1.有关化学的生活小常识
1、豆腐不可与菠菜一起煮。草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物 。菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、草酸钠 ，豆腐中含有较多的钙盐，如硫酸钙等成分。上述物质可以发生复分解反应，生成草酸钙沉淀等物质。
2、铝对人体健康的危害。铝一直被人们认为是无毒元素，因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、净水剂等被大量使用。
3、炒菜时不宜把油烧得冒烟，油在高温时，容易生成一种多环化合物，一般植物油含的不饱和脂肪酸多，更容易形成多环化合物，实验证明，多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。
扩展资料：
1、化学的特点：
化学是重要的基础科学之一，是一门以实验为基础的学科，在与物理学、生物学、地理学、天文学等学科的相互渗透中，得到了迅速的发展，也推动了其他学科和技术的发展。
2、化学的研究对象：
化学对我们认识和利用物质具有重要的作用。宇宙是由物质组成的，化学则是人类认识和改造物质世界的主要方法和手段之一，它是一门历史悠久而又富有活力的学科，与人类进步和社会发展的关系非常密切，它的成就是社会文明的重要标志。
参考资料来源：百度百科—化学
2.化学生活小常识
1、加碘食盐的使用。
碘是人体必需的营养元素，长期缺碘可导致碘缺乏症，食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾，人体中需要的碘就是碘酸钾提供的，而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解，从而影响人体对碘的摄入，所以炒菜时要注意：加盐应等快出锅时，且勿长时间炖炒。
2、豆腐不可与菠菜一起煮。草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物 。
菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、草酸钠 ，豆腐中含有较多的钙盐，如硫酸钙等成分。上述物质可以发生复分解反应，生成草酸钙沉淀等物质。
从医学的观点看：菠菜、洋葱、竹笋等不要和豆腐同时混合食用，会生成草酸钙的沉淀，是产生结石的诱因 ；从营养学的观点看，混合食用会破坏他们的营养成分。3、铝对人体健康的危害。
铝一直被人们认为是无毒元素，因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、净水剂等被大量使用。但近几年的研究表明，铝可扰乱人体的代谢作用，长期缓慢的对人体健康造成危害，其引起的毒性缓慢且不易觉察，然而，一旦发生代谢紊乱的毒性反应则后果严重。
防铝中毒，生活中应注意（1）减少铝的入口途径，如少吃油条，治疗胃的药物尽量避免氢氧化铝的药剂。（2）、少食铝制品包装的食品。
（3）、有节制使用铝制品，避免食物或饮用水与铝制品之间的长时间接触。4、水果为什么可以解酒，这是因为，水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。
同样道理，食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。5、炒菜时不宜把油烧得冒烟，油在高温时，容易生成一种多环化合物，一般植物油含的不饱和脂肪酸多，更容易形成多环化合物，实验证明，多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。
一般将油烧至沸腾就行了，油的“生气”便可以除去。6、海水中为何出现“赤潮”。
近年来，我国渤海湾等近海海域中，曾出现大面积的红色潮水，人们称这种现象为“赤潮”。赤潮不是潮汐现象，也不像“黑潮”那样是海流运动，而是海洋中一种红色的浮游生物在特定条件下过度繁殖的生物现象。
为什么浮游生物能过度繁殖呢？原来大量涌进海洋中的废水、废渣以及经大气交换进入海洋的物质中，有些含有氮、磷等元素，属于植物生长必需的营养素。因此浮游生物大量急剧繁殖，就使大海穿上了“红装”。
为了预防海洋赤潮现象，应该控制含氮、磷等废物，例如含磷洗衣粉的废水等向海洋中排放，以保持海洋中的生态平衡。7、食物的酸碱性。
研究发现，多吃碱性食物可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在血管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为"血液和血管的清洁剂"。一般地说，大米、面粉、肉类、鱼类、蛋类等食物几乎都是酸性食物，而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水产品等则都是碱性食物。
注意科学饮食，改进食结构，加强体育锻炼，并养成良好的生活习惯，血管硬化可望得到延缓和逆转。人体体液的酸碱度与智商水平有密切关系。
在体液酸碱度允许的范围内，酸性偏高者智商较低，碱性偏高则智商较高。科学家测试了数十名6至13岁的男孩，结果表明，大脑皮层中的体液PH值大于7.0的孩子，比小于7.0的孩子的智商高出1倍之多。
某些学习成绩欠佳、智力发育水平较低的孩子，往往多属酸性体质。8、食物中的二氧化硫。
二氧化硫是无机化学防腐剂中很重要的一位成员。二氧化硫被作为食品添加剂已有几个世纪的历史，最早的记载是在罗马时代用做酒器的消毒。
后来，它被广泛地应用于食品中，如制造果干、果脯时的熏硫；制成二氧化硫缓释剂，用于葡萄等水果的保鲜贮藏等。二氧化硫在食品中可显示多种技术效果，一般称它为漂白剂，因为二氧化硫可与有色物质作用对食品进行漂白。
另一方面二氧化硫具有还原作用，可以抑制氧化酶的活性，从而抑制酶性褐变。总之，由于二氧化硫的应用可使果干、果脯等具有美好的外观，所以有人称它为化妆品性的添加剂。
二氧化硫在发挥“化妆性”作用的同时，还具有许多非化妆作用，如防腐、抗氧化等，这对保持食品的营养价值和质量都是很必要的。长期以来，人们一直认为二氧化硫对人体是无害的，但自Baker等人在1981年发现亚硫酸盐可以诱使一部分哮喘病人哮喘复发后，人们重新审视二氧化硫的安全性。
经长期毒理性研究，人们认为：亚硫酸盐制剂在当前的使用剂量下对多数人是无明显危害的。还有两点应该说明的是：食物中的亚硫酸盐必须达到一定剂量，才会引起过敏，即使是很敏感的亚硫酸盐过敏者，也不是对所有用亚硫酸盐处理过的食品均过敏，从这一点讲，二氧化硫是一种较为安全的防腐剂。
9、食盐为什么会潮解？如何使其不潮解？于食盐中常含有氯化镁。氯化镁在空气中有潮解现象。
为了防止食盐的潮解一般可将食盐放在锅中干炒。由于氯化镁在高温下水解完全生成氧化镁（MgO），失去潮解性。
或将食盐进行提纯，纯的氯化钠在空气中没有。
3.【生活中处处有化学,小强把学到的化学知识用于生活中,进行下列探
(1)①由于鸡蛋不会和饱和食盐水反应，而饱和食盐水密度大于鸡蛋，所以鸡蛋上浮.②由于蛋壳主要成份是碳酸钙，向烧杯中加入盐酸，发生反应CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑，生成的二氧化碳气体附着在鸡蛋表面使鸡蛋先上浮，到溶液上面后气泡减少，重力大于浮力，又下沉，这样不断上下浮动，最后上浮.故答案为：（1）①鸡蛋上浮；食盐溶于水后溶液的密度变大，使鸡蛋所受的浮力大于重力.②鸡蛋壳表面出现无色气泡产生；CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O.(2)①鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，碳酸钙与稀盐酸反应，可生成二氧化碳气体，因二氧化碳不支持燃烧，所以蜡烛也熄灭了.所以可以利用二氧化碳不燃烧，也不支持燃烧的特点来灭火.②二氧化碳遇石灰水变浑浊，所以玻璃片上的石灰水变浑浊.由于无法证明碳元素是蜡烛燃烧产生的还是CaCO3与盐酸反应产生，故不能确定.故答案为：（2）二氧化碳不支持燃烧，也不能燃烧，且相同条件下密度比空气大.二氧化碳气体能灭火.②CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O.不能证明蜡烛中含有碳元素.因为使石灰水变浑浊的二氧化碳气体；究竟是蜡烛燃烧产生的，还是CaCO3与盐酸反应产生的，不能确定.（3）设产生的气体的质量为XCaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O100 4420g*85% X 10044=20g*85%X X=7.48g 答：产生的CO2气体的质量为7.48g。
4.生活中的化学常识
运用化学知识解决下列问题（填写选用物质或方法）
1、暖水瓶中出现水垢（只要成分是碳酸钙），可加入____食醋___
2、出去冰箱中的异味，可在冰箱中放入__活性炭___
3、为了使湿衣服干的更快，可采取的方法是____在其下方放置浓硫酸的试剂瓶_____
4、自行车被雨淋湿后，为防止生锈，你应该做的是_____涂上一层漆_____
5、铁制品表面的锈要及时出去，这是因为铁锈____表面酥松多孔______会加快铁制品的生锈，铝制品吥需要除锈，这是因为铝表面能形成__致密的氧化铝薄膜___，可以阻止铝的进一步氧化。
5.求化学小常识100条
一、化学之最1.地壳中含量最多的金属元素是铝。
2.地壳中含量最多的非金属元素是氧。3.空气中含量最多的物质是氮气。
4.天然存在最硬的物质是金刚石。5. 最简单的有机物是甲烷。
6.金属活动顺序表中活动性最强的金属是钾。7.相对分子质量最小的氧化物是水。
8.相同条件下密度最小的气体是氢气。9.导电性最强的金属是银。
10.相对原子质量最小的原子是氢。11、熔点最小的金属是汞。
12、人体中含量最多的元素是氧。13、组成化合物种类最多的元素是碳。
14、日常生活中应用最广泛的金属是铁。二、填空1、构成物质的三种微粒是分子、原子、离子。
2、还原氧化铜常用的三种还原剂氢气、一氧化碳、碳。3、氢气作为燃料有三大优点：资源丰富、发热量高、燃烧后的产物是水不污染环境。
4、构成原子一般有三种微粒：质子、中子、电子。5、黑色金属只有三种：铁、锰、铬。
6、构成物质的元素可分为三类即（1）金属元素、（2）非金属元素、（3）稀有气体元素。7，铁的氧化物有三种，其化学式为（1）FeO、（2）Fe2O3、（3） Fe3O4。
8、溶液的特征有三个（1）均一性；（2）稳定性；（3）混合物。9、化学方程式有三个意义：（1）表示什么物质参加反应，结果生成什么物质；（2）表示反应物、生成物各物质问的分子或原子的微粒数比；（3）表示各反应物、生成物之间的质量比。
化学方程式有两个原则：以客观事实为依据；遵循质量守恒定律。10、生铁一般分为三种：白口铁、灰口铁、球墨铸铁。
11、碳素钢可分为三种：高碳钢、中碳钢、低碳钢。12、常用于炼铁的铁矿石有三种：（1）赤铁矿（主要成分为Fe2O3）;(2)磁铁矿（Fe3O4）;(3)菱铁矿（FeCO3）。
13、炼钢的主要设备有三种：转炉、电炉、平炉。14、常与温度有关的三个反应条件是点燃、加热、高温。
15、饱和溶液变不饱和溶液有两种方法：（1）升温、（2）加溶剂；不饱和溶液变饱和溶液有三种方法：降温、加溶质、恒温蒸发溶剂。 （注意：溶解度随温度而变小的物质如：氢氧化钙溶液由饱和溶液变不饱和溶液：降温、加溶剂；不饱和溶液变饱和溶液有三种方法：升温、加溶质、恒温蒸发溶剂）。
16、收集气体一般有三种方法：排水法、向上排空法、向下排空法。17、水污染的三个主要原因：（1）工业生产中的废渣、废气、废水；（2）生活污水的任意排放；（3）农业生产中施用的农药、化肥随雨水流入河中。
18、通常使用的灭火器有三种：泡沫灭火器；干粉灭火器；液态二氧化碳灭火器。19、固体物质的溶解度随温度变化的情况可分为三类：（1）大部分固体物质溶解度随温度的升高而增大；（2）少数物质溶解度受温度的影响很小；（3）极少数物质溶解度随温度的升高而减小。
20、CO2可以灭火的原因有三个：不能燃烧、不能支持燃烧、密度比空气大。21、单质可分为三类：金属单质；非金属单质；稀有气体单质。
22、当今世界上最重要的三大矿物燃料是：煤、石油、天然气。23、应记住的三种黑色氧化物是：氧化铜、二氧化锰、四氧化三铁。
24、氢气和碳单质有三个相似的化学性质：常温下的稳定性、可燃性、还原性。25、教材中出现的三次淡蓝色：（1）液态氧气是淡蓝色（2）硫在空气中燃烧有微弱的淡蓝色火焰、（3）氢气在空气中燃烧有淡蓝色火焰。
26、与铜元素有关的三种蓝色：（1）硫酸铜晶体；（2）氢氧化铜沉淀；（3）硫酸铜溶液。27、过滤操作中有“三靠”：（1）漏斗下端紧靠烧杯内壁；（2）玻璃棒的末端轻靠在滤纸三层处；（3）盛待过滤液的烧杯边缘紧靠在玻璃捧引流。
28、启普发生器由三部分组成：球形漏斗、容器、导气管。29、酒精灯的火焰分为三部分：外焰、内焰、焰心，其中外焰温度最高。
30、取用药品有“三不”原则：（1）不用手接触药品；（2）不把鼻子凑到容器口闻气体的气味；（3）不尝药品的味道。31、写出下列物质的颜色、状态 胆矾（蓝矾、五水硫酸铜CuSO4•5H2O）：蓝色固体 碱式碳酸铜（铜绿）：绿色固体 黑色固体：碳粉、氧化铜、二氧化锰、四氧化三铁 白色固体：无水硫酸铜（CuSO4）、氯酸钾、氯化钾、氧化镁、氯化钠、碳酸钙、碳酸钠、硫酸锌 紫黑色：高锰酸钾 浅绿色溶液：硫酸亚铁（FeSO4）32、要使可燃物燃烧的条件：可燃物与氧气接触、要使可燃物的温度达到着火点。
33、由双原子构成分子的气体：H2、O2、N2、Cl2、F234、下列由原子结构中哪部分决定：①、元素的种类由质子数决定、②、元素的分类由最外层电子数决定、③、元素的化学性质由最外层电子数决定、④、元素的化合价最外层电子数决定、⑤、相对原子量由质子数+中子数决定。35、学过的有机化合物：CH4（甲烷）、C2H5OH（酒精、乙醇）、CH3OH（甲醇）、CH3COOH（醋酸、乙酸）36、从宏观和微观上理解质量守恒定律可归纳为五个不变、两个一定改变，一个可能改变：（1）五个不改变：认宏观看元素的种类和反应物和生成物的总质量不变，从微观看原子质量、原子的种类和原子数目不变；（2）两个一定改变：认宏观看物质种类一定改变，从微观看分子种类一定改变；（3）一个可能改变：分子的总和可能改变。
37、。
6.如何引导学生将化学知识与生活实际相联系
以化学为例：文档冲亿季，好礼乐相随mini ipad移动硬盘拍立得百度书包题。
同时也能疏导学生由众多问题带来的心理瘴碍。 如在学习化学元素与身体健康内容时，同学们很想知道豆腐为什么不可与菠菜一起食用，但大部分学生都不敢提出这个问题，心理自认为这个是生活中的常识问题，是不是很简单，其它学生可能都知道就是我不知道，万一我提出来老师或其它同学笑话我怎么办？因此一直憋在心理很难受有点欲霸不能的感觉。
但大胆的同学就不管三七二十一在课堂上提出来，同学们兴趣高涨，有的查阅资料，有的请教老师，经过激烈的交流讨论，问题终于得到了圆满的解决——原来菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、草酸钠，豆腐中含有较多的钙盐，如硫酸钙等成分；上述物质在一起可以发生复分解反应，生成草酸钙沉淀等物质；从医学的观点看：菠菜、洋葱、竹笋等不要和豆腐同时混合食用，会生成草酸钙的沉淀，是产生结石的诱因；从营养学的观点看，混合食用会破坏他们的营养成分。同学门顿时阔然开来，一颗巨石终于搬开，心理很舒畅。
当学生质疑的积极性被调动起来，他们的思维处于兴奋状态时，教师要因势利导，教给学生质疑方法，鼓励学生以创造者的姿态进行发现式、探究式学习。要根据具体情况不断设疑增设创新性因素，对问题的讲解和阐述不要总是结合思维结果，应经常有意识地创设有一定模糊的问题，让学生利用所学化学知识对问题分析、猜测、探究，培养学生良好的“创新”习惯。
例如在新课标人教版九年级化学第七单元“燃烧与灭火”课题中，可提出这样的问题：“如果在水中发生火灾，你是消防员，怎样把水中的火灭掉？”让学生大胆猜想，创造性发挥，引导学生运用所学知识进行大胆猜想，甚至异想天开，即使猜想与科学相悖，也因势利导，不断引申，让学生从错误中学习④。 以上事例说明，只有在民主、宽松的教学气氛中，学生的思维才能不断被激活，才有可能产生各种各样的新问题；也只有在这种民主、宽松的教学氛围中，学生才能无拘无束地说出自己的想法，才能真正树立敢问的信心达到提升学习的能力。
（四）培养师生互动的能力 在化学教学中，教师要善于创设问题情境，促使学生原有的知识与必须掌握的知识发生强烈冲突，从而诱导学生自己发现问题、提出问题、分析问题和解决问题。 如我在教学讲《二氧化碳》一课，我围绕着二氧化碳在日常生活中的用途，制3 作相应的软件：在电影和电视中常见的云雾缭绕的幻景、用人工降雨把甘露撒向干枯的大地等现象，用动画说明这是二氧化碳的功劳。
引起学生强烈的求知欲，从而引出本节研究课题。然后设疑、探究、与学生互动，实践证明，学生兴趣浓厚，思维积极快速进入状态。
此环节时间虽短，但是必不可少的一环。这样的教学设计，激发了学生的学习兴趣，学生提出了很多问题，收到了很好的教学效果。
（五）培养学生启发性能力 培养学生的问题意识，首先要让学生懂得真正的科学发现和创新，往往是从提出一个与众不同的有科学价值的问题开始的。教学时我就经常用名人成功的例子对学生进行问题意识教育。
如同学们都十分了解并非常敬佩的科学家拉瓦锡，他小时候化学学得不太好，考试的时候甚至不及格。但后来他受问题的启发，能想他人所不能想，问他人所不能问，从而引导学生自觉地将培养问题意识作为自己的学习目标之一。
同时，教师还要千方百计让学生享受解决问题的喜悦，激发学生质疑问题的热情，所以课堂启发要生活化，从质疑中受启发，从启发中提升学习能力和实践能力。 （六）培养学生实验动手能力 化学是一门以实验为基础的学科，通过课堂演示实验或学生实验，可以使学生获得生动的感性认识，从而更好地理解、巩固所学化学知识，形成化学概念，促进观察、分析和解决问题等各方面能力的提高，并可激发学生的学习兴趣。
为进一步调动学生化学实验的积极性和参与意识，让学生根据已学知识来自己动手设计实验，完成实验。这种放手让学生参与的做法激励了学生积极思考的意识，增强了化学实验思维能力⑤，拓宽了学生知识面，变被动、机械的学习为主动灵活的学习，学生动手能力也有了很大的提高。
学生们普遍反映这种实验解题比过去只按书本背几种混和、分离、鉴别、加什么试剂、有什么现象的死背硬记更有意义；做这样的实验，不但觉得学得开心，而且知道怎样做，做后记得也牢，同时也改变了过去实验只能按课本“照方抓药”，个别人动手大家观看的现象。 在学生做实验时，教师还应该应现场指导，耐心解答学生提出的各种问题，并结合实验采取及时提问、思考等手段，启发学生积极思考、解答疑难，使他们的注意力更为集中，观察现象更仔细，4 实验的兴趣更浓厚。
这样有益于化学知识的实践化。 二、要明确教学目标 （一）突出化学渗透到社会发展各个方面 新课标的主要目的是让化学走进生活，使化学在生活中实践化，学有所用，体现生活中处处有化学，从生活体验中提升学习能力和实践能力。
比如要学生经常关注： 1、环境保护，治理污染 2、能源开发利用，利用太阳能 3、新材料研制，纳米材料 4、。
