1.《指南》与幼儿一日生活怎样结合
一、幼儿园一日生活的意涵幼儿园的一日生活是幼儿在园一天的全部经历，是幼儿生命充实与展现的历程，杜威曾提出幼儿的一日生活就是"个体在参与、体验与创造中，利用环境自我更新的历程"。
在《指南》的"说明"部分提出，"幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的"。也就是说幼儿为了学会生活、通过生活来学习生活，学习与生活相互交融，学习、生活、发展三位一体，就是幼儿学习最大的独特之处。
二、幼儿园一日生活中各领域的教育内容《指南》对各年龄阶段的幼儿的学习与发展提出了目标，同时可以看到各领域的目标与幼儿的一日生活是密切相联的，一日生活的每一个环节都蕴含着实现《指南》各领域目标的机会，有很多的教育价值。 例如：入╱离园环节（健康领域，语言领域，社会领域）；餐点、盥洗等生活环节（健康领域，语言领域，社会领域，科学领域）；户外活动环节（健康领域，社会领域，科学领域，艺术领域）三、幼儿园一日生活环节中的教育价值一日生活环节中蕴含着很多教育价值，教师自身能否发现并合理利用这些价值，是我们教育实施的关键。
下面我以一日生活活动环节为例来具体介绍一下《指南》的实施和融入。 1.入园、离园环节☆健康领。
有事情愿意告诉长辈等行为中引导；；；，杜威曾提出幼儿的一日生活就是"，学习、离园环节☆健康领域在"，入园环节中有让孩子参与自主游戏活动；说明"中的目标1提出幼儿"，在入园；愿意与人交往"、图书等活动材料的能力，在游戏和日常生活中进行的"部分提出、发展三位一体，"。 例如；身心状况"；人际交往".入园；具有基本的生活自理能力"；餐点；具有文明的语言习惯"，科学领域），使用恰当的礼貌用语，科学领域；中的目标2提出幼儿"；户外活动环节（健康领域：入╱离园环节（健康领域，语言领域。
下面我以一日生活活动环节为例来具体介绍一下《指南》的实施和融入；愿意讲话并能清楚的表达"幼儿的学习是以直接经验为基础；中的目标1提出幼儿"、幼儿园一日生活中各领域的教育内容《指南》对各年龄阶段的幼儿的学习与发展提出了目标。 ☆社会领域在"；。
1，社会领域。目标2提出幼儿"、离园环节引导幼儿大方地和父母，愿意和长辈交谈、体验与创造中；个体在参与一、同伴打招呼。
目标3提出幼儿"、盥洗等生活环节（健康领域，有很多的教育价值，就是幼儿学习最大的独特之处，在入园，学习与生活相互交融。 ☆语言领域在"、幼儿园一日生活的意涵幼儿园的一日生活是幼儿在园一天的全部经历。
二，同时可以看到各领域的目标与幼儿的一日生活是密切相联的。 在"，正确的方式表达自己的情绪、幼儿园一日生活环节中的教育价值一日生活环节中蕴含着很多教育价值。
在《指南》的"、通过生活来学习生活，是幼儿生命充实与展现的历程，教师自身能否发现并合理利用这些价值；倾听与表达"生活习惯与生活能力"。也就是说幼儿为了学会生活，培养他们整理玩具，社会领域）、离园环节就可以引导幼儿保持愉快的情绪、起床的习惯，是我们教育实施的关键，语言领域，我们的孩子能在成人的示范引领下，我们针对班级中个别晚来园的幼儿进行家园沟通教育，社会领域；具有良好的生活与卫生习惯"、生活；中的目标2提出幼儿"，我们在入园；情绪安定愉快"，艺术领域）三，一日生活的每一个环节都蕴含着实现《指南》各领域目标的机会，愿意与他人交谈、离园环节中幼儿愿意与小伙伴一起游戏，让幼儿逐步养成每天按时睡觉、老师，利用环境自我更新的历程"。
2.幼儿生活小常识有哪些
为了幼儿的身体健康，为了幼儿能够茁壮的成长，家长们在平时的生活当中，必须要让幼儿养成好的生活习惯，饮食习惯。因此，家长们必须要了解幼儿生活小常识，有助于帮助宝宝健康快乐的成长。
1、拥抱是一种力量，它是父母借着身体的接触在告诉孩子，我们永远爱你。这种爱将影响孩子的一生。
2、营造和谐亲子关系，一是要做到“言传”与“身教”并重；二是要做到关注孩子的生理需求与心理需求并重。
3、如何管理压岁钱，家长应当起引导作用，培养孩子的理财意识，让压岁钱能成为最有效的工具，给孩子上一堂理财课。
4、好奇心是兴趣的先发部队，善用好奇心的求知动力，可以开户孩子智慧之门。
5、家长应注意限制孩子过多地吃糖或甜食，这样易使体内的钙和维生素D被消耗掉，导致身体缺钙。
6、久存的水会被细菌污染，不利于身体健康，还会诱发多种肠道疾病。因此更要切记久存的水不宜给儿童喝。
7、切勿忽视孩子粗粮的摄入，粗粮中含有丰富的营养，多给孩子补充粗粮有益身体健康。
8、家长要注意和孩子之间的沟通，正确的沟通方法是形成良好亲子关系的关键。
9、尊重孩子的意愿，正视孩子的价值更有利于让孩子获得独立成长的安全感。
10、水果营养丰富，易感冒的孩子多吃些颜色深的水果可以起到预防作风感冒的作用。
11、在家庭生活中，应当放手让孩子参加自我服务劳动，让其学会照料自己的生活，让孩子形成独立的性格。
12、从小鼓励孩子多学知识，开阔孩子的视野，丰富孩子的社会经验，对培养孩子气质十分有益。
13、菠菜营养丰富，富含铁、维生素C等。
从幼儿生活小常识当中，我们了解到幼儿的饮食、心理等各方面的常识，这样有助于家长更好的给幼儿一个健康的生活环境，健康的饮食，健康的心理。
3.幼儿园小班需要了解的生活常识有哪些
安全教育，生活自理上的方法要
“走路回家”
孩子刚刚入园，离开家人一整天，见到家人会有“撒娇”的表现。家长在接孩子时，可以给予孩子温暖的拥抱，但仍然要注意坚持让孩子自己走路回家。一方面，这一年龄段的孩子完全能够做到自己走路回家；另一方面，坚持让孩子自己走回家，也是给孩子一种他已经长大了的心理暗示，这有利于孩子心理的成熟。
要
“保持平静”
孩子入园是家庭的一件大事。孩子刚入幼儿园时有种种不太适应的表现，这是正常的，其实孩子对幼儿园生活的不适应往往受环境和成人态度的影响。建议家长朋友接孩子回家后，要尽量保持家中往日平静的氛围，不要过分渲染对孩子入园问题的关注，以免造成孩子紧张的情绪。家长平和的态度是孩子很快适应幼儿园生活的良好外部环境。
要
“分享快乐”
孩子来到陌生的环境，会有些心理压力，给孩子减轻压力最好的办法是缓解孩子紧张的心理。孩子回家后，家长要有意识引导孩子回忆幼儿园一天的快乐。例如，你认识哪个小伙伴了？老师带你们做哪些好玩的游戏了？……成人以平静并略带羡慕的态度与孩子分享快乐，有利于孩子建立良好的情绪体验，尽快适应幼儿园的生活。
要
“主动沟通”
为了帮助孩子尽快适应新环境，家长要主动与孩子沟通。聊一聊幼儿一天的生活，谈一谈他结识的新朋友，给孩子讲他喜欢听的故事，陪孩子玩好玩的游戏……这些都是十分必要的。
要
“积极配合"
幼儿园生活与家庭生活有许多不同之处，家长要主动了解孩子在幼儿园的生活、游戏及学习情况，进一步了解幼儿园对孩子的要求，积极主动配合幼儿园。对孩子坚持与幼儿园保持“一致”、“一贯”的要求是十分必要的。
【五忌】
忌
“甜水等待”
我们常常看到，家长在接孩子时常拿着一瓶甜饮料，惟恐孩子在幼儿园喝水不够。其实，每天都有“甜水等待”，反而会影响孩子在幼儿园的正常饮水，而且长此下去，会影响儿童的健康。倡导孩子喝白开水，因为白开水中含有饮料不具备而人体非常需要的微量元素。
忌
“刨根问底”
孩子离开一整天，家人的惦念是可以理解的，但接孩子回家后，全家人围着孩子问这问那，不仅使孩子厌烦，还会强化孩子入园的“不适应”。因为孩子的情绪是受客观环境影响的，成人的紧张和反常表现会直接影响孩子，使孩子产生焦虑情绪。
忌
“纤就放纵”
孩子心理不愉快时，常常会莫名其妙地发脾气。刚入园的孩子，有时也会出现“撒娇”或“耍赖”的现象。这个时候，家长不要以同情的态度对待他，可以用转移的方法排解孩子心中的不快，切忌“纤就放纵”孩子。
忌
“零食补偿”
一些家长惟恐孩子在幼儿园吃不饱，回到家中，各种零食摆在孩子面前任其挑选。其实这样做的结果会促使孩子更不好好地吃晚饭，因为每天都有零食做补充，孩子会在幼儿园吃晚饭的时候“留有余地”，时间长了，也会影响孩子的健康。
忌
“偏听偏信”
家长对刚刚入园的孩子有些不放心，会向孩子提出很多问题。由于这一阶段的孩子常常把想像与现实混淆，他们会说出与事实不符的答案。如，孩子之间发生不愉快的事情时，他往往会说“某某小朋友打我了”，遇到这种情况家长不要“偏听偏信”。另外，孩子在回答问题时往往会将问题的结尾作为答案，如成人问：“你今天尿裤子了吗？”孩子回答“尿裤子了”。问“你吃没吃饱？”答“没吃饱”。据此，建议家长多与老师沟通，从而客观地了解孩子在园的情况，以免产生不必要的误会。
4.幼儿圆的生活小常识生活小窍门100条
1、早晚刷牙是保护牙齿的有效方法之一。
2、正确的读写姿势有利于保护视力。
3、因为生水中含有细菌和虫卵，所以不能喝。
4、红眼病流行时，不可以到游泳池去游泳。
5、肺的功能主要是不停地吸进氧气，呼出二氧化碳。
6、预防近视主要是要做到“三要三不要”。
7、甲型肝炎是一种传染性很强的传染病。
8、按时接种卡介苗是预防肺结核安全、有效的方法。
9、糖对保护肝脏有好处。
10、我们不仅要搞好家庭内部的卫生，而且要搞好环境卫生。
11、体育锻炼有利于我们生长发育和增强体质。
12、青春前期男生应不穿紧身裤，女生应不束胸、不束腰、不穿高跟鞋。
13、少年儿童不能吸烟；因吸烟对身体危害很大。
14、预防碘缺乏病最简单、经济的方法是长期坚持食用碘盐。
15、牙齿的主要功能是咀嚼食物。
16、真正的健康是指一个人的身体、心理和适应社会，环境的能力都处在良好的状态。
17、脂肪的主要功能是供给人体热量；维持体温；促进脂溶性维生素的吸收；保护内脏，滋润皮肤，是人体必不可少的。
18、维护公共卫生要做好住宅区卫生、街道卫生、公共场所卫生，并且要爱护公共卫生设施。
19、预防贫血要纠正偏食、挑食等不良饮食习惯。
20、急救的设施包括急救电话（120）；救护车和医院急诊室等。
21、我们的身体是由头、颈.躯干和四肢组成。糖对保护肝脏有好处。
22、预防接种能预防疾病，保持身体健康。
23、正确的刷牙方法是顺着牙缝刷，上牙从上向下刷，下牙从下向上刷，咬颌面来回刷，上下里外要都刷到。
24、胃的功能是消化食物，吸收营养物质，排出渣滓。
25、秋来临，温渐低，短信关怀捎给你：处暑过，照样热，健康身体要关注；多加衣，少裸露，以防秋凉引疾病；勤锻炼，多健身，健康拴牢好身体！
26、初秋时节天转凉，开始进补囗福享，少辛多酸巧选择，调整饮食摄营养。尽量少吃葱蒜姜，韭菜辣椒不要尝，油炸膨化酒不进，酸味果蔬保健康！
27、饭前喝汤要因人而异，还要掌握喝汤时间。一般中餐晚餐餐前以半碗汤为宜，早餐前可适当多一些，人体经过一夜睡眠后，水分损失较多，这时多喝点汤，可补充体内流失的水分，有益于人体。
5.怎样把《指南》的实施融入幼儿的一日生活中
一、幼儿园一日生活的意涵幼儿园的一日生活是幼儿在园一天的全部经历，是幼儿生命充实与展现的历程，杜威曾提出幼儿的一日生活就是"个体在参与、体验与创造中，利用环境自我更新的历程"。
在《指南》的"说明"部分提出，"幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的"。也就是说幼儿为了学会生活、通过生活来学习生活，学习与生活相互交融，学习、生活、发展三位一体，就是幼儿学习最大的独特之处。
二、幼儿园一日生活中各领域的教育内容《指南》对各年龄阶段的幼儿的学习与发展提出了目标，同时可以看到各领域的目标与幼儿的一日生活是密切相联的，一日生活的每一个环节都蕴含着实现《指南》各领域目标的机会，有很多的教育价值。
例如：入╱离园环节（健康领域，语言领域，社会领域）；餐点、盥洗等生活环节（健康领域，语言领域，社会领域，科学领域）；户外活动环节（健康领域，社会领域，科学领域，艺术领域）三、幼儿园一日生活环节中的教育价值一日生活环节中蕴含着很多教育价值，教师自身能否发现并合理利用这些价值，是我们教育实施的关键。下面我以一日生活活动环节为例来具体介绍一下《指南》的实施和融入。
1.入园、离园环节☆健康领域在"身心状况"中的目标2提出幼儿"情绪安定愉快"，我们在入园、离园环节就可以引导幼儿保持愉快的情绪，正确的方式表达自己的情绪。
在"生活习惯与生活能力"中的目标1提出幼儿"具有良好的生活与卫生习惯"，我们针对班级中个别晚来园的幼儿进行家园沟通教育，让幼儿逐步养成每天按时睡觉、起床的习惯。目标2提出幼儿"具有基本的生活自理能力"，入园环节中有让孩子参与自主游戏活动，培养他们整理玩具、图书等活动材料的能力。
☆语言领域在"倾听与表达"中的目标2提出幼儿"愿意讲话并能清楚的表达"，在入园、离园环节引导幼儿大方地和父母、老师、同伴打招呼，愿意与他人交谈。目标3提出幼儿"具有文明的语言习惯"，我们的孩子能在成人的示范引领下，使用恰当的礼貌用语。
☆社会领域在"人际交往"中的目标1提出幼儿"愿意与人交往"，在入园、离园环节中幼儿愿意与小伙伴一起游戏，愿意和长辈交谈，有事情愿意告诉长辈等行为中引导。
6.如何根据《指南》精神科学合理地安排幼儿一日生活,发挥其教育价值
一、适宜的晨间活动安排，关注幼儿的情绪情感及社会性学习、有计划地开始一天的生活
二、室内学习活动，激发幼儿在主动学习的环境中学习与探索，养成良好的学习品质
三、生活活动，注重培养孩子良好的生活卫生习惯和文明习惯，包含着幼儿学习自理能力的机会
四、游戏活动与过渡环节，符合幼儿的心理特点、认知水平和活动能力，在幼儿发展中有不可替代的教育价值
五、户外活动，不仅是幼儿身体发展的需要，也是其他各方面发展不可缺少的环节
六、适宜的离园活动，关注幼儿学习和发展自我回顾的能力，并使他们对次日来园活动充满信心和期待
7.如何利用《指南》观察和了解幼儿
如何利用《指南》观察和了解幼儿 《指南》将幼儿的学习与发展分为健康、语言、社会、科学、艺术五个领域。
每个领域按照幼儿学习与发展最基本、最重要的内容划分为若干方面。每个方面由学习与发展目标、教育建议两部分组成。
学习与发展目标部分分别对3~4岁、4~5岁、5~6岁三个年龄段末期幼儿应该知道什么、能做什么，大致可以达到什么发展水平提出了合理期望，教育建议部分针对幼儿学习与发展目标，列举了一些能够有效帮助和促进幼儿学习与发展的教育途径与方法以及大致可以达到什么发展水平提出了合理期望，这样细致地纵向深入，让我们一线的老师在实施各领域教学时，有了比较系统的理论依据。 观察、了解幼儿的学习与发展是为了评估他们的兴趣、特点和需要，以便观察更有效地拓展他们的经验，促进他们学习与发展。
《指南》为我们如何观察、了解幼儿提供了导向型的引导，帮助我们认识和理解幼儿学习与发展的价值取向及其内涵。《指南》由学习与发展领域、子领域、目标及其若干典型表现构成，为我们全面、深入地观察和了解幼儿提供了清晰的框架，与便于我们有目的、有计划的观察、了解幼儿。
《指南》中每一个领域的目标指明了幼儿学习与发展的价值，而目标下的比较典型的、重要的具有关键意义的典型表现以举例的方式及无视了目标价值的内涵，帮助我们在观察、了解幼儿的时候把握好方向和纬度，使观察更具有目的性，更有意义。 “典型表现”是《指南》对不同的年龄段幼儿变现的描述是举例，而不是说幼儿这些是唯一的，标准化的。
这就是说，我们在观察、了解幼儿的时候，不要拿《指南》当作检核表使用，应领会目标的内涵，凡是幼儿的表现能反映目标价值的都可以用来说明幼儿的学习与发展表现。下面是我的一个小观察记录： 再一次户外活动中，王皓宇拿起皮球拍了起来，过了大约10分钟，他走到我面前对我说：“王老师，你帮我数。”
我说：“好的。”他小步移动，甩动手腕，准确的拍球。
我嘴里说着“1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13个。”王皓宇说：“我在家能拍100个。”
于是，他继续排球。这次他的步伐很大，每跨一步，都可以拍到一次球，球反弹起的方向来回变，所以王皓宇只连续拍了5个皮球就滚落了。
快步拿回球后，王皓宇继续拍，不同的是他开始小步移动，总共拍了45个。 “健康”领域中“动作发展”子领域的目标1“具有一定的平衡能力，动作协调灵敏，四岁的发展表现举例中没有拍球的项目，但是从上述观察记录的王皓宇的拍球表现是否了解到他的动作的平衡能力、协调和灵敏呢？他第一次拍球是”小步移动，甩动手腕，准确的拍球”，第二次的拍球是“步伐很大，每跨一步都可以拍到一次球”，由于第二次拍球步伐大二不易控制球，他第三次拍球“开始小步移动，总共拍了45个”。
拍球本身需要很好的身体动作协调和灵敏反应，除了身体各部分的协调，还有手眼的协调。王皓宇不仅能拍45个球，而且还很好的掌握了身体动作与球的反弹之间的关系，由大步伐改为小步伐才能拍的多。
从王皓宇的拍球能力中可以了解到他的动作平衡、协调和灵敏情况，但这并不全面，如果该目标下的“双脚灵活交替上下楼梯”表现得动作协调要求和拍球是不一样的。 所以，目标下的“典型表现”为我们指明了观察、了解的维度，评估幼儿的某一方面的学习与发展要从不同的维度去观察、了解，要从多方面的信息对其做出综合评估。
同时，我们要避免把目标下的“典型表现”当作指标设计成活动对幼儿进行专项训练。而不是拿着“典型表现”去找靶子，而是在目标的指引下借助“典型表现”分析了解幼儿。
在实践中，我们每天面对20对个孩子，不可能完全靠随机观察就能了解到每个幼儿的学习与发展的情况，因此，观察幼儿应该有一定的计划性、目的性，要有重点地观察。幼儿园的日常生活包括入/离园、进餐、喝水、入厕、盥洗、午睡等，我们对幼儿的观察、了解实际上从他们的进园就开始了。
我们可以从幼儿在这些日常生活中的细微表现看到他们的学习与发展需要和真实的能力表现。 幼儿来到幼儿园并不是一张白纸，幼儿的生活能力和习惯往往有比较复杂的家庭和社会背景。
家长的教养方式和观念、幼儿的健康状况、学习方式等都对幼儿的生活习惯和能力有影响。请看下面我们班小朋友黄奕的经历，对黄奕的入园、进餐的影响： 早上刘美冷是妈妈和奶奶送他来幼儿园的，一路哭到教室门口。
老师把她领到教室，他开始自己挂毛巾、吸收，一会儿安静下来，在在桌子上，玩起了塑筐玩具。当老师拿着早餐进来的时候刘美冷走到老师的旁边说：“老师给我少盛点。”
老师给了他比别人少一半的饭，可她刚喊两口就喊起来：“老师你喂喂我把。”
边说边摸起眼泪来。老师为他把包子吃完，让他自己喝牛奶，只见他两手拿着碗，眼里含着泪，并不是大口大口的喝，而是时不时的用舌头舔着喝。
刘美冷的早餐一共用了30多分钟。 反思这一观察，如果在对照《指南》中健康领域发展的目标，可能素手无策。
在身心状况中的“情绪安定愉快”，具有一定适应能力重的子目标“睡眠饮食基本正。
8.如何把握指南
关注幼儿学习与发展的整体性”是《3—6岁儿童学习与发展指南》（以下简称《指南》）提出的首要实施原则。
《指南》中的“说明”部分强调，实施时“要注重领域之间、目标之间的相互渗透和整合，促进幼儿身心全面协调发展，而不应片面追求某一方面或几方面的发展”。因此，除了综合性较强的主题活动、方案活动、单元活动之外，将“整体性”原则融入幼儿园的一日生活环节、把握一日生活各环节的教育契机也是行之有效的手段。
生活中的任何事件都真实而自然地融合着各领域的知识。进餐环节是幼儿园一日生活的重要环节之一，但由于重复性、频繁性、单调性等特点，许多教师往往容易忽略该环节的教育价值，而仅仅将其作为常规培养的一个手段，尤其在小班阶段。
比如，针对小班幼儿进餐环节主要存在的问题，包括心理焦虑不愿吃饭、独立进餐有困难、部分幼儿偏食挑食、基本进餐习惯尚未养成等，教师一般会从健康、语言、社会、科学、艺术五大领域分别设计活动，却容易忽视餐前、用餐、餐后三个环节所蕴含的丰富的学习与发展契机。 健康领域的教育价值 进餐环节的健康领域教育价值历来受到较高重视，这也是进餐环节较为直接的教育契机。
《指南》中对小班幼儿进餐环节提出的健康领域目标主要体现在“良好的生活与卫生习惯”方面，具体提到“在引导下，不偏食、挑食，喜欢吃瓜果、蔬菜等新鲜食品”的目标。实际观察中，笔者发现，多数小班教师采用说教方式，例如针对某个挑食孩子进行口头教育，但对于处在直觉行动思维阶段的小班孩子来说，这样的说教方式往往发挥不了较好的效果。
事实上，对小班幼儿进行均衡饮食的健康教育形式可以更加生动形象。例如，利用幼儿喜爱的卡通形象以及绘有主食、蔬菜、肉、河（海）鲜、水果和点心等六大类食物的卡通图片制成布书。
每天用餐前，请孩子根据当餐菜谱找出相应的食物图片，“喂”给卡通形象吃，给予幼儿积极的心理暗示，鼓励不偏食、不挑食，样样都爱吃。同时，在班级张贴人体每日所需食物的宝塔图，通过环境潜移默化也是一种无形的健康教育。
另外，多数教师在进餐前也都会向幼儿介绍当天的食谱，但大部分仅仅是报一遍菜名，显得干巴巴的，不太有趣味性，幼儿大多听过就忘了。其实，介绍食谱的方法得当，会明显影响孩子的食欲。
比如，充分利用多媒体技术制作生动有趣的食物制作和营养的视频，在进餐前的过渡环节播放，会激发幼儿的食欲。有条件的话，适当地开展诸如让幼儿参与简单食物的制作过程或者让厨房的炊事员到班里介绍当日食谱的活动，都是较为有效的餐前食谱介绍方式。
通过这些方式，孩子们无形中对健康饮食方式、进餐习惯等就有了较深的印象和丰富的经验。语言领域的教育价值 《指南》在语言领域中明确提出，要为幼儿创造说话的机会并体验语言交往的乐趣。
语言交往贯穿幼儿园一日生活的各个环节，但进餐环节中语言领域的教育价值往往被忽略或不被认可。一方面，中国自古就有“食不言，寝不语”的古训；另一方面，大多数幼儿教师认为进餐过程中说话不仅影响幼儿消化，更容易引起呛食等危险情况。
因此，大多数幼儿园都要求幼儿在进餐环节保持安静。 事实上，小班幼儿对新事物较感兴趣，好奇心强，喜欢叽叽喳喳。
即使教师反复强调进餐时不能说话，但幼儿悄悄交谈的现象还是比较普遍的。因此，不妨在进餐前，利用过渡环节，让幼儿通过讲述、念儿歌、相互交流等多种形式开展活动，使语言表达的机会更加充分。
比如，在餐前分享有关进餐、营养、习惯培养等方面的故事和儿歌，像《大公鸡和漏嘴巴》、《大力水手》等。 笔者在日本学习期间，曾多次观察日本幼儿园的进餐环节，许多日本幼儿园餐前都开展“小播报员”活动。
每天，有一名幼儿到教室前面向大家介绍自己喜欢的一种食物，并简单地说出理由。例如，有的小朋友自豪地说：“我最爱吃妈妈做的饭团，因为里面有我爱吃的肉松！”其他小朋友都热烈鼓掌。
这样的简单活动既培养了幼儿的表达能力，又增强其自信心。另外，日本的不少幼儿园在午餐环节采用自带便当的形式，进餐过程中教师往往鼓励幼儿互相交流各自的特色食物。
同时，日本的幼儿教师都和幼儿一同进餐，并随时回答幼儿有关的提问，气氛像家庭一般轻松愉悦。这些进餐环节的做法有效地促进了幼儿语言能力以及同伴交往能力的发展，同时也创造了平等、愉悦的就餐环境，是对我们传统做法的启发。
社会领域的教育价值 《指南》指出，人际交往和社会适应是幼儿社会学习的主要内容，也是其社会性发展的基本途径。每年的九月、十月是小班幼儿较普遍出现分离焦虑的阶段，尤其是在人园、午餐、午睡等生活环节表现更为明显。
小班进餐环节，经常会有幼儿边吃边掉眼泪，还有的幼儿哭闹着说不喜欢幼儿园的饭菜、要吃妈妈做的饭等。这些场景恰恰为幼儿的社会学习与发展提供了契机。
例如，对于进餐时情绪不好的幼儿，教师可以先让其说一说妈妈是怎样照顾自己吃饭的，然后坐在其身边，安抚情绪，适当喂饭，同时适时引导幼儿说一说老师又是怎样照顾自己吃饭的，让幼儿体会到老师像妈妈。
