATM机提起现金2、"Chegue guarantee card"：在您使用支票时，商家要求您出示此卡。
卡上注明了每次可开支票的最高额度。3、"Debit card"：使用此卡可以直接在商店消费，费用通过银行结算系统直接从您的帐户上扣除。
以上三卡通常可以合并成一卡，使用起来非常方便。4、"Credit card"允许您先花后付，您将定期收到上月的帐单，要求您安排付款事宜。
5、"Current account" 用于存取的活期现金帐户。利息很低或没有利息6、"Saving account" 定期存款帐户，支取需提前通知，有利息。
7、"overdraft"（透支）：透支是不允许的。邮政服务 在英国邮件有四种方式：1、一等邮件（first-class Post）：标准重量为60克，英国国内递送费为26便士，此日可到收件人手中。
国际递送费为30~60便士。2、二等邮件（Second-class Post）：标准重量为60克，英国国内递送费为19便士。
2~3天内可到收件人手中。3、Recorded delivery：适用于邮寄重要文件，发件人可以查询邮件到达的日期。
4、挂号信：（registered post）：适用于邮寄重要文件，如出现邮件丢失，可以索赔。在英国打工 留学生在英国的学习课程是6个月以上就可以利用假期全职打工或学习期间每周打工20小时。
如配偶的签证其在12个月以上，也可以在英国工作。您需要 在当地的Benefits Agency申请纳税号，以便统计您的收入和纳税的金额。
您如果需要获得短期打工的信息，可以通过如下途径：1、学校的职业办公室（Careers Service Office）2、职业中心（Job Center）3、学校的广告牌4、当地的报纸广告5、商场广告，留意“Help Wanted”字样6、通过您的朋友、老师和房东的帮助，了解一些招聘信息。英国的主要公共假期 New Year Day Good Friday Easter Monday May day Bank Holiday Spring Bank Holiday Summer Bank Holiday Christmas Day Boxing Day。
6.关于英国生活中的常识
1、英国的机动车都是靠左行使，和我国相反，因此无论是驾车还是行走都应注意。
英国的时间 “GMT”中文叫“格林威治时间”，它是英国的标准时间也是世界各地的参考标准。英国比北京时间晚8小时。
但在英国夏时制，是从三月底到十月底，英国和我国的时差为7小时。穿花格裙的苏格兰男人 男人穿裙子在世界不多见，苏格兰男人就是其中一例。
头戴小黑呢帽，身着花格裙及短袜，手上拿着管风笛，这是苏格兰男人引以为傲的打扮。苏格兰人爱穿花格裙，是因为不同图案的花格布代表着不同的氏族，每一个氏族都为自己设计一种代表氏族精神及血缘关系的花格布裙。
当氏族人穿上自己氏族的花格布，，也同时穿出了他们族人的骄傲、责任与忠诚。 民俗礼仪 英国人给人的印象是及保守又富有幽默感。
英国人倾向于接受熟悉的事物，对于新奇或者外来的东西总是持怀疑的态度。英国人比较谦虚，自夸是没有教养的表现。
英国人非常看重一个人的幽默感。英国式幽默的出发点自我贬低，以自负为大敌，其最终目的是能够自嘲，嘲笑自己的缺点、失败、窘境乃至自己的理想。
他们不相信华丽的词藻和自夸之词。英国人热爱体育，现代形式的体育运动几乎全是英国人的发明，如拳击、橄榄球、曲棍球和网球等。
塔桥 饮食 英国菜比较简单，制作方式只有两种：放入烤箱烤，或者放入锅里煮。做菜是什么调味品都不放，吃的时候在以个人爱好放些盐、胡椒或芥末、辣酱油之类。
英国的特色菜有烤牛排，炸鱼，炸马铃薯 礼节 在英国女士优先是人人皆知的行为准则。进房间后进餐馆大多是女子在前，男的要替女士开门。
在街上行走或过马路时，男子要走在女士身旁靠来车方向的一侧。宴会上，女士进客厅时，厅中的男子要站起来以示敬意，女士则不必其身为礼。
作介绍时，通常把男士介绍给女士，年轻的介绍给年长的。在客厅里就座的宴会，男士们应为女士们拉开椅子，帮女士入座。
被邀请到英国人家做客，如果是社交聚会，早到是不礼貌的，因为女主人正在做准备，还没完全准备好客人就到了，会使他感到非常尴尬。晚到10分钟最佳，晚到半小时就显得太迟了，须向主人道歉。
在主人叫做的太晚也是很不礼貌的。最好在10点至11点之间离开或者餐后1小时告别。
如被邀请留下来住几天或度周末，可在离开钱送束花给女主人。英国人吃饭的规矩复杂，最主要的是坐直，吃饭是不准不停的交谈。
倘是应放在汤盆的托碟上，咖啡匙要放在茶托上。不能把自己使用的匙子留在汤盆火咖啡杯上。
吃东西时不要弄出声响，否则，就会被认为是不懂规矩。喝汤时用匙的一侧从里往外舀，不能用匙头，更不能端着汤盆把盆地剩的汤全喝光。
每餐一般只有一道主菜、沙拉和甜食。不能在餐桌上抽烟和打饱嗝。
喝咖啡时要就着杯子，咖啡匙要放在托盘上。 禁忌与习俗 英国人有排队的习惯，加塞是一种令人不齿的行为。
英国人非常不喜欢谈论男人的工资和女人的年龄，英国女士认为年龄是自己的秘密。在英国购物，最忌讳的是砍价。
英国人不喜欢讨价还价，认为这是很丢面子的事情。英国人上厕所时不会直截了当地说“去上厕所”， 一般说“请原谅几分钟”或“我想洗手”等。
小孩子们一般说“我要去那个地方”。在朋友之间和家庭内部，“100号”则是最常用的说法。
英国大型舞会一般在晚间10时左右开始。主人邀请客人应事先寄送请柬，邀请的客人男女数目要大致相当。
被邀请的人一定要看清请柬上是否设有晚饭。参加舞会的客人服装要整齐，跳舞是男宾要轮流请女宾，其中有一次必须与女主人跳舞。
参加舞会的人可随来随走，走时不跟主人打招呼不算失礼。英国的医疗和健康 留学生在英国的学习课程是6个月以上就可以享受英国健康中心的免费。
该项福利同样适用于您的配偶和16岁以下的孩子。以下是您需要注意的事项：1、免费指的是看病和处方免费，购买药物还是要收费（全职学生可以申请处方药免费，您可以在学生服务中心或者诊所和药店索取HC1表格，填完后免费寄出，就可以拿到HC2，有了它吃药，看牙医。
全部免费了）。如果是病重住院，就全免费了。
2、一到学校，请立刻办理医疗注册和申请医疗卡。您可以在学校的医疗中心办理，学校会推荐一位医生给您。
3、出国之前，请检查您的牙齿和眼睛，因为在英国，治疗牙齿和眼睛都是收费的，而且价格不菲（有HC2免费）。个人银行业务小常识英国的金融业非常发达，留学生在英国要经常和银行打交道，以下是一些基本常识：1."Cash Card"：可以从银行或ATM机提起现金2."Chegue guarantee card"：在您使用支票时，商家要求您出示此卡。
卡上注明了每次可开支票的最高额度。3."Debit card"：使用此卡可以直接在商店消费，费用通过银行结算系统直接从您的帐户上扣除。
以上三卡通常可以合并成一卡，使用起来非常方便。4."Credit card"：允许您先花后付，您将定期收到上月的帐单，要求您安排付款事宜。
5."Current account"： 用于存取的活期现金帐户。利息很低或没有利息6."Saving account" ：定期存款帐户，支取需提前通知，有利息。
7."overdraft"（透支）：透支是不允许的。邮政服务。
7.英国的文化地理知识
英国（The United Kingdom）是由英格兰、苏格兰、威尔士和北爱尔兰组成的联合王国，一统于一个中央政府和国家元首。
该国社会安定、生活稳定，犯罪率低并极少有暴力行为发生。英国的气候温和，无严寒酷暑，四季如春。
这里交通便捷、公路和铁路系统既安全又高效，电讯业也属世界上最发达者之列。大城市并未随着时间的推移而迅猛崛起，这就使许多历史建筑和遗迹得以保存，并确保了大量的公园和绿地未被占用。
作为欧洲最大和最具国际特色的城市，伦敦是英国的政治文化中心，是不折不扣的国际大都市，也是众多国际组织和企业的总部所在地。 伦敦塔桥英国是一个具有多元文化和开放思想的社会。
英国的艺术、音乐、文化和饮食一直受到来自世界各地不同国家的人民和民族习惯的影响，并与许多国家有着悠久而密切的联系。直到现在，它仍与美国、加拿大、澳大利亚和新西兰等英语国家保持着牢固的关系。
英国是欧盟成员国，25年来，在维护和发展欧盟与中国的关系方面，它是始终不渝和热心的支持者。英国是欧盟国家在中国最大的投资者。
英国是世界上第一个工业化国家，有许多科学发现和发明，如青霉素、脱氧核糖核酸（DNA）、第一部计算机和喷气式发动机等等。英国的经济在世界上占第五位，而且是欧洲最大的金融中心。
伦敦的金融市场吸引着世界各地的众多公司来此利用英国的商业契机。二百多年来，英国的各类学校和大专院校随着该国举世瞩目的技术、工业和金融革命而发展起来。
但是，其一流的教育历史更为悠久，可追溯到500多年前牛津大学和剑桥大学成立的时代。 英国海外领土分布图地理 英国位于欧洲，是由大不列颠岛（包括英格兰、苏格兰、威尔士）以及爱尔兰岛东北部的北爱尔兰和一些小岛（海外领地）组成。
英国本土位于欧洲大陆西北面的不列颠群岛，被北海、英吉利海峡、凯尔特海、爱尔兰海和大西洋包围。24.36万平方公里（包括内陆水域），英格兰地区13. 04万平方公里，苏格兰7. 88万平方公里，威尔士2. 08万平方公里，北爱尔兰1. 36万平方公里。
位于欧洲西部的岛国。由大不列颠岛（包括英格兰、苏格兰、威尔士）、爱尔兰岛东北部和一些小岛组成。
隔北海、多佛尔海峡、英吉利海峡与欧洲大陆相望。它的陆界与爱尔兰共和国接壤。
海岸线总长11450公里。全境分为四部分：英格兰东南部平原、中西部山区、苏格兰山区、北爱尔兰高原和山区。
水文 塞文河（354公里）和泰晤士河（346公里）。北爱尔兰的内伊湖（Lough Neagh），面积396平方公里，居全国之首。
气候 属海洋性温带阔叶林气候，终年温和湿润。通常最高气温不超过32℃，最低气温不低于-10℃，平均气温1月4~7℃，7月13~17℃。
多雨雾，秋冬尤甚。所以，伦敦有雾城之称。
年平均降水量约1000毫米。北部和西部山区的年降水量超过2000毫米，中部和东部则少于800毫米。
每年二月至三月最为干燥，十月至来年一月最为湿润。全国气候类型为温带海洋性气候。
资源 英国主要的矿产资源有煤、铁、石油和天然气。硬煤总储量1,700亿吨。
铁的蕴藏量约为38亿吨。西南部康沃尔半岛有锡矿。
在柴郡和达腊姆蕴藏着大量石盐。斯塔福德郡有优质粘土。
康沃尔半岛出产白粘土。奔宁山脉东坡可开采白云石。
兰开夏西南部施尔德利丘陵附近蕴藏着石英矿。在英国北海大陆架石油蕴藏量约在10~40亿吨之间。
天然气蕴藏量约在8,600~25,850亿立方米左右。 领土纠纷 英国与西班牙之间对直布罗陀的宗主权存有争议；与阿根廷之间对福克兰群岛与南乔治亚与南桑威奇群岛的宗主权存有争议。
虽然因为历史因素，自从1949年爱尔兰共和国独立之后，英、爱两国之间就一直对北爱尔兰的归属存有争议甚至演变成暴力冲突。但在1998年两国签署《贝尔法斯特协议》之后，局势就已从对立逐渐转变为区域合作。
英属南极领地与智利和阿根廷在南极大陆所宣称的领土范围有多处重叠。但根据《南极公约》，目前各国于南极的声称领土权处于永久冻结的状态。
毛里求斯和塞舌尔也对英属印度洋领地声称占有主权。 古迹 为数众多的城堡和乡村宅邸是长期以来英国的土地房产都为贵族家庭所拥有的历史见证。
大量珍贵的古式建筑都被完好地保留了下来，其中包括当今仍然为人所用的马尔伯勒公爵的布莱尼姆宫、德文郡公爵的察兹沃斯宫（CHATSWORTH）、巴斯侯爵的朗利特庄园（LONGLEAT HOUSE），这些王公贵族在乔治王朝、都铎王朝、伊丽莎白王朝及其它历史时期修建的私人庄园和宅邸是英国历史建筑的典型代表。散布在城镇乡村的很多私人庄园和宅邸以及古老的城墙、城楼、独特的建筑物和其它有纪念意义的建筑物都作为英国的历史遗产而得到了积极的保护，受到保护的历史建筑中还包括古老的采矿场塔楼、工业革命时期的磨房和工厂、托马斯·特尔福德修建的铁桥及其它桥梁、钢铁建筑的杰作-福斯大桥、以及造型优美的克里夫敦悬索桥等等。
伦敦大本钟园林 英国国家信托组织和苏格兰国家信托组织在英国照管大约240个园林，并对公众开发。英国遗产保护组织也是部分英国最重要的风景胜地的监护人，其照管的园林中包括肯特郡唐豪斯的查尔斯·达。
8.关于英国或英语的文化常识
英国维多利亚时代公元1840年，英国贝德芙公爵夫人安娜女士，每到下午时刻就意兴阑珊、百无无聊，心想此时距离穿著正式、礼节繁复的晚餐Party还有段时间，又感觉肚子有点饿了，就请女仆准备几片烤面包、奶油以及茶。
后来安娜女士邀请几位知心好友伴随着茶与精致的点心，同享轻松惬意的午后时光，没想到一时之间，在当时贵族社交圈内蔚为风尚，名媛仕女趋之若鹜；一直到今天，已俨然形成一种优雅自在的下午茶文化，也成为正统的“英国红茶文化”，这也是所谓的《维多利亚下午茶》的由来。
最初只是在家中用高级、优雅的茶具来享用茶，后来渐渐的演变成招待友人欢聚的社交茶会，进而衍生出各种礼节，但现在形式已简化不少。虽然下午茶现在已经简单化，但是茶正确的冲泡方式、喝茶的摆设要优雅、丰盛的茶点，这三点则被视为吃茶的传统而继续流传下来。
营造全然的维多利亚式气氛
在英国的维多利亚式下午茶传统里，以家中最好的房间（如Solon）、及最好的瓷器接待来宾是绝对必要的，而上等的茶品与精致的点心则是下午茶的主角； 悠扬的古典音乐来陪衬，加上轻松自在的心情与知心好友共度一个优雅、悠哉的午后。
正统英式维多利亚下午茶的生活文化内涵
英国在维多利亚女皇时代（公元1837~1901）是大英帝国最强盛的时代，文化艺术蓬勃发展；人们醉心于追求艺术文化的内涵及精致生活品味。
维多莉亚下午茶是一门综合的艺术，简朴却不寒酸，华丽却不庸俗…虽然喝茶的时间与吃的东西（指纯英式点心）是正统英式下午茶最重要的一环，但是少了好的茶品、磁器、音乐、甚至好心情，则喝下午茶就显得美中不足了。
随着时代的进步及茶类的种类繁多，不但下午茶的花样多，选择也多，如果利用一个午后，和亲密的朋友来段午后之约，何尝不是件赏心悦目的事。
9.有关英国的地理知识
英国全称大不列颠及北爱尔兰联合王国，由英格兰、苏格兰、威尔士和北爱尔兰组成联合王国，统于一个中央政府和国家元首。英国于欧洲西北面，本土位于大不列颠群岛，被北海、英吉利海峡、凯尔特海、爱尔兰海和大西洋包围。英国是世界上第一个工业化国家，为一个有多元文化和开放思想的社会。它在19世纪和20世纪早期是世界上最强大的国家，但经过两次世界大战和20世纪下半叶大英帝国崩溃，已失去昔日荣光。不过，英国仍是一个在世界范围内拥有巨大影响力的举足轻重的世界强国。经济，金融仍居世界前列。伦敦是欧洲最大和最具国际特色的城市。
中文名称：大不列颠及北爱尔兰联合王国英文名称：The United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland简称：英国所属洲：欧洲首都：伦敦主要城市：伦敦，曼彻斯特，利物浦等国歌：《天佑女王》国家代码：GBR官方语言：英语货币：英磅时区：UTC+0（夏时制：UTC+1）政治体制：议会制君主立宪制国家领袖：伊丽莎白二世，戴维·卡梅伦人口数量：60,943,912(2008年)人口密度：246人/平方公里主要民族：英格兰人、苏格兰人、爱尔兰人主要宗教：新教国土面积：244,820平方公里水域率：1.34%GDP总计：2.480万亿美元（2011年）人均GDP:36120美元（2011年）国际电话区号：+44国际域名缩写：.uk道路通行：左侧通行国家格言：天有上帝，我有权利国花：玫瑰昵称：日不落英帝国吉尼系数：0.34(2005年)人类发展指数：0.947(2009年)
