薯条怎么炸才不会糊

2024-05-04 知识 86阅读 投稿:弑天

按照以下方法炸薯条不会糊。炸薯条具体做法:

一、主料:土豆2个。

二、辅料:

盐适量、油适量。

三、做法及步骤:

1.土豆去皮切成条,泡在水中;

2.锅里加水煮沸下土豆条,进行焯水,焯六分熟捞起沥水;

3.等待土豆条没有热度再放入袋子装好放入冰箱进行冷冻;

4.二十分钟后热锅倒油,等六成热下土豆条;

5.炸至金黄色即可。

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